芝士球 - 甜味和咸味食谱

奶酪 - 美味的牛奶产品，提供我们人体的各种营养成分。 它是钙的良好来源，其是用于人骨系统的形成和保存重要。 也许这就是为什么在许多菜肴的准备广泛使用。 功能豆腐是，它可以作为一个甜蜜的，果香和辣，急性烹饪产品准备。 该品种的食谱只是惊人的。 一个爱成人和儿童的菜 - 芝士球。 这些产品的照片把我们带回童年 - 甚至我的祖母提出了这样的对待。

素食芝士球

准备饭菜采取300克凝乳的，添加奶油（3汤匙。勺），约200克的糖。 所有揉至光滑。 在茶匙小苏打加入豆腐放少许盐加少许柠檬汁或醋，反应结束后。 再次揉所有。 现在，你需要添加面粉。 它必须是这么多的拿到足够密集，但不发硬的面团。 揉直到那时，直到它开始滞后于手的后面，成型球（直径2-3厘米）。 在厚壁碗（喀山）热身油。 不要让它过热，这一点很重要。 较低的成数块大锅奶酪球。 温度和火要适中。 5-6分钟应该propechsya球内，不会燃烧。 他们应该有一个漂亮的金黄色。 趁热，糖粉洒。

香辣奶酪球

从脂肪干酪（300克）制备的具有优异的零食。 其添加50克奶油，10克的咖喱调料和磨碎的干燥西红柿（在极端情况下可以替代汤匙番茄酱，但随后的重量将是水样）20克切碎的香菜，和黑胡椒粉和盐。 从所得的质量以模制干酪滚珠调味滚动。 它们可制成五彩：一些可以切碎的莳萝或香菜，有的卷-咖喱，和其他人- 干番茄。 出到一个板。 美丽，不寻常的和辛辣。

与大蒜和坚果奶酪球

对于零食的准备，通过取脂奶酪（350-400克）和奶酪“羊”（约100克），一个消灭他们（搅拌机可以使用）。 由此产生的质量地址：

• 软黄油（100克），;
• 2-3瓣大蒜，通过报刊传递;
• 切碎的核桃（50克），;
• 2汤匙。 蛋黄酱汤匙;
• 1茶匙鲜榨柠檬汁;
• 姜黄，盐，胡椒粉，切碎的新鲜香草 - 品尝和欲望。

所有成分混合，制成丸子，滚他们切碎的坚果，把放在盘子里，把冷20-30分钟。

奶酪球“拉斐尔”

这个选项一定要享受孩子们（那些谁爱椰子）。 以 软奶酪 （500克），加白糖（100克），并小心地擦，直到均匀的糊状物。 倒入120-150克 椰子， 仔细混合一切。 质量分割成小块，它被放在一个螺母（你可以把榛子，花生，核桃等）。 Sformuyte球在碎果仁和/或椰子片和存储卷在冰箱中约30分钟。 一个美妙的甜点！