食品和饮料沙拉

沙拉“一般”:鸡,肉食谱和蔬菜用

间的各种排在第二位的层状沙拉(的“外衣”后,当然)是一种色拉“一般”。 此外,这顿饭有几个变种,在成分上有很大不同。 在大多数情况下,我们已说过,沙拉“常规”将图层 - 但它不是必需的。 团结所有的“将军”饭菜的唯一的事情 - 总是一个好品味它们。

“将军”鸡

这是最流行的配方。 对于它是采取与鸡煮熟根据规则,直到招标 - 在盐水与拉夫鲁什卡和辣椒,豌豆。 在寒冷的是剪裁利落片(分解纤维看起来并不美观)。 灯泡崩溃在蒸煮的判断 - 可以半圆可以精细,然后酸洗五分钟水用醋(一对一的比例)。 如果你不喜欢醋的味道-以沙拉或甜 红洋葱。 煮土豆和擦三,五鸡蛋和几个小svekolok的。 在下面的序列沙拉“我的将军”鸡:

  • 鸡;
  • 土豆;
  • 洋葱;
  • 鸡蛋(分离成蛋黄和白人是没有必要的);
  • 甜菜。

所有层润滑蛋黄酱。 它可以立即使用,但最好是保持在冰箱里一小时。

“我的将军”奶酪

另一种非常流行的选择。 相反,鸡采取的任何其他肉类。 它经常煮了,但是你可以在烤箱烤 - 说,与烤它变成更多汁沙拉“我的将军”。 配方包括静止和煮胡萝卜。 以下的交替顺序:

  • 切碎的肉碎大蒜和蛋黄酱混合(所有这些阶层也润滑与蛋黄酱,让更多的MYOB这个阶段,我们就不提了)。
  • 粗碎奶酪,约一百克。
  • 四碎煮鸡蛋。 在一些实施方案中,配方指教鸡蛋与碎核桃混合。 原来好吃,所以你可以采取推荐的优势。
  • 二煮胡萝卜,再次磨碎。
  • 两个芯片熟甜菜。

这道沙拉是“将军”在冰箱里保存有必要 - 牛肉猪肉稍长接受果汁其余成分。

膳食“常规”

它可以在做饭的位置,但你必须从鸡蛋的列表中删除,买 一个瘦蛋黄酱。 人们得到一个沙拉“常规”传统的层,涂所有,但最后一次。 第一切碎煮土豆,萝卜然后进一步 - 研磨洋葱(或烫伤可以腌制以除去过量的苦味)迹线 - 新鲜磨碎胡萝卜,过 - 苹果(或酸,或酸甜),最后 - 鸡蛋。 其结果是一个很轻,非常可口的沙拉。

近似的混合比:200克土豆,萝卜 - 300,一个小洋葱,胡萝卜 - 一个平台,两个大苹果,四个鸡蛋和蛋黄酱的管。 然而,该比例可以“在他之下。”而改变

“海上将军”

适应特别是对海鲜爱好者。 另外,沙拉“常规”不分层 - 这是必要的混合。 弄碎 crabsticks (200克装;虾可更换)。 由于罐头白豆排出的液体。 大番茄切成立方体。 只是在食用前打扮这片海域的幻想; 除了蛋黄酱倒越来越饼干 - 购买(与洋葱,酸奶或奶酪的味道)或nasushennye单独白面包。 尤其是辛辣的味道,如果你创建蒜香柠檬汁和大蒜的混合物洒他们。 可与海白菜“一般”,多磨碎的奶酪完成,并用草药真是一绝洒。

鱼“常规”

原来还有这样! 作为海军版本,它不吹 - 也需要面包屑。 然而,在沙拉“常规”(附图配方)店不适合。 将有“博罗季诺”面包切割整齐,倒入植物油和干燥在烤箱中形成的顶部和里面的饼干都有些软痂。 四克 中国的白菜 切成细丝。 切成片Cornichons(小,200克的银行),两个苹果 - 切块(立即撒上柠檬,而不是暗)。 中型鲱鱼,上一公斤的第三个地方应是从皮肤和骨骼豁免,切成小片。 当光束被斩波莳萝,酸奶油和谷物芥末混合笔芯可以更小(比 - 在自行决定,如果不喜欢尖锐,甜取芥末)。 填写揉沙拉打扮她和装饰 - 新鲜的黄瓜,柠檬和香草片。 请注意,这个配方是特别受欢迎的男人作为零食。

最后,要注意:最后两个沙拉会立即投放,以免软化饼干。 如果你有股票准备沙拉,“将军”,这是必要的,填补了土司仅是放在桌子上的那部分。

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