如何煮泡菜牛肉AZU

AZU牛肉腌黄瓜 - 的鞑靼美食最好的菜肴之一。 在其制备更早的时候使用马肉，至少 - 羔羊。 今天AMU决定煮牛肉。 从字面上看，这道菜的名字在麻辣酱肉末。 我们提供的经典 配方 牛肉的ATP酶。

配料：

• 件在骨上称重约700克牛肉（羊肉）的;
• 泡菜 - 几大块体重200克;
• kurdjuchnogo脂肪或植物油 - 100克;
• 洋葱 - 1-2中等大小头;
• 肉汤或普通水 - 1.5升;
• 马铃薯 - 几个块根作物重500克;
• 新鲜（罐装）西红柿 - 3-4件;
• 香菜，盐，香菜，胡椒，香料。

制备工艺

AZU牛肉 泡菜 制备如下。

1步

擦去剥离与腌黄瓜，切成条。 洗干净，切成半环洋葱。 深热在火上烧水壶，把它切碎的熏肉和倒油。 脂肪，你需要脂肪，油渣抓加热待用。

2步

在热油，铸碎肉大块。 炒它的高热量。 应该形成痂皮。 肉不需要炒至熟，这是必要的，它正在迅速刷新，停止给果汁。

3步

一旦肉焦黄，从大锅中取出待用。 在剩余的脂肪炒切碎的洋葱。 如有必要，添加机油。 一旦洋葱焦黄，返回肉放回锅里。 它盐，撒上胡椒和香料。

第4步

虽然肉的大锅炖，切片西红柿。 果汁，滚动切割，精心收集并与片放入大锅放在一起。 火煮开盖，直到，直到蒸发番茄汁。

第5步

倒入釜肉汤或白开水。 根据什么样的牛肉密度ATP酶的泡菜要加清汤适量。 覆盖有盖容器，焖40分钟。

第6步

在热油单独的煎锅焖轻轻腌渍黄瓜。 这可以在一个小锅里进行，并倒入少许油，而不是汤。 黄瓜放出来15分钟。

7步

干净的土豆。 它切成任意大小的块。 弗莱在石油，直到一半。

8步

检查肉的准备。 如果是炖好，然后再铺设他腌黄瓜（汤与他们预合并）和切片土豆。 白糖可放味。 盖上壶盖，煮约15分钟。

9步

虽然泡菜牛肉的ATP酶来防备，切碎的草药和大蒜。 季成品菜和服务。

AZU牛肉在锅里

需要在锅中烹调ASE产品的类似组合物。 所有必要的成分，煎至一半中相同的方式为在主配方说明。 然后把食物放进肉用葱，泡菜，西红柿，土豆下锅层。 全部倒入热肉汤。 花盆放置在烘箱中50分钟。 温度被设定在200度。 食用前，撒上切碎的草药。