食品和饮料, 食谱
水煮鸡肉。 鸡食谱
其中最有用的,美味和营养的食物是白斩鸡。 使用此肉食谱的文章中给出。 它仍然只是祝大家在烹饪领域的成功!
奶酪+水煮鸡肉:沙拉食谱
必要因素:
- 介质橙;
- 250毫升沸水;
- 少许醋;
- 一个洋葱;
- 300克鸡的;
- 生菜 - 3-4个。
- 羊奶酪 - 足够200克
对于填充:
- 1小时。L. 芥末;
- 葡萄酒醋 - 不超过1汤匙。 湖;
- 橄榄油。
制备的过程
- 要启动zamarinuem洋葱。 删除壳。 洋葱切碎的肉半圆。 我们转移到一个碗里。 倒入料酒和醋开水。
- 其主要成分是煮熟的 鸡肉。 配方 涉及使用圆角。 它需要煮沸,再加入盐和胡椒。 接下来,送鸡的加热盘。 弗莱用黄油。 布朗把砧板上肉,切成条状。
- 取下橙色果皮。 果肉切成块中。
- 取一块的 羊奶酪。 我们研磨成立方体。
- 在单位剂量板放莴苣。 放在顶部鸡。 腌洋葱,切块奶酪和橙片洒。
- 它仍然只是做一个修整。 值得注意的是几分钟的时间。 在一个碗里,结合葡萄酒醋和橄榄油芥末。 搅拌均匀。 这倒酱沙拉。 原来,非常可口的和不寻常的。
水煮鸡肉:主菜食谱
产品列表:
- 一些干燥和新鲜草药(莳萝,欧芹);
- 一个洋葱;
- 鸡胴体1.8千克;
- 大蒜 - 一对夫妇丁香;
- 香菜 - 1件。
- 香料(胡椒,盐);
- 平均胡萝卜;
- 拉夫鲁什卡 - 一对片;
- 辣椒豌豆 - 2-3 PC。
详细说明
步骤号1。 胴体从水龙头洗脸水。 切成片。 我们在水贝锅送。 等到液体开始沸腾。 贝茨火灾和去除泡沫。 在一个锅里加lavrushku,花椒和干香料。 以盐调味。 定时20-30分钟。
步骤号码2.去皮洋葱和胡萝卜(全)船鸡。 还有把芹菜根。 煮1个小时。
步骤3号。我们原来招标和美味的水煮鸡肉。 食谱 它涉及到与蒜蓉辣酱喂养它。 现在,我们将向您展示它是如何做。 蒜泥一起研磨盐。 加入切碎的香草(新鲜)。 搅拌均匀。 这些稀释液中的成分在其中熟鸡少量。 获取酱倒入肉块。 服务于表。 作为配菜合适面食,煮土豆或大米。 我们希望对方吃个饱!
食谱的奶油酱煮鸡
食品组:
- 通过¼ 香菜的根 和芹菜;
- 20克一块黄油;
- 鸡汤 - 一对眼镜;
- 3汤匙。 湖 面粉(品种并不重要);
- 香菜和葱的1束;
- 鸡胎体 - 1.3-1.5公斤;
- 百克奶油(小于15%的脂肪含量)。
实践部分
- 我们从哪里开始? 胎体应烧毁。 如果有小毛发,就应该通过举办鸡上板被火烧焦。 我们洗尸体。 脚紧紧贴在一起。
- 编制鸟摆在盐水锅。 还有把去皮 香菜根 切碎的草药和芹菜,半。
- 一旦水开始沸腾,火减少到最低限度。 鸡肉,应煮,直到招标。 此过程可能需要40至90分钟。 这一切都依赖于鸟类和屠体尺寸的年龄。
- 让我们酱。 热油锅内放片。 当它溶化后,倒入面粉。 用黄油擦它。 炸至金黄色外观。 然后倒在所需量的热肉汤。 煮2-3分钟。 它仍然添加酸奶油和切碎的草药。 查明了两三分钟。 火可以被关闭。
- 煮熟的鸡 ,我们走出盘。 洋葱,胡萝卜,芹菜,香菜根可抛出。 他们不再需要。 现在,倒入奶油酱鸡。 香菜小枝装饰。 随意进入到菜肴的品尝。
总之
包含在从水煮鸡肉条食谱供家庭主妇烹饪制品的不同级别。 你必须在最短的时间和产品。 其结果是壮观 - 美味和满意的菜,没有比在餐厅更糟。 你可以看到自己。
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