海绵蛋糕食谱

为了烤美味的蛋糕和姜饼并不需要很多的产品。 其主要成分通常是鸡蛋，糖和面粉。 如果蛋糕按照指示做饭，那么你得到正确的蛋糕，它不解决，将是非常可口。 这里有几个他的食谱：

饼干配方№1

主料：8个鸡蛋，一杯面粉，一杯糖水。

准备工作：

将鸡蛋打破，倒在一些深层次的容器，所以，当你击败他们，形成质量将大幅攀升。 此外，还加一杯糖。 并与混频器的帮助下开始鞭打。 这个过程是漫长的，可能需要长达一个小时。 如果你赶时间，再后来饼干可以摆平。 最重要的是，当你认为你有支票已经足够鞭打质量。 我们需要采取的她下到鞭打质量的背面和侧面的汤匙。 然后提起勺子，看看是否从勺子下降迅速下降，这意味着你鞭打质量是不够的。 然后，你需要用搅拌机的帮助下添加到所产生的面粉的质量，并再次掀起大众获得均匀的组合物。 大衣底部特殊形状的焗油。 为了更容易地烘烤后得到一块饼干，在底部你可以把一张羊皮纸。 由于在高温下上升面团，形状应该是高几厘米比它淹没质量。 倾质量在模具中并且将其放置在预热的烘箱中。 温度应在180-200℃下 烤约40分钟。 因此，至少约20分钟烘箱撕不可能的，因为这会导致该饼干沉降。 如果你不dopechet饼干，它也可以解决。 一旦蛋糕已经准备好，最好是放置一天左右，因为这将是太软了，它不能被切割。 第二天，你可以泡海绵一些芳香的浸渍，白兰地或只是果酱和奶油装饰它做蛋糕。

饼干配方№2

成分：面粉，鸡蛋4个，一杯糖，黄油的玻璃。

准备工作：

划分鸡蛋，倒入内容陷入了深深的容器。 用搅拌机的帮助下，他们打一个郁郁葱葱的泡沫。 然后，逐步添加糖和殴打，直到僵硬峰。 过筛的面粉，慢慢倒入容器中，用勺子轻轻搅拌。

在此之后，润滑油，撒上面粉特殊的烤盘，传播面团进去。 当这种面团应该不超过¾的高度，因为它是在高温下，体积增加。 我们把形状在烤箱和烘烤30-40分钟在180-200℃的温度

不要打开烤箱20分钟的蛋糕可以解决所有的工作将落空。 烘焙切得很厉害，所以最好以维持它大约一天后，海绵蛋糕。 面团可以加入香兰素，磨碎的坚果，可可粉。

饼干配方№3

主料：鸡蛋3个，糖，一杯面粉，黄油杯。

配制方法。 打在鸡蛋和糖直到体积大一倍的搅拌机。 在此之后，继续拂，逐渐加入面粉，直到顺利。 上脂形式倾面团，并将其放置在烘箱中20-30分钟，在200℃的温度

饼干配方№4

成分：面粉的玻璃，杯糖，4个鸡蛋，香草

准备工作：

分离蛋黄中的蛋白质。 在由混合器低速开始搅打蛋白逐渐加入糖和香草。 在后 蛋白质鞭打， 倒入蛋黄继续搅打质量。 面粉通过筛进行筛分，并加入到重量，用勺子搅拌直至获得均匀的组合物。 将得到的面团倒入抹油的烤盘特殊。 以180度的温度下烘烤约25分钟。