速冻蘑菇Gribovnitsa

在古代，汤蘑菇赖斯呼吁gribovnitsey。 这些汤食谱是相当多的，但也有一些一般准则。

首先，蘑菇汤为此，你需要选择质量。 无杂质，更模具或虫蚀他们不应该。 特别是从真菌干的这些问题gribovnitsa症，如 那些出售冷冻，生长，通常在体外和缺点蘑菇，如奶奶从市场上买来的，没有。 您选择添加到汤谷类食品，最好是单独做饭。 到汤更密集，而不是土豆，可加泥和切碎的鸡蛋。 如果你想获得一个真正的gribovnitsu，不添加它lavrushku和香料 - 它中断香菇的香气。 最后 - 这道菜可以从鲜蘑菇准备，但市民习惯冷冻蘑菇gribovnitsa或干燥。

Gribovnitsa从冷冻蜜环菌

300克冷冻蜂蜜伞菌需要倒入1.2升的盐水和沸腾洋葱切丁20分钟，并添加一个到真菌。 两个土豆还削减，倒入油锅。 当煮熟的土豆汤可以被删除。

的Gribovnitsa 冷冻蘑菇 用大麦

玻璃，你需要大量的水烧开，切成小块任何蘑菇。 然后炒。 大麦玻璃和烧开冲洗干净，没有粘在一起。 去皮，切胡萝卜和一块芹菜根，炒黄油。 洋葱还可以炒了，完全可以直接放入汤。

蘑菇水煎后产生的肉汤，不需要倒。 两公升的汤，你需要把在火上，放入土豆4切成块煮软。 然后加入焦黄的蔬菜，然后再做饭。 蘑菇加入汤，倒大麦。 把一对夫妇叶 月桂叶 ，煮至土豆煮熟。 30分钟给盖下汤INFUSE关闭。 当在每个板的表把的酸奶油一汤匙，切碎撒上香菜。

冷冻蘑菇和西葫芦牛奶的Gribovnitsa

这是最不寻常的 配方gribovnitsy， 因为 它结合了这种看似不协调的成分，如蘑菇，牛奶和西葫芦。 我们需要拍摄300克，香菇，取下盖子，把它们洗干净，切。 剩下的树桩，1个洋葱和胡萝卜，也有一段时间的橄榄油，直到软一对夫妇片和煮的。 然后倒入他们入2升水中，加入蘑菇，西葫芦1个切块番茄和3中，如切碎越好。 汤煮，直到完成，然后撒上莳萝，香菜，如果需要的话，黑胡椒。 在盘的结束必须填写100克牛奶和三个蛋黄。

干蘑菇Gribovnitsa

4少数干香菇用温水冲洗，然后添加至1小时 沸水的 （不热，和温暖的）。 两个土豆应清洗干净，切成小方块，并应粉碎1个红洋葱，西葫芦1，西葫芦。 洋葱和西葫芦浸泡30分钟，留给淀粉。 当蘑菇应被熔化，切断他们，装满水，把着火。 当疖子 - 不要让火到最低限度。 半切碎的洋葱，发生在肉汤。 然后放回相同的土豆。 洋葱，炒的第二部分也寄于肉汤。 当煮沸的汤，加入西葫芦和盐吧。 煮沸直到在非常低的热嫩在密封容器中。 当菜熟，你需要给它冲泡30分钟。

鲜蘑菇Gribovnitsa

800克白色蘑菇是公洗涤和清洁，切成小块。 用水和煮沸填写3分钟，然后倒入水的新的部分和煮沸15分钟。 5个清除土豆，切成丁，洋葱1个精细shinkuem，三周磨碎的胡萝卜和炒的一切。 Zazharku流传于汤煮10分钟，加入花椒，月桂叶，盐。 从火上移开，并坚持10分钟。

请享用。