格鲁吉亚面包店：最好的食谱

格鲁吉亚面包店 - 这些都是特色菜。 他们主要是不加糖的。 相反，khachapuri，achma，馅饼允许紧咬牙，甚至超过充饥。

当然，也有在格鲁吉亚菜肴和甜点。 已知的菜肴，如GATA，卡达，nazuki。 它们与坚果和干果制成。 之后他们在格鲁吉亚过剩。

咸味糕点准备格鲁吉亚和俄罗斯的家园。 许多食谱被发明“匆忙”。 这里是其中的一些。

mchadi

对于这些原始蛋糕的准备工作将只需要2配料：

• 3个面粉的满杯（玉米一定）;
• 1.5杯冷水。

面粉过筛应该是在一个碗里，然后才倒入水中。 面团不宜过厚。 相反，它的一致性，轻微的“mokrovatoy”。

为了形成面团的球，你需要湿手。 堆叠在热煎锅成品油蛋糕，稍扁平的手掌。 前菜盖上盖，烤mchadi。

趁热，因为你需要。 家庭主妇经常以赋予额外的香料加入到盐和面团略微融化的黄油。 然而，这些成分是不必要的。 Mchadi等柔软可口。 它们被用作面包，此外还有其他的菜。

khachapuri

Khachapuri - 一个拥有格鲁吉亚糕点的盘子。 配方及其制备方法是非常不同的。 有肉，蔬菜，鸡蛋的选择。 然而，最流行的经典khachapuri奶酪。 煮可以在家里。 要做到这一点，你需要采取：

• 酱包;
• 玻璃酸奶（发酵乳）;
• 盐;
• 苏打的一半小勺子;
• 面粉;
• 700克的奶酪（优选无盐）;
• 鸡蛋2个。

首先，准备馅。 奶酪是通过绞肉机过去了，与鸡蛋混合。 只有这样，你就可以开始准备面团：

1. 融化黄油。
2. 酸奶，食盐和小苏打混合它。
3. 加入面粉，直到软面团。
4. 它被分成8个部分。
5. 每个滤饼在铺开（非常薄，在圆的形式）。
6. 一个填充摆出来，都在第二楼梯顶部，仔细捏边。
7. 剩下的面团也同样准备。
8. 现在khachapuri可在油中油炸煎锅直到格鲁吉亚糕点不会获得一片金黄。

achma

格鲁吉亚面包店著名的achmoy或蛋糕，它是由面团和芝士馅的许多层。 有很多各种各样的这个菜食谱。 您可以和懒惰achmu，这是从皮塔制成。 因为这将需要：

• 蔬菜;
• 0.5升酸奶;
• 50克油状物（霜）的;
• 鸡蛋2个;
• 薄皮塔;
• 250克干酪（或可以采取suluguni Adyg或它们的混合物）。

库克格鲁吉亚奶酪馅饼很简单：

1. 鸡蛋打匀酸奶，加入切碎的蔬菜的混合物。
2. 奶酪摩擦。
3. 现在multivarku与油在底堆皮塔润滑（其边缘必须升高）。
4. 了剩下的皮塔，你需要掰成小块。 它们浸在鞭打质量和multivarku传播。
5. 继倒入一些奶酪。
6. 再往后浸泡的皮塔饼和奶酪对他们的作品。
7. 这被重复，直到那时，直到奶酪碎告一段落。 但是，这是值得考虑的是，最后一层应始终奶酪。
8. 现在提出的边缘皮塔需要盖被子，从而掩盖在上面的芝士馅。 在整个饼的顶部充满酸奶的残余，它的传播小块黄油。
9. Achma烤40分钟。
10. 那么它应该翻烤20分钟。 芝士味有保证！

任何格鲁吉亚糕点（照片证实了这一点），看起来令人难以置信的开胃！ 这就是为什么她在世界各地喜爱。 难怪许多格鲁吉亚餐馆都在每一个国家找到。