食品和饮料食谱

比萨“凯撒”。 食谱在家里

从这篇文章中,您将学习如何做饭著名的比萨,“凯撒”。 食谱这个受欢迎的菜是很简单的,你可以很容易地在你的厨房玩。

比萨面团

美味面团将提供你的菜成功的一半。 我们提供从以下成分煮:

  • 小麦粉 - 250克。
  • 面粉比萨饼 - 200克。
  • 水 - 230毫升。
  • 酵母 - 2克。
  • 橄榄油 - 35克。
  • 盐 - 2克。

如何准备:

  • 溶于温水酵母。
  • 用筛子筛上表中的面粉,把它上山,走在顶部凹槽。
  • 倒入面粉橄榄油和稀释酵母,加入盐。
  • 开始揉面团,于此水逐渐加入。
  • 成品被分成三个部分,每个组装成球。
  • 覆盖空白的毛巾,让它独自一小时。

酱比萨饼

原酱会增添了乐趣你的饭,使其原来的。

主料:

  • 橄榄油 - 40毫升。
  • 凤尾鱼 - 十五克。
  • 雀跃 - 10克。
  • 大蒜 - 丁香一半。
  • 第戎芥末 - 半茶匙。
  • 蛋黄。
  • 白葡萄酒醋 - 半茶匙。
  • 巴马干酪 - 10克。
  • 盐和胡椒调味。

如何煮比萨酱“恺撒”? 配方可以在这里找到:

  • 炉排上细刨丝器奶酪。
  • 印章用刀子凤尾鱼。
  • 大蒜经过压榨。
  • 连接产品并混合均匀(未鞭)。

“凯撒”比萨饼。 食谱在家里

配料:

  • 比萨面团 - 250克。
  • 马苏里拉奶酪 - 120克。
  • 酱油“凯撒” - 100克。
  • 鸡胸肉 - 100克。
  • 沙拉罗马诺 - 50克。
  • 巴马干酪 - 20克。
  • 橄榄油 - 10毫升

接下来,请阅读如何烹制比萨饼,“凯撒”。 配方可以在这里找到:

  • 煮鸡肉在盐水中,然后再剪立方体。
  • 生菜纳尔瓦手,并与酱油的一部分混合。
  • 卷形面团成圆形,将它转换在烤板,铺设的羊皮纸。
  • 涂层的调味汁层的表面上。
  • 安排莫扎里拉奶酪,切成薄片和鸡肉。
  • 烤比萨饼,直到煮熟良好预热的烤箱。 当她准备好了,放在生菜叶上面,撒上芝士馅,用橄榄油边缘油脂。

切比萨饼成若干块和服务。

比萨“凯撒”的家。 食谱

产品,细脆外皮面团和奶酪的完美结合 - 是著名的比萨的主要组成部分。 其制备方法,我们将需要以下产品:

  • 比萨面团 - 200克。
  • 磨碎的巴马 - 两杯。
  • “恺撒”酱 - 400克。
  • 一只鸡。
  • 两个西红柿。
  • 三瓣大蒜。
  • 大葱。
  • 生菜。
  • 橄榄油。

如何使比萨,“恺撒”? 阅读下面的食谱:

  • 炒烤架上鱼片,然后切成片,用酱少量混合。 转移肉的锅,煮,直到招标,中火加热。 最后,给它添加切碎的蒜末。
  • 推出用于烘烤形式的面团,并重新加载它的羊皮纸。 洒橄榄油的表面层。
  • 混合大蒜酱的第二部分,然后将其应用到比萨饼的表面上。
  • 把磨碎的奶酪,然后鸡肉和奶酪再次一部分。
  • 将比萨饼预热烤箱烤,直到招标。
  • 剩下的酱生菜,洋葱和西红柿切块连接。

当比萨饼是准备好了,把它切成部分,然后放在沙拉的每几勺即成。

比萨“凯撒”在家里

准备全家享用美味佳肴。

面团我们将做以下成分:

  • 面粉 - 400克。
  • 酵母 - 30克。
  • 水 - 220毫升。
  • 盐 - 15克。
  • 糖 - 10克。

对于酱油:

  • 蛋黄酱 - 120克。
  • 霜 - 30克。
  • 大蒜 - 两个丁香。
  • 绿党 - 一个包。
  • 芥末 - 30克。
  • 巴马干酪 - 30克。

对于填充:

  • 培根 - 50克
  • 鸡 - 150克
  • Mozzarella干酪 - 250克
  • 巴马 - '30
  • 樱桃番茄 - 100克
  • 芝麻菜 - '30
  • 百里香 - 一根树枝。
  • 盐和胡椒 - 品尝。
  • 橄榄油。

那么,如何准备自制比萨饼“凯撒”? 配方很简单:

  • 在一个大碗里加水,盐和糖溶解。 逐渐进入酵母和面粉,揉成面团。 最后,加橄榄油。
  • 形成面团球,用毛巾盖住它,在一个温暖的地方留下了一个小时。
  • 粉碎并在一个单独的碗混合酱成分。
  • 腌鸡橄榄油和香料,然后在锅里炒至熟。 熟肉制品斩切成小块。
  • 马苏里拉奶酪切成块,西红柿和削减一半。
  • 将面团擀并在他的怀里舒展了一下。 把它放在烤盘,使叉子刺。
  • 润滑脂蛋糕酱,然后把熏肉和鸡肉的表面上。
  • 将西红柿顶部。

烘烤至熟饭。 切比萨饼特殊的刀,放在每一块生菜和巴马干酪切片。 小雨橄榄油膳食和它服务于表。

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