韩国胡萝卜：对辛辣食物球迷

说也奇怪，但与外国名字的菜早已陷入俄罗斯家庭。 对于有人韩国胡萝卜 - 它只是一个小吃。 许多家庭主妇都积极加入到它在各种沙拉，以提高他们的口味。 即使小孩毫不掩饰地快乐吞噬尖锐韩国胡萝卜。

在我们提供的烹饪食谱，让我们转向历史。 首先，这个奇妙的菜的发源地开始不是韩国和哈萨克斯坦。 虽然在这个民族的它的创作代表参与仍可接受。 生活在这个共和国韩国经历了他的故乡的渴望。 他们试图按照他的人民的传统。 这表现在烹饪。 在通过萝卜或萝卜哈萨克斯坦韩国腌制鱼，肉鱼片定居，加入各种香料和醋。 因为在新的国家获得新鲜的肉是很成问题，我们开始做只胡萝卜沙拉，它取代了萝卜。 这点心喜欢到当地居民。 自从韩国胡萝卜是对苏联的公民桌的菜受欢迎。 如今，他的快乐在许多俄罗斯家庭吃。 您还需要准备与韩国胡萝卜沙拉？ 然后，我们为您提供一个简单的食谱。

首先，准备以下产品：

• 0.5公斤新鲜胡萝卜;
• 两个大型灯泡;
• 大蒜（3-4丁香将是足够的）;
• 糖（大约1汤匙。）;
• A 9％醋（1- 2汤匙。）;
• 盐（足够1H L.）;
• 蔬菜（未精制的）油 - 5-6艺术。 升;
• 红辣椒， 辣椒 辣椒- 1茶匙.;
• 半小时。香菜湖

准备工作：

取胡萝卜，从水龙头用水洗净，仔细清洗并擦上擦菜板。 在煎锅宽慰，黄油，倒入 辣椒。 一分钟后，以同样的传播洋葱，细丁。 他必须炸至金黄色。

在准备菜肴把磨碎的胡萝卜。 在这一点上，你可以添加盐和糖。 迅速清理，并通过按挤压大蒜3-4瓣。 韩国胡萝卜获得美味和芳香，有必要加入香菜，辣椒和9％的醋。 所有这一切，充分混合。 让我们站在了10分钟。

但是，这并不意味着韩国胡萝卜准备服务。 我们需要从盘中得到洋葱。 不用油必须冷却，然后倒入碗中用磨碎的胡萝卜。 再次，搅拌使用的成分。 在此过程结束时，所有在平底锅（优选玻璃），然后将其在冰箱中取出布局。 酸洗时间为2-3小时。 虽然大多数家庭主妇宁愿留在晚上锅。

以这种方式制备的胡萝卜可以用作零食，或添加到其它菜肴。 有很多的选择。 例如，您可以为您的家庭或客人准备一个美妙的 沙拉，韩国胡萝卜 和鸡肉。 当该家禽是适合于煮熏。