食品和饮料, 食谱
未知皱叶甘蓝。 食谱和属性
特征为在这些成分中使用的俄罗斯公民的不变性传统菜肴。 食谱通常是存储时间长,通过从嘴对嘴。 在这种情况下,任何烹饪创新通常被认为在俄罗斯谨慎,很少生存在桌子上。 今天会有只是这些产品,很难在我国公民的菜肴组合物中发现的一个 - 皱叶甘蓝。
所有熟悉品种的白她的表妹,谁成为了沙拉的常客,以及在各种汤的。 为什么在我国如此受欢迎,常常在许多菜肴分量,而不是在列表中找到皱叶甘蓝? 配方含有卷心菜蔬菜,主要是由于俄罗斯的文化和她的咸菜无尽的爱。 那皱叶甘蓝不能腌或发酵的事实。 它一般不适合于任何类型的保存。 但是,她一直保持新鲜,完全保留其原有的味道。 此外,它拥有在他们多汁,嫩叶大量的营养物质。 事实上,这是我们的餐桌上一个真正的维生素费用。 皱叶甘蓝菜来装饰任何盛宴,做一个真正的美食代表游客的所有者。
酿皱叶甘蓝
这一点,首先,饮食菜肴不仅会坚持节食,补身体的供应失去矿物质,也能体会味道鲜美。 在8份酿白菜,你会需要以下产品:
- 1介质皱叶甘蓝;
- 4匙任何磨碎硬干酪(表);
- 100克肉末;
- 4汤匙(食堂)切碎的新鲜草药(罗勒,莳萝,欧芹,牛至);
- 1个茶匙辣椒粉(茶匙);
- 4汤匙松子纯化(表);
- 0.4公斤马铃薯;
- 0.1公斤的中等脂肪酸奶油;
- 2小胡萝卜;
- 盐和胡椒调味。
甘蓝叶 在这种情况下,可以用作包装。 为了准备白菜馅,土豆煮,去皮,粉碎,直至糊状状态。 拌馅,直到奶酪,胡萝卜,上细刨丝器,切碎药材,预磨碎的均匀质量 松子, 和切碎的洋葱。 添加品尝所需数量的香料。
随着白菜的头,消除破坏和干涸的上部叶,我们只需要一个新的皱叶甘蓝。 食谱,顺便说一下,在大多数情况下,不推荐炒它,以避免维生素的损失和独特的风味。 它必须灼整体,没有切割,5分钟。 然后切碎的白菜,只留下最大叶8。 他们勺子轻轻将其先前准备的填料,在一个信封的形式包裹结束。
将得到的毛绒必要在植物油或橄榄油轻度煎炒,再加入少量的水和煨,覆盖10分钟。 然后加入酸奶油白菜的休息休假煨另一同一时间。 盐和胡椒调味。
有了正确的愿望和帕西安斯·萨沃伊叶甘蓝, 食谱 这是在互联网上大量存在,将是您最喜爱的产品之一。 从它使优秀的新鲜多汁的沙拉,将触摸夏天添加到您的餐桌。 它也可以被放出来在加入肉,不要忘记了时间,这并不需要太多。 让维生素和微量元素留在你的盘子里,而不是在一个平底锅。 如果你的选择 - 美味和健康的食品,这意味着应该总是在冰箱目前皱叶甘蓝。 食谱可以随时进行在厨师的口味有些变化。 不要害怕尝试,你会体会到不同寻常的俄罗斯人的蔬菜。
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