食品和饮料食谱

肉末食谱的菜

我们的一个饮食的主要组成部分是肉。 没有它,我们的饮食是有缺陷的。 主要组分是肉肌肉组织,其包括蛋白质,脂质,矿物质和滞后。 所含aminakisloty蛋白质和脂质 - 脂肪酸。 还提供肉对身体磷。 另外还有大量的维生素和矿物质。 这些特性使肉是对我们的身体必不可少的。

以各种形式吃肉:酿,只是切碎,殴打等。该产品可以准备菜无数:它炖,煮,炸,烤,还是只是将鼠标悬停在火灾。 我们认为肉末食谱菜肴 (茄子酿 肉),配方 在烤箱肉末(碎 在烘箱中土豆)和配方 肉末的砂锅(砂锅肉末 和面食)。 这,乍看之下,颇有不同的菜一个共同点 - 它们都存在肉末,虽然处方,他们有很大的不同。

肉末菜 食谱:我们需要的碎牛肉和猪肉300-400G,一个西红柿,洋葱一个,二茄子,蛋黄酱,蒜瓣,盐和胡椒.. 为了制备boklazhan被纵向切成2份,除去果肉用刀子,盐和保留20分钟,以突出汁。 接下来,你需要排干汁和辣椒带馅填。 对于其对植物油炒准备切碎的洋葱强烈炸至金黄色,加入opjat仍然切碎的大蒜和切碎。 所有这一切都必须炒至熟,加入盐和胡椒。

肉末食谱烤箱菜。 下面是一个例子。 主料:一公斤肉,五个土豆和四个西红柿,蛋黄酱,盐和胡椒。 Protveyn穿着橄榄油和传播它的馅。 切成片土豆和rasskladyvaem为馅。 同样是用西红柿做。 最后,加胡椒粉和盐,油脂的所有蛋黄酱,放入烤箱。 此菜烹制25分钟。

肉末食谱砂锅。 烹饪肉类和面食砂锅你需要准备以下产品:肉末一公斤(为我们使用的猪肉和羊肉),意大利面400克(你的喜好可以采取壳或螺旋),400G西红柿(它们可以是新鲜的或可能在自己的果汁)奶酪和胡椒,盐,植物油300克。 第一步将被焊接面食。 当他们准备好了,你需要沥干水。 在植物油炒洋葱细烂,然后在同一个平底锅,方便地添加肉末煸炒。 然后有必要dobavt西红柿,胡椒,盐和火煮约20分钟。 对于白汁,我们需要黄油融化,加入面粉,搅拌均匀,并且,当然,轻轻炒。 然后倒在细流kostryulyu牛奶,充分搅拌的同时,并把煮沸。 所有这些质量必须加热,直到它变得像液体奶油。 应当指出的是,酱油的制备过程中应始终确保它是没有肿块。 然后加入盐,味,肉豆蔻或大蒜。 在耐热用菜打下面食均匀,它躺在一半白汁,第三层,我们将它剁碎涂抹酱的其余部分。 在用磨碎的奶酪到底洒。 我们必须记住的是,布局每一层的,有必要正确对齐。 所有这一切都必须放在烤箱中烤180度20分钟左右。

这三个菜只是例子。 所以,今天我们学会了做饭肉末菜 食谱, 在烤箱碎肉,肉砂锅食谱。 我们希望你会尝试在家里做饭,并在饭饱,你的家人和朋友的形式带来艳惊,你的烹饪技巧令人惊讶的他们。 个饱!

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