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牧场 - 酱油,适合任何烹饪理念
牧场 - 酱,不能给予任何美国人。 这并非偶然,它是在美国,首次创建它是非常美味可口的产品。 应当指出的是,这酱是流行以及蛋黄酱俄罗斯在美国。 顺便说一句,这款产品是牧场的主要成分。 所以,你可以在家里做酱,我们决定为您呈现一步他的配方步骤。 但在此之前,我想向大家介绍这美味的馅的历史。
牧场 - 酱来自美国
由于通常情况下,我们所考虑的酱是偶然准备。 它发生,早在20世纪中叶。 它的创始人,史蒂夫·亨森,只是搭配自己喜欢的配料,并在短时间后意识到,他们熟产品像其他人,并且可以赚不少钱。 因此,开始百万富翁汉森和他的酱油称为“牧场”的故事。
由于这是...
难怪他们说,所有的天才 - 简单,命运并没有消失。 谁曾想到,年轻的史蒂夫·亨森,谁没有甚至做饭,致富在这个领域?。而这一切都归功于一个事实,就是一天,他刚刚加入牛奶和蛋黄酱等量,加干香草,胡椒等配料,所带来的“牧场”。 酱油,熟未来的百万富翁立刻喜欢上了他所有的朋友和亲戚。 而经过调味产品的销售增长数十倍,汉森被创造出来的另一个有趣的举动。 必要的烹饪调料所有香料和调味品,他决定在袋干燥形式出售。 因此,主机只能混合所有与牛奶和蛋黄酱的成分,并享受其奇妙的味道。
今天,美国酱油“牧场”在美国没有类似。 但是他的大部分在我们国家的球迷,喜欢在家里准备这样的产品,不使用任何化学添加剂。 还值得,今天提的还有创建此酱几个选项。 让我们看看他们的更多细节。
酱“牧场”:经典食谱
为了准备酱,它是如何第一次创建斯蒂沃·亨森,你需要购买下列项目:
- 酪乳(如果这样你找不到它在他的地方产品,你可以使用低脂液体奶油) - 半杯;
- 鲜韭菜 - 3大汤匙(被切断);
- 高热量的蛋黄酱 - 半杯;
- 干香菜 - 3大汤匙;
- 大蒜盐 - ½甜点匙;
- 箭头弓绿色新鲜 - (被切断)½甜点勺;
- 黑五香粉(现磨) - ¼甜点勺。
制备的过程
正如所看到的,“牧场”肉汁,其中所述组合物的上述描述,不包括任何奇怪或昂贵的成分。 困难只能通过收购牛奶和韭菜的出现。 正如上面提到的,乳制品是很容易找到一个替代品。 至于第二部分,酱油,允许没有它做饭。 但是,这仅仅是情况下,如果这样的产品,你购买普通的箭弓。
因此,准备了著名酱混合在一个锅里高热量的蛋黄酱,牛奶,和切碎的韭菜和绿色箭头。 此后,在相同的容器应倒干欧芹,大蒜盐和黑胡椒新鲜研磨。 彻底混合所有的成分,你必须得到相当厚,香混合物。 它被要求关闭的保鲜膜,并把在冷却室30分钟。
美国酱的准备的另一个变体
在此之后香浓可口的酱料学到了美国的居民,也发生了许多变化。 然而,在没有办法的味道和这个产品的质量的影响。
因此,我们需要:
- 低脂蛋黄酱 - 200毫升;
- 酪乳 - 200毫升;
- 干芥末 - ¼甜点勺;
- 碘盐是精 - 增加口感;
- 新鲜欧芹切碎 - 3大汤匙;
- 鲜韭菜 - 大勺子;
- 新鲜莳萝 - 甜点勺;
- 红辣椒粉 - 添加可选的(schepotochek夫妇);
- 大蒜 - 3瓣;
- 黑胡椒粉 - 添加到味道;
- 柠檬汁 - 一茶匙。
如何煮?
“牧场” - 酱油,获得人气不仅在美国,而且在我们的国家。 要准备芬芳的产品需要在一个碗里混合以下成分:低脂蛋黄酱,牛奶,干芥末,细加碘盐,切碎的新鲜欧芹,韭菜,莳萝,和地面辣椒粉,磨碎的新鲜韭菜和柠檬汁。
如何带来的表?
美国酱油“牧场”完美地融合与几乎所有的菜,除了当然,甜食。 它可以蘸面包,薯片,饼干,薯条,肉类等。此外,它正在积极用于沙拉,三明治准备和汉堡包,以及用于烧烤鸡肉和蔬菜。
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