派无蛋 - 素食

派无蛋 - 简单，美味的甜点。 从饼干面团，不同经常做饭 品种的苹果。 这道菜是在十八世纪初发明的。 虽然派不出炉。 今天，有许多 夏洛特食谱。 选择哪一个 - 你决定。

素食馅饼没有鸡蛋

准备吧，你应该采取：

- 苹果公斤;

- 200克酸奶的;

- 用幻灯片面粉杯;

- 粗面粉的玻璃;

- 糖有滑动的杯;

- 油;

- 盐;

- 香兰素;

- 一勺醋，苏打熟化。

苹果洗干净。 切断他们，只要你喜欢 - 多维数据集，切片，切片。 酸奶，拌入糖和盐，香草，黄油，面粉和小麦。 揉面团，加入 水合苏打水。 搅拌均匀，加入苹果。 烘焙用黄油和粗面粉菜油脂。 倒入面团放入模具，并在一百八十度烤在烤箱40分钟。 素食馅饼没有蛋准备好了！

夏洛特经典

对于她的需求：

- 三个鸡蛋;

- 酸牛奶二百毫升;

- 汽水，柠檬汁熟石灰;

- 苹果;

- 150克糖;

- 面粉。

苹果，洗净，篦。 把面粉和酸奶，苹果，糖，小苏打，鸡蛋拌匀。 彻底揉面团。 形状刷黄油和面包屑或粗面粉洒，倒回面团，烘烤至熟。 这个馅饼是没有鸡蛋比更易碎的馅饼。

夏洛特·柯德

你必须：

- 干酪一包;

- 糖的玻璃;

- 小苏打;

- 四个苹果;

- 粗面粉的玻璃;

- 鸡蛋;

- 百克黄油。

苹果洗净，去皮，切碎。 撒上白糖。 添加奶酪和鸡蛋，擀到诱饵和苏打水。 融化 黄油 ，并添加到面团。 所有混合彻底。 润滑形式和面包屑撒。 倒回质量和烤，直到烤箱熟。

蛋糕“山猫”

我们要烤两片饼干。 要带他们：

饼干黑暗

- 四个鸡蛋;

- 糖 - 150克;

- 有七十克面粉;

- 将50克的淀粉;

- 30克可可的;

- 磨碎的橘皮两勺。

对于饼干亮

- 一个鸡蛋;

- 一种蛋白质;

- 粉两勺;

- 两匙糖。

奶油

- 300克的奶油;

- 300克从桃子酸奶的;

- 糖半杯;

- 15克明胶;

- 浆果原浆的四分之一杯;

- 绿色果酱 - 有七十克。

甜

- 可可的三汤匙;

- 糖三大匙;

- 牛奶三汤匙;

- 黄油 - - 50克。

蛋白质拂。 蛋黄磅糖，然后与蛋白质它们混合，并添加的面粉，淀粉和可可的一半。 烤黑的两层 海绵蛋糕。 饼干 应冷却并切割工件从其。 同样，为了使光海绵蛋糕测试和烘烤。 用冷水明胶盖，然后炉子上加热，直到完全溶解。 奶油酸奶，加入白糖和明胶。 奶油的第四部分，添加果泥。 天使蛋糕，奶油涂抹和折叠成卷。

分享烤盘底部和其两侧饼干瓶坯暗。 钢坯浸泡糖浆。 然后，奠定了一半的奶油。 在中间位置的工件轧辊白色饼干。 安排绿色果酱。 把奶油和光滑的残余。 顶配深色饼干。 放入冰箱几个小时。 然后，从模具中取出，倒方旦糖。 撒上巧克力片。

瑞典烹饪。 “山猫”梨奶油

你必须：

饼干

- 90克糖;

- 同一餐;

- 三个鸡蛋。

奶油

- 250克梨捣碎的;

- 三个蛋黄;

- 百克糖;

- 两百毫升牛奶;

- 将二十克明胶;

- 香兰素;

- 重霜 - 三百毫升;

- 梨利口酒 - 三十毫升。

对于糖浆

- 糖 - 玻璃;

- 水 - 两副眼镜。

装饰

- 梨一公斤;

- 二十一饼干Savoiardi;

- 可拆卸的形式为饼;

- 苹果酱 - 两大匙。

从蛋黄分离白人。 另外，用糖击败他们。 面粉过筛。 为了蛋黄，添加蛋白质的三分之一。 蛋糕的形状，放置在箔和倾面糊。 烘烤。

梨洗干净。 切成两半。 煮糖浆梨直到招标。 酷。 留下几个梨来装饰休息捣烂成泥。

对于精华乳煮沸。 拂与糖的蛋黄。 牛奶拌上蛋黄。 将混合物在水浴中煮，搅拌，直到增厚。 然后添加奶油预先浸泡明胶，经过 - 梨泥和利口酒。 酷。 在结束摆在奶油搅打奶油和组合。

准备蛋糕切成两个部分。 上述分开模具，放置饼干上在底部的圆 - 饼干的一部分。 倒入一半奶油。 然后，饼干剩下的一半。 放在奶油蛋糕残余。 酷派在冰箱冷藏数小时。 最后的触摸-装饰梨的成品蛋糕半 苹果酱。