食品和饮料食谱

白梅花在冬天的美味果酱

许多家庭主妇煮白梅的卡纸,每个人都有自己的秘方其创作。 这个空白是非常受欢迎的,这是爱的几乎一切。 在夏季,有一个活跃的成熟李子,因此每个人都试图不仅获得足够的维生素日期,但也使过冬的准备。

好处

最流行的是白色的梅果酱用骨头。 正是得益于其出色的口感品质,有用的属性,它是当之无愧认为是最好的一个其他类型的果酱之中。 毕竟,这种奇妙的美味它加强了心血管系统,改善消化,帮助恢复正常血压,以及多余的盐分撤出。 大量的维生素帮助总是在适当的水平,以维持已经没有出现贫血血红蛋白。 这是可取的,当然,漏已被收集在自己的网站,以避免各种硝酸盐的摄入。

李子果酱

那么,如何从白色李子煮果酱? 食谱没有一个,他们中的很多。 让我们举个例子,考虑最常见的方法来烹调美味的果酱之一。

必要因素:

  • 白色梅 - 2公斤;
  • 糖 - 1.5公斤;
  • 水 - 1杯。

首先,你需要准备一个梅花。 为此,应彻底清洗。 进一步削减了一半,并删除坑。 下一阶段应在一杯梅花铺设和糖一起填写。 我们离开了一会儿,大约3-5小时,以形成一个果汁。 时间后,你需要补充白开水。 这一点必须单独考虑。 如果你想获得一个厚厚的果酱,你不能加水。 如果需要相应的药水。 还要注意如何多汁的梅花。 事实证明,在这个阶段所选择的选项将取决于最终的结果。

白梅果酱在几个阶段准备过冬。 接下来,确定你有多少流体需要,设置在火上锅。 果酱必须加热到沸腾5-7分钟烧开,从板块移除,使其冷却和注入。 3个小时后,重复消化的全过程。 泡沫,其沸腾过程中出现,你必须确保清理,继续保持不恶化。 因此,你需要煮3〜5倍,也就是说,疔,疖,冷静,再重复上述步骤。 在准备卡纸,就要准备罐,消毒得很好,等到干。

现成的果酱仍在火热进行中准备好的容器和密闭盖扩展。 这就是全部。 果酱口感细腻和准备美妙香气吃! 当银行已经冷却下来,就必须在阴凉的地方移除这些存储。

替代品

梅果酱 通常用于糖果馅料,以及当你做出好吃的。 由于其出色的味道,那是甜食当中很受欢迎。 有白梅果酱另一个,一个非常简单的食谱。

烹饪的必要成分:

  • 糖 - 2杯;
  • 白色梅 - 1.5公斤;
  • 3.5-4杯白开水。

首先,彻底冲洗李子,是从骨子里豁免。 它必须特别小心,以得到一个半甚至完成。

如何准备从白色无核李子酱吗? 这可以通过几种方式来完成。

第一个选项

在这种情况下,梅充满12小时的冷水。 进一步的必要而制备糖浆。 用于与水混合这一糖,将所得液体必须彻底煮沸。 当vymochatsya片,补之以熟浆和用小火煮,直到熟透。 当泡沫不再出现,你必须导航到的那一刻。 这将意味着,卡纸已准备就绪。 在烹饪过程中,不要忘了去掉泡沫的表面突出。

还需要倒在一个预先准备好的消毒罐热果酱。 然后进行处理,必须盖上盖子和滚动。 安装颠倒,包裹温暖的东西,离开他们,直到凉爽的方式。 在此之后,取出一个凉爽的房间。

第二个选项

白色李子李子酱熟即可,另一种有趣的方式。 对于糖和水的此预先准备必要的糖浆,它们填充李子,和该质量必须在室温下放置约8-10小时。 当 排水药水 输液,有必要把锅放在炉子上烧开,煮约6-8分钟。 一定要寻找出片剥开它没爆。 此外果酱冷却约5-8小时。 这种烹调过程需要重复至少3次。

如果是白色的梅果酱最后一次烧开,你需要倒在消毒罐和卷起的常用方法。 这样烧娱乐带给一个味道鲜美,在寒冷的冬季美景,一杯茶。

第三个选项

白梅果酱,这样煮好原来如此美味,它是不可能被破解的离他而去呢。

对于这种制备的梅被放置在热水中15分钟。 然后,他们冷静下来后,你就可以开始浇筑煮糖浆。 因此,梅应保持每天冲泡。 在此时间后的重量在板上设置以冷却煮沸并取出卡纸12小时。

接下来,你需要合并梅花糖浆,它再次煮滚,淋在李子。 得到的果酱最后好好煮一煮,并发展成为提前处理银行。 接下来是关闭这个美丽盛宴的时间。 这里是准备果酱白色冬天李子。 他的卓越和无与伦比的味道的味道。 以下操作被根据标准进行。 银行推出倒挂安装,用温暖的毯子覆盖,并保持,直到凉爽。 ,当然,在阴凉的地方后取下。

坚果

你可以制作果酱出白梅坚果。 这个选项会比较密集,营养丰富。 要做到这一点,小心地从漏极取出骨头,以防止皮肤特别的伤害。 螺母放在里面,你可以用核桃杏仁或。 进一步动作所选择的配方进行。 李子美味原来非常可口。 尝试做饭!

巧克力

还独创果酱可以准备,如果糖浆添加可可。 它被计算如下:对于每个1公斤糖 - 10艺术。 湖 可可。 原来好吃的李子和巧克力糖果。

与Orange

你可以煮的红李子和橘子果酱。 该预制件具有精致的味道,但在同一时间做饭不用花很多。

配料:

  • 梅 - 1公斤;
  • 糖 - 200克;
  • 水 - 0.5升;
  • 橙子 - 2个。

李子和橙子应及时清洗。 从最初的成分应去除骨。 我们连接所有的产品,橙子要么切碎或通过绞肉机与皮肤一起滚动。 接下来,质量坐落在小火。 并不断搅拌,煮滚。 煮沸5分钟,不让体重起泡。 然后,你需要倒入银行和通常的方式卷起。

在multivarka

你可以煮的multivarka红李子卡纸。

这就要求:

  • 2公斤李子;
  • 2公斤的砂糖。

梅洗净,除去种子。 然后,他们需要补糖。 离开一个小时,形成汁,调匀即可。 此外,团在杯子Multivarki布局。 使用“热”模式,你需要等待,直到所有的碎片溶解,形成糖浆。 大致8-10分钟模式切换到“维护热”和沸腾另外10分钟。 在此之后,盖上盖子,以及烧开,倒入由银行处理。 轧辊和使用是一个伟大的果酱口感细腻如需要!

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