没有鸡蛋的煎饼好吃多了！

你有没有试过煮 鸡蛋煎饼？ 如果没有，冒险 - 你不会后悔的。 特别是在禁食期间 ，当需要限制动物产品的使用时，这种煎饼的食谱是特别的。

要准备没有鸡蛋和牛奶的煎饼，你只需要一汤匙的糖，一茶匙的盐，一半的水，面粉，三分之一的酵母干和两汤匙的植物油。

所以，我们继续。 在温水中倒入盐，酵母和糖混匀。 在这种混合物中，逐渐倾倒面粉，不断干扰，使面团变得均匀。 如果您喜欢使用现代电动助手，则可以使用混音器（低速）进行此操作。 鞭打后，你应该有一个面糊像液体酸奶油。 在混合结束时，加油（但不是全部放在油炸中）。 轻轻搅拌面糊后，您可以开始烘烤 煎饼。 煎锅，预先浇上蔬菜，加热起火，倒在第一个煎饼上。 我们让他们放在一个煎锅里，两边煎炸，直到获得红润的色调。 所有的煎饼没有鸡蛋，直到面团用尽，把它们折叠在山上的盘子上。 你可以在空腹的一天用果酱或蜂蜜服食，而且在短的一天 - promazyvaya黄油每个奶油煎饼。

即使你不遵守遵守教会节日的严格规定，也可能需要准备一个没有蛋的煎饼。 如果您或任何家庭成员对其中的蛋和产品过敏，并且需要多样化饮食，不要放弃像薄煎饼一样喜爱的食物。 没有鸡蛋，也可以做饭。 要做到这一点，你只需要储存速效酵母（5克），一杯面粉（二百五十克），两杯温水，向日葵油（2汤匙），糖（四茶匙），盐（半茶匙）。

现在我们要准备素食薄煎饼。 在深层容器中，将面粉与糖混合，装满一杯温水，并放置三十分钟，以测试粘稠度。 在另一个碗里，加入一茶匙的面粉和速溶酵母，倒入一杯温水中。 一旦气泡出现在转盘上，表明它的准备就绪，将勺子倒入面团的其余部分，并将其很好的混合。 半准备状态的面团放在温暖的地方，直到表面出现气泡。 一旦你看到它们，现在是时候添加向日葵油和盐和混合。 根据这个 食谱，没有鸡蛋的煎饼 变得相当密集，所以如果你想烘烤 更薄的煎饼， 用半杯水稀释面团。 烤箱煎饼可以放在锅里，不用油着油，因为它是测试的一部分。 对这种煎饼来说，服用酸奶油，鱼子酱，黄油，果酱，盐渍或熏鱼是很好的。

在以前的两个食谱中，我们煮了没有鸡蛋和牛奶的煎饼。 而现在你的注意力是一个食谱，其中使用牛奶作为成分，但仍然不需要鸡蛋。 取一百克黄油，半升温奶，一百五十克面粉，两汤匙糖和盐（品尝）。 在小火上，将黄油融化，倒入容器中。 我们倒面粉，盐，糖，并彻底混合。 面团应均匀，淡黄色，无结块。 最好用不粘涂层在煎锅里煮蛋，不用蛋。 在加热的煎锅上扔一小块黄油和奶油，当它漂浮时，将一把大量的勺子倒入煎锅中。 煎饼，直到两面出现金色。 熟练的，你可以花费这样的煎饼准备约15-20分钟，没有更多。 快速，美味，便宜！

现在你知道如何制作没有鸡蛋的煎饼。 要做到这一点，不要吃牛奶，鸡蛋，牛奶，酵母菌并不总是必需的。 即使没有这些产品，素食薄煎饼也很好吃。