汤团 - 意大利饺子配方

汤团，这留下了良好的厨房里收到配方不仅是欧洲国家，是非常受欢迎。 原因很简单：易用性和各种烹调选项允许这个奇迹成为烹饪日常和节日大餐等。

配料欧洲“启动”

意大利汤团只是有条件可以被称为这样，因为他们的出身，他们有责任古罗马的厨师。 虽然他们的主要成分为mannoe面团和鸡蛋。 但是，渗透到欧洲后发现美洲，新的蔬菜作物作出显著调整，以经典方剂。 今天，很受在高档餐厅家庭主妇和厨师土豆汤团。

这道菜也是其现代意义上被认为是有条件的素食主义者。 这让你积极在他们的烹饪南瓜，茄子，洋蓟，菠菜，西红柿或蘑菇使用。 这将在下文中描述，使得鸡蛋，奶酪和鸡的经典变种汤团配方的随意性。

复合文化

土豆汤团被认为是这个菜的传统观点。 他们的优势相对于其他食谱 的意大利美食 之处在于，他们是在准备非常简单，实际上他们做什么。

因此，对于准备汤团为家庭晚餐需要一公斤的土豆，五百克面粉和硬质蛋。 所以，简单的结构，可以很简单地解释说：这道菜的发明简单的农民没有的产品，有时种类丰富谁。 同样的情况是空调和烹饪时间：只有四十分钟吧将采取做饭的家庭汤团。

配方制备如下。 所有的土豆彻底清洗并在他们的皮肤煮。 此外，应该被冷却到使块茎已经持有的温度。 之后，他们消除了“统一”和摩擦。

一旦所有的千克被变换成单质，向其中加入鸡蛋和面粉盐。 所有的人都充分混合，确保完全没有肿块。 其结果应该是一种土豆面团不坚持手。

由此产生的质量被分成四个相等的部分，其中的每一个必须在线束在拇指厚展开。 然后切成小片约三厘米的宽度。

得到的饺子在沸腾的盐水煮沸，直至准备蘸。 通常情况下，这个过程大约需要五分钟。

嫁祸诀窍

汤团食谱 上面已经给出，很容易变换。 我们应该用成分列表开始。

因此，而不是土豆二奶使用奶酪或南瓜。 或配合经典集合的细分产品蘑菇煮熟，切碎的菠菜，西兰花，茄子烘烤或水煮鸡肉。

而不是硬质小麦粉值得一试玉米或“回根”，并用粗面粉。

此外，喂食桌上的面疙瘩，你不仅黄油，还用各种酱料，如调味酱或西红柿，并与磨碎的奶酪配菜他们。

总之值得注意的是，根据上述配方制备其形成后立即总是期望煮汤团。 但是，如果他们获得超过必要，可以冻结预换档的菜，用面粉洒。