食品和饮料食谱

简单的方法来烹调西葫芦韩国

其中最朴实无华的,在他们的夏季别墅种植蔬菜的 - 是一个小酒馆。 几乎总是,他的收成够高,即使是新手园丁。 而且出来的菜肴的美味和容易准备。 这是炒,炖,与其他蔬菜煮。 它有西葫芦在韩国原有的味道,这也可以准备过冬。 有它们的制备,每一个都有自己的“亮点”很多选择。 但在任何情况下,应该指出的是,即使是新手情妇的作用下这个菜。

例如,西葫芦的韩国沙拉可以以下面的方式来制备。 2公斤这些蔬菜都去皮(幼果可以离开它),粉碎成粗刨丝器(最好采取一种特殊的,韩国)。 以相同的方式,并切成5片平均大小的胡萝卜。 红柿子椒切成条状。 它的量取决于烹饪的口味喜好。 大蒜碾碎chesnokodavilku。 所有成分必须加入到准备好的菜,加调料(你可以采取混合煮胡萝卜韩国或任何其他的味道)。 然后,一切都在冰箱里放了好几个小时。 其后,将混合物用蔬菜消毒罐分解,填充有卤汁和轧盖。 在沸水中的玻璃卤汁加入醋和植物油一汤匙,相同量的盐和糖。

在韩国西葫芦可以根据下面的配方来完成。 要做到这一点了几个水果块切成薄片的。 他们solyatsya,胡椒粉,再按下留在小时。 灯泡从壳洗净后,切成半环和鱼苗在平底锅,直到轻轻金黄色。 西葫芦倒掉液体加入到他们已经准备韩国萝卜 (100克),并准备好弓。 而且,这里放橄榄油一汤匙 油,酱油 酱油,糖和醋。 其余的成分加入切碎的大蒜。 全部混合均匀,盖上盖子,并在压力下放回。 一个小时后,西葫芦韩国已经即可食用。 一个好的小菜他们可煮新土豆。 此外,味道与许多蔬菜顺利。

很原始的方式来煮南瓜在韩国的干果的冬天。 要做到这一点,采取西葫芦的平均到期期限,从皮肤剥离他们,取出种子。 剩余的纸浆切成厚度为2-3的长细条此外厘米,它们在托盘或分子筛干燥,从时间到他们需要打开时间。 干燥后,可以将它们存储在一个帆布包了相当长的时间,唯一的地方,最好还是选择poprohladney,但湿度低。 如果干燥的洗涤必要,若干条,灯心草在沸腾的盐水,这是熟10-15分钟。 之后,他们放倒在漏勺,留下时间,水玻璃,被传递到容器中浸泡。

在煎锅raskalivaetsya 3-4汤匙植物油,然后将其倒入用西葫芦的容器。 这样就把其中熟干菜醋和液体的量相同。 糖,香料和盐加到味道,一切都是混合。 如果需要,你可以把蒜末。 这道菜应该留给注入几个小时再服。

韩国西葫芦可以在以下配方熟。 几个年轻的西葫芦切成细环,炒低热量,放入碗中。 他们把炸洋葱圈,切碎的大蒜。 这也加入醋,酱油,盐,糖少许的勺子(适量)。 香菜和莳萝切碎,加入配料的其余部分。 一切都充分混合,注入的一段时间。

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