肉用填充辊。 配方在烤箱中烹饪

准备这个优雅的菜不解决每一个女人。 特别是第一次。 许多人害怕挫折和困难的。 但是，如果你尝试一次，每次下面将获得越来越容易。 随着时间的推移它会变成一顿丰盛的肉卷带馅。 你已经开始使用越来越复杂的食谱，自己成为他们的补充。 更使这道菜可以从任何肉是手工完成的：鸡肉，猪肉，牛肉，肉末或鱼。

关于肉卷制备的一般信息

如果很简单试着去了解一下它们的制备配方酿的肉卷的问题，我们得到如下。 该辊包括几个救出直到肉的半透明片，所有填充有填充物组合物，粘结扦子并在烘箱中烘烤。 您也可以在炒一个煎锅或酱熄灭。 让这个菜切碎的肉和。 向该肉，切碎或剁碎在胶片或布衬扩散的表面上，以获得的致密层，之后将其放置在填充，然后卷成卷。 并且进一步地，如上面提到的，在烘箱中烘烤或在加热煎锅炒好。 有测试做饭，在这种情况下的一个变种，该角色由肉馅播放。 在任何情况下，结果 - 一个令人难以置信的美味，多汁和美味的菜肴。 关于卷的产品，我们被告知，用于填充您可以使用大量的鸡蛋，蘑菇，香肠，蔬菜或海鲜。 在桌子上供应或者作为主菜或作为开胃。 好了，现在就来看看如何让例子 肉卷 酿。 其制备配方阐述。

食谱肉饼题为“阿根廷”

在这个食谱做的菜，在阿根廷冰镇，即去加倍汁的负载下保持它之后。 配料为牛肉里脊肉，肉汤一公斤的五到六份 - 350毫升大蒜 - 一个丁香，葡萄醋 - 100毫升，百里香，干 - 5克，胡萝卜 - 三，二硬煮煮鸡蛋，菠菜 - 一个束。

我们将肉煮面包 在烤箱。 配方 是不是最简单的，所以要小心。 里脊肉切成两层 - 40h20厘米他们每个人都在一半削减，但到最后几厘米的没有达到。 巨炮。 我们准备敷料：一瓣大蒜碾碎，拌醋和百里香。 在肉的这部分咸菜五六个小时。 煮沸的盐水，胡萝卜，洋葱切成圈，菠菜沥滤。 鸡蛋净化切分为八个片。 Obsushivayut餐巾纸肉，把它相互重叠，切起来。 多一点面糊以产生单个的层。 堆放在胡萝卜，洋葱，鸡蛋和菠菜的顶部。 胡椒粉，盐，你可以撒上香菜。 我们在肉块和线卡止结果轻轻转动。 在此之后，把它放在一个厚壁锅，治疗脂肪或油和烤箱，把它烤在那里十分钟。 再倒入肉汤，用铝箔覆盖并折磨大约一个小时。 滚熟，关火，建议在烤箱离开了六到八分钟。 取下皮，切成，散布在一盘，倒入果汁和他们自己的发球局。

滚动在烤箱肉：食谱炒鸡蛋

我们提供以下几招，轻松一点。 我们需要：剁碎 - 0.5公斤，3个母鸡鸡蛋，牛奶 - 250毫升，洋葱，胡萝卜，香料，盐。 加入切碎的洋葱，切薄片，面包，牛奶，鸡蛋，调料和盐浸泡。 我们揉都好。

做馅。 磨碎的洋葱，卡罗·弗莱，以驱动用牛奶（75毫升），盐和鱼苗第二蛋在锅里辊。 前往辊的形成。 涂布在箔剁碎，它粉碎到顶部放鸡蛋，胡萝卜和洋葱的密度。 我们把轻轻摇动手中压实，帮助箔。 捏住盘，即在烘烤期间不属于填充的边缘，并且在厚壁形状敷设。 理想的实施例将铸铁炊具。 我们准备约30分钟，只要开胃地壳，那么这道菜准备。 明智的做法是给劳斯莱斯稍微冷却，然后可以切成片即成。 继续煮肉卷带馅。 食谱，我们现在开发 - 猪肉。

食谱猪肉肉卷

为了制备所需的以下产品：猪肉一公斤，优选的颈部或腰部没有骨头300克真菌，例如狐狸，100克奶酪，一个洋葱，大蒜丁香，香菜，莳萝，胡椒新鲜研磨，盐，植物油和脂。

我们开始煮猪肉肉卷。 Obsushivayut充分洗涤肉，使深切口沿着整个片的一半厚度。 然后，使切口的左侧和右侧，但一块未完全切穿。 现在，肉层展开像一本书。 那么它的失败，就覆盖袋或保鲜膜。 擦辣椒和盐。 准备馅：迭代，我obsushivayut和香菇，葱碎，冲了出去，obsushivayut，切碎的青菜。 清除大蒜切碎了。 干酪磨碎。 在平底锅，直到水分蒸发炒蘑菇，加少许油，煎至金。 另外，煮洋葱，并与香菇，辣椒，盐凉连接。 加入药材，大蒜，奶酪，拌匀。

塑造和烘烤面包

熟馅把肉和转向侧倾。 牙签或字符串绷带固定它。 在充分加热煎锅上各方鱼苗。 接下来，我们转移到模具中或烘烤，涂油，并且在预热到180度的炉中发送。 烤半小时。 褐变后，它必须推出盖用铝箔，烤，直到已经完成。 该过程结束之前五分钟，取出箔，甚至更焦黄。 完全从烤箱成品菜，给有点受不了，25分钟，切成片。 该表，可以在冷，热喂食。 因此，我们在烤箱食谱掌握肉卷。 个饱！