如何腌蛋梭子鱼对自己的

事实上，鱼产品，特别是，鱼子酱鱼，是极好的食物，大概，毫无疑问。 它们含有丰富的钙，磷。 腌制 鱼子酱派克 真正为美食，饮食，素食菜肴的恋人。

就个人而言，我很感兴趣，腌制鱼子酱狗鱼，当大鱼引起了我的钓竿。 这是春天。 我们在营地，并每天早晨吃小船炮弹，在小溪游泳去钓鱼。 风行面包主要是鳊鱼，丁鲷，栖息。 派克，当然，面包是不是。

事有凑巧，在我的钩饵游小鱼，并且已经被吞噬体面的长枪大小。 而大呼过瘾。 我们拉出水面它的难度。 原来，rybischa即使有鱼子酱。 这个问题出现了 - 如何腌蛋派克？ 一个当然可以，火，但是我提醒你，我们曾在一个训练营凭证休息，我们准备做饭。 无论如何，我喜欢它更多的咸鱼鱼子。

在一般情况下，在他的回归到娱乐中心，了解如何腌蛋白斑狗鱼，我去了最有经验的渔夫我们的。 他还的事实，这样的鱼挂在面包很惊讶，但表示，它发生。 马利克“咬”诱饵和梭子鱼吞下它。 关于鱼子酱老渔民说，随着时间的推移产卵派克，其鱼子真的是非常美味和健康。

随着单鱼子足够酸洗，和前面提到的渔民大叔瓦雷拉，他建议我们交换。 Rybak的增加了一些中型长枪，并与鱼子酱，而是把我们抓。 另问他买了“瓶”，他告诉了泡菜梭鱼产卵的一大秘方。 按重量计算小牛果然，大概公斤之内。 配方我提出在听到时的版本。 它被实践检验的，你可以肯定。

如何腌鸡蛋 派克-食谱

我们需要一个大平底锅，并且有在帮厨一样的吸引力。 除了花盆发现漏勺，数碗和纱布。 盐在店里买的。

在一般情况下，在鱼油的鱼子囊从腹部取出。 它需要放在一个相当深的碗。 试图让蛋的最大数量，鸡蛋必须填充以细流开水。 这样做是为了清除在电影鸡蛋和形成整体消毒。 电影本身开水的影响下滑落。

现在鸡蛋在冷水的容器中移动。 所有这一切，充分搅拌。 有必要使残留的膜的分离。 她，顺便说一句，渔民瓦雷拉大爷告诉不要扔掉。 他用这饵钓。 洗涤液以帮助漏勺进行。 应彻底洗净，换水多达十个甚至十五倍。

冲鸡蛋放在纱布。 轻轻挤压纱布甩掉多余的水分。 盐“由眼”的味道补充。 这是约少许盐到鱼子酱的半公斤。 当然，所有的混合。 这个配方是合适的，如果我们感兴趣的是如何腌鸡蛋梭子鱼一两个星期。 它鱼子酱，以这种方式，最美味的熟食。 咸菜鸡蛋更长的时间，例如，一个月，还有另一种 配方。 这也是你的，我也没有隐瞒。

盐水从煮沸水，其具有要被冷却制成。 盐加入水中的味道。 在我的情况下，每个营地接受鱼子酱梭子鱼公斤需要3升的水三百克盐。 我提醒你，你面面俱到盐根据自己的喜好。 将蛋浸在预先准备并保持十五分钟，盐水纱布。

现在仍然只有一次用冷水冲洗漏勺。 所有的一切！ 它仅需要打包银行和冷藏获得的产品。 我第一时间获得两个半升罐美味。

祝你好运，吃个饱！