海鲜饭，鸡肉和海鲜。 烹饪食谱

烹饪海鲜饭，一个传统的西班牙菜肴，其特征在于，没有单一的，无条件的处方。 不过，也有一些规则，给它 一个民族性格。 本文将提供与家禽和海鲜这个海鲜饭的准备的建议，以及食谱。

基本规则如下：

首先，有必要在同一时间使用不同种类的肉，鱼和海鲜的菜是更加拥挤。

其次，建议煮上烧烤只是出现特殊的西班牙风味，以及在海鲜饭特殊的扁平容器。

三，“折腾”需要很长的时间，所以没有必要用米饭快餐。 而且，在小的外壳的底部必须形成。

第四，它是强制性的，使用香料，葱和柠檬的量大。

第五，大米和热汤的比例应该是下一个 - 1：3。

现在你可以开始烹饪。

传统的鸡肉饭和海鲜如下准备。 一个鸡胸肉切成丁，用碎洋葱，碎大蒜，西红柿两片炒。 然后加入一杯大米，新鲜豌豆和新鲜的青豆半杯。 所有这三个眼镜鸡汤，百里香，胡椒混合（急性，辣椒，黑）混合。 在海床表面的鸡尾酒一层。 煮约一小时。

海鲜饭，鸡肉和海鲜（虾和贻贝）。 鸡肉（500克）的件在预热油锅，炒发，加入切碎的洋葱，几个大蒜丁香，辣椒粉少许。 大约五分钟后，放两个切碎的西红柿和辣椒。 倒入250克。 大米，等量的新鲜豌豆，热鸡汤，盐和少许藏红花的三杯。 调匀全部摊开虾，贻贝原料的表面上，并与黑胡椒撒。 现在，准备40分钟左右。 其结果是，虾应该变成粉红色，和贻贝 - 开放。 服务于同一个平底锅建议，把柠檬片放在上面，用葱花洒。

海鲜饭与鸡肉和海鲜，以及猪肉和鱿鱼。 切成块猪肩（250克）和鸡肉（250克），发送与切碎的洋葱，碎大蒜，西红柿三个特殊的锅。 所有的油炸，调味辣椒（红，辣椒，黑）和盐。 现在加入生绿豆，同量的米饭，热汤三杯鱿鱼片一杯。 所有的准备工作应约在烧烤半小时。 作为以及在先前的配方。

海鲜饭与鸡肉和海鲜，以及 熏香肠。 一只鸡和300克香肠切薄片，用切碎的洋葱炒，加一些盐， 胡椒（黑， 咖喱和红色）。 现在一定要放柿子椒，芹菜碎蒜瓣的立方体（3个）。 所有的小鱼苗，加一杯 糙米， 迷迭香，百里香和肉汤的标准量。 上述分解生吃海鲜（章鱼，贝类，鱿鱼圈）。 煮约半小时。 在同一个平底锅柠檬半即成。

非常美味的虾和海鲜饭贻贝未处理的海鲜饭。 制剂的技术是一样的，在以前的配方。 海鲜的货架将需要：糙米250克的玻璃。 青豆，葱，蒜三，盐，调味料（黑胡椒，辣椒，百里香），辣椒的三块，一升蔬菜汤的。

个饱！