食品和饮料食谱

芝士蛋糕在烤箱。 制作豆腐用烤箱粗面粉

在烤箱准备豆腐是如此的容易和简单,他们可以每天至少进行。 经过甜点原来不仅是美味和丰盛的,但也是非常有用的。 最常见的花球(也称为乳酪)丰富的早餐,因为他尝了,不想吃一口,直到傍晚。 文章中描述的烹饪菜肴的微妙之处。

美味甜豆腐:食谱

在一个短暂的时期准备的烘箱芝士蛋糕,并为他们的基础知识,只需要完全可用物美价廉的产品:

  • 细凝乳酸 - 400 g或两个标准包;
  • 大鸡蛋 - 1件。
  • 厚油状的奶油 - 1/2杯;
  • 粗粒面粉 - 2大汤匙;
  • 砂糖 - 4大汤匙(可以是多一点);
  • 白面粉,小麦 - 4-6大汤匙(添加可选);
  • 盐 - 捏;
  • 发酵粉或苏打水试验室,偿还醋 - 茶匙。

准备基础的过程

如前所述,凝乳在烤箱里烤,而迅速。 但是你把它们放在那里之前,你需要仔细揉面团柔软嫩滑。 这需要采取一个大碗里,把与鸡蛋和糖酸精奶酪。 所有成分应拌匀,最终形成了半固体物质。 在它旁边有必要加入发酵粉或一汤匙 水合苏打水, 少许盐和粗面粉。 建议此基础上经过半小时抛开,最大限度地vzbuhla臀部。 接着,将生面团应倒入少许面粉(2或3大汤匙)。 因此,你应该得到一个比较粗,但是温柔的基础。

为了容易且简单地捏合可以形成肉丸的测试,最好是放在一个小时的四分之一冷藏室。

造型半决赛

芝士蛋糕在烤箱显著的大小增加。 因此,这样的半成品模具优选不太大。 这就需要采取冷却衬底和香肠卷从其厚度达4或5厘米。 因此,它是需要使用的小麦粉。 毕竟,软,嫩基地可以很容易粘在手上或砧板。 接着,将所得香肠以切割成几块到1-1.5厘米厚。 在此之后,每个bitochek需要平稳优美践踏,并用过筛的面粉撒。

当所有半准备好了,它们需要精确地移动所述盘,这是期望预先vystelit烘焙纸或箔。 为了您的乳酪蛋糕变成红润,美丽,每个bitochek建议润滑厚酸奶油和脂肪,用烹饪刷。

烘烤过程

豆腐在烤箱里烤30-36分钟,从字面上。 在这个地方应该乳酪在加热室中在180℃下 相同的温度必须在整个热处理来维持。

如何申请早餐吗?

在此之后,面色红润,美丽印章应仔细用烤纸取出,只是热表。 此外,鼓励家庭成员提出额外的甜茶,新鲜的蜂蜜,奶油或炼乳。

如何做蛋糕,芝士蛋糕?

有相当多的 食谱 这道甜点。 不像分成小乳酪蛋糕并不需要很长的形式。 毕竟,做出了巨大的乳酪蛋糕,简单地混合液体基料,放入烘烤的形式。 但首要的事情。

主料

为了准备这个蛋糕,你将需要:

  • 鸡蛋大 - 4个。
  • 粗脂肪干酪 - 400克;
  • 细沙糖 - 全玻璃;
  • 香草 - 普通袋;
  • 粗粒面粉 - 5大汤匙;
  • 酸奶油脂肪厚 - 5大汤匙;
  • 新鲜黄油油 - 150克;
  • 棕色葡萄干无籽 - 玻璃;
  • 白面粉 - 1/3杯;
  • 苏打饭厅(一定要熄灭醋) - 甜点勺。

对于蛋糕的基础上的研制

用粗面粉小豆腐是由仅厚面团。 毕竟,他们应该是不错的产生少许肉丸。 对于同蛋糕,然后煮它,相反,它会带粉底液。 还应该注意的是,申请这样一个大的甜点和其他可选的成分。

所以,面团要打破鸡蛋,并立即分离蛋白和蛋黄,将它们放置在不同的菜肴。 为了蛋黄,你必须添加粗奶酪,黄油软化,糖和脂肪的浓霜,那么好混,直到均匀。 另外需要冷却蛋清和固体泡沫混合起来,用打浆机或混频器。 此后凝乳油状物质应该被添加香兰素,粗面粉和餐饮水合苏打水。 在基金会的最后,你需要把位的打蛋清和面粉。 由于这一过程的结果,你应该得到相当的液体混合物。 到稍微变厚,期望在室温下保持10分钟。 同时,你可以开始准备干果。

特别值得注意的是,与粗粒小麦粉凝乳还可以有无籽葡萄干煮。 它是如此的甜点会更香甜,营养丰富。 但是你把干果面糊之前,他们需要梳理好,在沸水中约半小时浸泡。 而且无籽葡萄干需要冲洗剥夺所有的液体倒入液体 凝乳面团 的蛋糕。

形成的过程

它形成的这道甜点比点菜芝士蛋糕更容易和更快。 有必要采取 形状烘烤 (可无柄普通锅),慷慨地与油润滑它(或面包屑撒),然后倒入所有以前揉基础。

食品的热处理

烘箱内粗面粉大奶酪蛋糕比分份甜点准备一下了。 粗乳制品的蛋糕是完全适合于在60分钟内使用。 不过,他将上升最多,这将是郁郁葱葱,很好地焦黄。

如何使点心表?

一旦乳酪蛋糕完全propechetsya,应该从炉中取出,并在正确的形式凉爽。 需要进一步的甜点切成部和与茶和蜂蜜呈现给表在一起。 顺便说一下,一个顶乳酪蛋糕很常饰层浆果或果酱和巧克力涂层,坚果,奶油和其它成分,使菜更甜和可口。

有用提示家庭主妇

现在你知道如何使豆腐在烤箱。 值得一提的是,在制作这款甜品时,你还可以使用这些干燥的水果,如杏,李子,以及各种蜜饯,碎果仁,等等。另外的过程中,小芝士蛋糕可烤,不仅在烤箱,也炒上用植物油烧热。 在完全相同的方式准备,例如肉丸作为第一个配方。 但不是锅烘烤,用锅油。 他们炒两侧为20-24分钟,转出不低于可口,丰盛盎然。 个饱!

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