烹饪苹果汁：好酒的秘方

苹果酒或者 苹果酒 是人类已知的很长一段时间。 第一个 配方苹果酒 从 苹果汁 ，因为古埃及相关联。 现代经典 在英国，法国和西班牙的烹饪传统开发技术。 作为一项规则，只有巴氏杀菌不和酵母饮料说，这是一个真正的苹果酒。 配方是相当允许准备苹果酒的房子，即使你酒没有经验。 所以，看一些技巧。

一个简单的食谱苹果酒

您将需要多汁和成熟的苹果，最好是酸酸甜甜的品种相结合。 不要洗太密切，只是用干布擦拭。 在苹果的皮中含有的微生物，这将起到天然酵母的作用。 从切水果核和砍他们。 倒入玻璃瓶或罐，为每公升苹果增加重量糖一百克几个葡萄干。 倘若水果不肉质，在一个对一个，加水。 放置在容器颈部 的橡胶手套， 其将阻止访问氧和防止酸化。 删除温暖的一周。 而此时，手套应适合充满气体。 排到一个干净的容器半熟的苹果汁。 在配方至少直截了当：去除冰箱罐子四天，然后倒入饮料到另一个瓶中，使来自银行的底部的残留物还没有得到。 Ukuporte紧密，存储保管。 保持苹果酒的一年能。

经典苹果酒

这种饮料更复杂一点的配方。 您将需要酸野苹果这样一个成熟度的，当水果几乎是从枝头落下。 挤压用榨汁机，甘蔗渣排放量从他们的果汁。 填写果汁玻璃瓶的三分之二与水封。 水捕集器防止空气渗入到容器中，但是从删除它 的二氧化碳 的发酵过程中产生的。 事实上，它是一个普通的帽或与在水中的浸渍罐的管塞，以便使这种装置可以在他们自己的。 取下瓶加热了一个月，然后小心地倒入汁倒入一个干净的罐子，底部沉积物不浇积累。 关闭罐子并存储在存储数月。 温度贮存应苹果酒 大约十度。 桶装苹果酒准备。 苹果的食谱，这被认为是经典之作，让你存储饮品长达三年。 保持瓶子应水平，在冰箱中取出它们。

喝什么苹果醋？

苹果酒配方，一般建议喝它冷却到十二到十四度。 要充分显露其味，倒入一杯约一米的高度，所以喝氧饱食和摆脱过多的二氧化碳。 最好的菜肴包括苹果酒虾，炒牛肉，煎饼和奶酪。 在适度使用的饮料对身体无不良影响，并导致无后遗症。