食物和饮料, 烹饪技巧
如何美味揉揉桦树汁:几个建议
冬天已经结束了。 这是一个温暖的季节。 许多人试图改善他们的健康。 他们常常出城走出大自然。 森林里有许多植物具有药用性质并不是秘密。 树也不例外。 例如,一个桦木。 几乎每个人都知道真菌chaga的存在,它在这棵树的树干上生长。 它已经在民间医学中使用了很长时间。 桦树汁也有有益的特性。 在文章中,我们将讨论如何收集。 另外,我们将会产生一些食谱,告诉他如何更加美味地卷起 桦树汁。 我们还谈谈储存熟制品的方法。
如何收集
记住果汁只能从幼树收集。 您将需要:
- 塑料瓶;
- 刀刃锋利的厨刀。
这些科目是最重要的。 找到树后,在树干上做一个切口。 等到果汁出现。 准备一个塑料瓶,你需要把一个脖子上的缺口。 离开一会儿 请注意,从早到晚收集饮料最好。 然后需要用蜡或树脂密封树干中的切口。
在罐头收获桦树汁。 一般信息
为了长期保存其有用的属性,应该保留它。 有几种方法 此外,我们将了解如何更好地卷起桦树汁。
- 提前准备坦克。 用自来水彻底清洗。 然后把灭菌。
- 通过干酪布来榨汁。 然后倒在瓶子上。 封面盖。 放在冰箱里
- 离开几天 必须注入冰箱中的果汁。 小心确保表面不会出现白色涂层。 否则,你只会浪费你的时间。
- 如果饮料变得混浊,则发酵过程开始。 它可以持续约十四天。 结果,你会得到一个美味的饮料,类似于kvass。
一些建议存储
应该记住,不要在冰箱里保持饮料太久,建议不要。 果汁中的事实可以开始积累毒素。 在发酵过程中,果汁的有益性质开始逐渐消失。 为了保存它们,建议做罐头。 作为附加成分,您可以使用不同的产品。 例如,有一个如何用柠檬卷起桦树汁的食谱。
保存方法
让我们来看看它如何更美味地卷起桦树汁。 首先,我们将使kvass。 在一个单独的碗中混合在一起:颗粒状糖,黑麦饼干,葡萄干和酵母。 彻底混合一切 混合物应均匀。 然后倒入桦树汁。 将合适容器中的混合物放置在温暖的地方。 一旦果汁“开始玩”,将其倒入另一个容器中。 去地下室 对于烹调kvass,您也可以使用一些小麦或饼干。 我们开始保存 因为用甜点来揉桦树汁更好吃,要吃糖。
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