猪耳朵在韩国 - 美味可口

猪耳朵 在韩国-美味可口。 它非常适合于各种烈酒。 这是很容易煮。 最重要的事情 - 以及洗猪耳朵（韩语，他们必须先煮熟，然后腌制）。 他们可以煮很多有趣和美味佳肴。 在第一个地方 - 沙拉。

猪耳朵在韩国

为了准备沙拉的四份，你应该有一对大猪耳朵， 月桂叶， 黑胡椒和盐。 对于腌料需要蒜，调味供韩国胡萝卜，橄榄油，糖和醋。 你需要的所有成分取一汤匙。 煮沸升盐水煮沸其中猪耳朵韩语添加叶子和胡椒为在适中的热两小时。 如果他们从旧的动物拍摄，则可能需要更多的时间。 例如，长达三个小时。 如果水沸腾的时候，你需要倾注更多的加盐的沸水。

同时，准备酱腌制。 这项工作应如下：英镑月桂叶，蒜泥按牙齿和他们腌料的其余部分连接。 熟冷冻耳朵切成细长条和季节酱。 一旦放置在一个密封的碗中，盖紧并放入冰箱一天。 成品菜很脆脆的，坚定的和美味。 光大蒜味刺激食欲和它可以被用来作为零食。 你可以用土豆泥和豌豆，大米，馒头吃。 它是可以使用的组件沙拉。 完整的腌制或烟熏猪耳朵鸡蛋，青豆，泡菜或切碎的土豆带皮煮熟。 这是为了分散其菜单的好机会。 事实上，从该组件的任何沙拉好处。 香脆 可口的 帮助，给了很多菜辣笔记。 这种副产物可被添加到zhyuleny和砂锅面条（代替熏肉）。

原汤

但是，不要以为你可以派上用场只有猪耳朵 - 用肉汤，这是由他们沸腾，不那么明显得到，但它是非常高的。 他是很厚和滋养。 从它你甚至可以煮果冻，但你仍与汤开始。 除了猪半公斤的耳朵需要腊肉的一点点（熏肉），豆类，四个辣椒，300克土豆和洋葱等量，一个胡萝卜，香菜，小茴香和马郁兰的玻璃。 除了面粉加油和香料您的口味一大匙。

煮猪耳朵如上，但洋葱和胡萝卜。 另外，煮咖啡豆。 红辣椒和土豆去皮，切碎。 肉汤，成品猪耳朵切成条状。 培根和洋葱煮酱。 添加到它的面粉和牛至。 倒入肉汤进去，求统一。 然后把在汤土豆，肉类，豆类，辣椒，煮，直到招标。 烹调结束之前五分钟，加入香草，胡椒和盐。