樱桃果酱

樱桃用于罐头，应与花梗。 这可以防止迅速恶化和果汁的泄漏水果。 为了在储存过程中樱桃果酱并没有改变颜色，建议关闭仅涂漆盖。

凹坑樱桃蜜饯煮沸2小时。 将洗涤过的水果除去骨，然后倒入60％ 糖的糖浆。 糖 从计算1,05公斤采取
樱桃每公斤。 剩余的糖在每个烹饪加入。
樱桃果酱以这种方式在两个步骤酿制而成。 水果，充满了糖浆，
保持至少5小时，然后通过筛子或滤网过滤的内容。 的剩余的糖被添加到糖浆和煮沸它至少20分钟。 果糖浆樱桃再次降低，并保持约5小时。 重复操作，然后以樱桃果酱煮至招标。 煮浆温度至少应为105度。

在完整的形式完成的果酱倒入热干银行是密封的涂漆锡盖子。 银行需要转动脖子下来，冷静下来。

樱桃果酱无种子可以在1个接收煮沸。 要做到这一点，你需要倒入开水樱桃糖浆，这是在1千克的水，一杯樱桃和1.5kg糖的制备速率。 果糖浆上传到了至少3小时生存，再煮至完成。 塞紧在消毒
银行，和气密地通过反转冷却密封。

樱桃果酱种子

为了药水迅速渗透与坑的樱桃，他们必须在大约1.5分钟，沸水problanshirovat。 再倒入水果40％糖浆，在室温下坚持约7小时。 这果酱分三个阶段准备。 从1千克每速度拍摄糖
公斤水果。 剩余的糖被分成3份，并在加入
每个烹饪。 在筛或滤网的第一孵化樱桃放倒后。 糖浆被添加到剩余的糖的三分之一和煮沸约15分钟。 此后樱桃蘸糖浆和保持另外7小时。 该操作重复两次以上。 现成的果酱包装在无菌银行，加盖并慢慢冷却。

樱桃果酱覆盆子

要做到这一点，樱桃果酱可以采取带或不带骨头。 每樱桃公斤大约需要200克。 覆盆子和1kg的糖。 以同样的方式作为樱桃库克这果酱。

樱桃果酱醋栗

樱桃几乎没有胶凝性能，因此在为了获得厚的一致性，樱桃果酱在蒸煮结束时添加各种浆果和水果。 我们准备了樱桃是必要去除种子和印章的水果在绞肉机或在搅拌机。 樱桃流传于搪瓷钵，并以每公斤1.05千克率加了糖
水果。 大众需要熬下去，直到煮熟，不断搅拌，
避免燃烧。 在结束在150克的比例添加果汁或压碎醋栗。 樱桃每公斤。

樱桃果酱红醋栗

产品和技术的准备卡纸的消费是一样的和醋栗。 在烹饪结束时的拥堵，你需要添加碎红醋栗。 在葡萄干要删除所有分支机构和茎，然后在任何方便的方式研磨。

樱桃果盘

对于 樱桃的果盘制剂 必须按大小进行排序，浸泡在冷水中两小时，然后放在阴凉的地方。 不建议准备不同颜色和品种搭配的蜜饯水果。 准备水果倒入干净的瓶子，倒入热糖浆60％。 银行必须覆盖煮沸灭菌3升罐45分钟升盖子 - 20分钟。