我们在家里的烤箱里烤烤肉串。

烹饪肉可以是不同的，但有时你想要一些东西来呵护你的客人和家人，做一些特别美味和原创的东西。 Lulya-kebab是一种东方菜，东部有许多亲戚 - Doner-kebab， tandyr kaval， shaurma，shish- kebab ， chevachpichi等。

名字“lyulya-kebab”是从波斯文译成的。 语言，如“炸肉”，这是一种传统的菜肴，可追溯到14世纪土耳其。

烹饪烤肉串最初是在公开场合提供的，但在现代世界，住在公寓楼的女主人不是很容易就可以开火。 然而烤箱里的烤肉串也是非常美味的菜，同时对健康来说并不是那么糟糕。

烘烤炉灶可以用不同种类的肉制成，可以是猪肉，牛肉，羊肉，兔子和鸡肉。 主要的是选择新鲜的肉类，味道宜人。

Lulya-kebab在鸡肉烤箱里。

餐具的组合物：

• 鸡胸肉，圆角 - 300克;
• 保加利亚胡椒是红，黄，绿;
• 奶酪gouda - 20gram;
• 葱葱 - 60克;
• 鸡蛋1片;
• 西红柿 - 5-6块;
• 绿色沙拉 - 一束;
• 白色干酒100毫升;
• 蔬菜油 - 2-3汤匙;
• 干莳萝 - 1茶匙;
• 干香菜1茶匙;
• 奶油10％100毫升。

我们在鸡肉烤箱里准备烤肉串：

我们从皮肤清洗鸡胸肉，并在其底部和所有软骨（如果有的话）中提取骨头。 彻底清洗肉，让它排泄。

保加利亚胡椒，干净，仔细选择所有的骨头，切割相同的立方体的一边的大小约0.5毫米。 我们将清洁青葱并用相同的立方体切割，以及 gouda 的模式和 奶酪。 一起倒入一个大碗中，打碎蛋，倒入混合物莳萝，荷兰芹，胡椒和大蒜的混合物，以干粉的形式。

将鸡肉切成同一个立方体，将进入绞肉机，让它通过。 如果馅料变得坚韧，那么我们再次通过它，这将使烤肉条变得柔软多汁。

混合强力和先前获得的混合物。 彻底混合并倒入2汤匙植物油。

我们以竹剑的形式形成混合物，并放在预先涂油的烤盘上。

将烤箱预热至180°C，放置烘烤片12-15分钟。

我们准备这个酱油为lub-kebab。

大多数人喜欢烤箱里的lyulya-kebab食谱很简单，准备合适的葡萄酒酱也不难。

有必要蒸发红酒，倒入奶油中，拿起最喜欢的调味料给鸡，还要在最小的火上放姜黄和煨，直至密度小。

所得的润滑油烤肉条放在盘子上，小 樱桃西红柿 完美地作为装饰品，以及莴苣，莳萝和欧芹。 最后的注释将是酱汁的污点。

我们在羊肉烤箱里准备一个啤酒吧

餐具的组合物：

• 羊肉500-600克;
• 洋葱3块;
• 鳕鱼脂（一点）;
• 盐;
• 黑胡椒
• 干罗勒

我们在羊肉烤箱里准备了lyulya-kebab：

仔细地清洗我的新鲜的羊肉，让它通过绞肉机。 羊肉是足够的肉，所以你需要切换2或3次。 如果你喜欢kurdjuk脂肪，然后与洋葱一起跳过，并与肉切肉混合。 以肉粉为主，混合，盐，胡椒。 搅拌，有必要殴打强力，用力将其扔到碗里的部分。

将馅料丢弃并捣碎后，将其分成45-50克等份。 我们润湿我们的手，形成香肠，其厚度不应超过3厘米，长度为20厘米。

将香肠串在串上，并涂抹在油脂烤盘上。 我们放入烤箱15 - 20分钟。

您 可以 用 韩国胡萝卜 装饰菜肴 。 作为配菜，您可以用制服煮土豆，用黄油清洗和季节。