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草莓蛋糕
如果你有新鲜的草莓,可以吃它,就像是或要准备许多不同的菜肴。 一个本浆果的最美味的甜点是草莓派。 这个食谱的菜很多,他们有很大的不同,每个人都可以选择最合适的。 用于新鲜草莓的准备,但它是相当不错可以从浆果更换和果酱。 该基地可能是面粉或蛋白质 - 只要你喜欢。 我们提供多种烹饪选择。
草莓蛋糕有杂音
准备馅:用80克糖,放火烧洒草莓300克。 当重开始沸腾,加入的淀粉在100g冷水稀释60克。 大众又开始沸腾后,离火。
准备面团:混合百克奶油,糖40克和2个蛋黄。 撒上盐和加入5g发酵粉。 倒入面粉200克。 揉成面团并用毛巾盖,取出侧20分钟。
请依据:将面团擀,放入形式。 叉子做穿刺,20分钟清洁烤箱。
制备蛋白质蛋奶酥2蛋白鞭冷却用糖和淀粉40克40克,以形成稳定的泡沫。
准备蛋糕:把草莓放在上面和覆盖蛋白质杂音质量的基础上。 用勺子压平,并把烤10分钟。
草莓蛋糕杏
揉成面团,其混合600克面粉鸡蛋2个,人造黄油70克,酸奶150克,60G糖,温水80克,30g的酵母,柠檬皮和香草。 2小时热移除。 洗10个大草莓和杏10(取出种子)。
用于填充:7个草莓和杏,切成8块。 混合酸奶200克,白糖40克,鸡蛋,香草和面粉40克。 将面团擀,铺陈,形成的轮辋,在一个形式,脂。 切片浆果穿上面团,用肉桂粉洒倒酸奶油混合物。 把烤40分钟。 削减了一半,其余杏子和草莓。 装点自己的蛋糕,薄荷叶,撒上白糖。
草莓蛋糕,酥皮基础
在2个 蛋清 放入少许盐,用搅拌机打,逐渐加入170克糖,直到厚的泡沫。 倒5克柠檬汁。 蛋白质量倒入在烘箱的模具和一个小时。 然后冷却。
与淀粉40克40克5克水和柠檬汁混合。 在一个锅里把草莓200克和100g水倒。 煮沸,加淀粉混合物,人造黄油把20g和糖160g的。 要经受热,直到厚的均质状态。 蛋糕放在500克草莓,倒入草莓淀粉混合物并冷藏。
蛋糕 草莓酱, 核桃和芝麻
把面粉600克。 添加到它2克苏打,2-克柠檬酸,300G黄油,3个蛋黄,80G糖,酸性稀奶油50克。 揉成面团。 分为3个部分,放进冰箱冷藏。
篦上的粗磨碎器1周的一部分。 共享至印张上,上油。 淋入草莓 果酱。 炉篦部分2,并把该第二层。 切200克草莓,它们与百克糖和淀粉混合20克和油脂的第二部分。
击败3蛋白和润滑这种大规模的草莓。 炉排顶部3和切碎的坚果和芝麻洒。 烤在烤箱45分钟。 撒上白糖。
草莓馅饼杏仁
150克面粉倒入碗里,把它的油80克切碎的黄油立方体。 研磨,逐渐加入50克杏仁和蛋黄。 将得到的面团卷成球。 给一点“休息”。 擀成香肠和切kruglyashami。 分享到形式,把它们穿在一起。 皮尔斯面团用叉子,放进冰箱冷藏。 半小时后,把第15分钟在烤箱。 酷蛋糕,并传递到酒吧。
击败200毫升霜,直到厚,200克奶酪,糖粉,香草和酷混合。
奠定了所有的基础上霜。 30-35 prierno切草莓并把他们放在上面。 撒上白糖。 享受你的饭!
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