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如何煮芝士蛋糕Lavash
芝士蛋糕 Lavash,或懒惰achma,准备原谅。 其主要成分是用于填充的奶酪。 你可以使用不同的品种有:干酪,suluguni,俄罗斯,阿迪格共和国。 味道非常好给人的奶酪和奶酪的组合。 辛香香奶酪蛋糕Lavash使得加入各种蔬菜,特别是香(罗勒,香菜)。 许多厨师,除了药草,香料和调味料加入。 咸蛋糕是完美的甜茶。 他们完美地满足饥饿感。 菜很快准备。 您可以在传统的烤箱或multivarka烤蛋糕奶酪lavash,用该设备将需要更多的时间,唯一的区别。
配料为乳酪蛋糕
你将需要:
- 两个大薄 亚美尼亚lavash ;
- 任何硬奶酪 - 100克;
- 奶酪,奶酪Adygei或奶酪 - 200克;
- 2个新鲜鸡蛋;
- 盐(如果你最有可能采取的咸奶酪,那么,不需要盐);
- 药材,大蒜,香料 - 要求。
为了填补这个馅饼需要:
- 新鲜鸡蛋数(2或3);
- 约300克的酸奶或酸奶。
制备工艺
1步
奶酪篦件。 再打两个新鲜的鸡蛋与花冠的帮助。 奶酪混合。 如果需要,可以添加牛奶少许(100克)中。 砍新鲜香草,剁成蒜泥。 放入奶酪和鸡蛋的质量。
2步
准备酸奶灌装。 鞭与指定的新鲜鸡蛋量的霜。 如果你想减少蛋糕的卡路里含量,把酸奶来代替酸奶。
3步
形状或用奶油Multivarki碗刷。 将皮塔饼,使其从法兰形式的边缘挂。 第二片材横跨分成两个相等的部分。 首先,你需要对半折叠埋下了底部形态。 也就是说,你得到三个lavash的下层。
第4步
倒入模具或碗的奶酪所有的填充。 夯实彻底。 顶配折叠皮塔或纳尔瓦她的成片的一半,并用奶酪覆盖。 涡卷形状的边缘的内侧悬挂。 你也可以做一个芝士蛋糕Lavash几层。 要做到这一点,反过来,传播填充层和lavash层。
第5步
装满酸奶油和鸡蛋混合的蛋糕。 轻轻提起边缘,以填补填补所有空白。 现在,摆在烤箱乳酪蛋糕 lavash。 配方 包括180度的使用温度。 时间取决于你有多高,使用形式:更广泛的容器,更快zapechetsya乳酪蛋糕Lavash。 在multivarka烹调时间将需要至少1.5小时。 由于这样的事实,小的直径和高,长铸造凝固的碗。 有时需要增加的时间为2小时。
第6步
蛋糕propeksya后,小心地从模具中取出。 如果你是在做饭multivarka,等到菜已经稍微冷却,然后再打开一盘一盘和地点。
处方建议
懒惰achmu不仅可以奶酪准备。 添加的几个品种香肠,肉的重量。 你可以把碎牛肉,炸鸡块,蘑菇。 如果更换皮塔饼酥皮,然后我们得到真正的khachapuri。
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