食品和饮料食谱

蔬菜中国。 食谱第二道菜

你想煮中国菜? 在这篇文章中提供的食谱将帮助你建立一个真正的烹饪杰作。 选择任何选项,然后继续美味的午餐或晚餐的准备。 祝你好运!

蔬菜米饭和肉的中国(配方牛肉)

必要因素:

  • 大蒜 - 一对夫妇丁香;
  • 1汤匙。 湖 淀粉,酱油,蜂蜜成品油;
  • 药材(香菜,一点点葱,莳萝);
  • 长粒大米 - 1/2杯;
  • 300克牛肉片嫩肉;
  • 鱼露 - 适量;
  • 姜 - 半根;
  • 辣椒;
  • 200克蔬菜(冷冻)的混合物。

实践部分

  1. 拿一块肉,它切成条状,绘制整个粮食一把刀。 这是非常重要的。 因为这时的肉会汁液。
  2. 在牛肉片碗中加淀粉。 双手混合使用这些成分。 将1匙蜂蜜和黄油。 由于这个原因,与烤牛肉看起来开胃地壳。 肉还加2种酱 - 鱼和豆制品。
  3. 去皮大蒜,生姜根半和辣椒磨。
  4. 油锅烧热,在它浇点油。 首先炒姜,蒜。 几分钟后,放辣椒。
  5. 现在是时候在煎锅牛肉派。 第3-4分钟,炒猛火肉。 在此期间,它会抓住地壳,不允许果汁泄漏。 上火平均。 炒几分钟。 我们转移肉片放入碗中。 直到我们一边取下肉。
  6. 前解冻 蔬菜的混合物 倒入油锅它在哪里的牛肉。 炒,设定介质的热量。 一旦蔬菜收购金黄色调,给它添加切碎的香菜。
  7. 什么是我们的下一个步骤是什么? 在炒蔬菜放入米饭煎锅。 下一层 - 牛肉片。 混合配料。 炒几分钟。 关掉火。
  8. 我们米饭,肉类和蔬菜在中国。 方用照片展示了如何最好应该是这样的菜。 它散布在板和装饰用香菜香菜或小枝。 我们希望对方吃个饱!

中国面条和蔬菜:食谱与鸡

食品组:

  • 介质胡萝卜;
  • 大蒜 - 4瓣;
  • 酱油 - 3汤匙就够了。 湖;
  • 200克米粉;
  • 辣椒在锤(不是必需的)的形式;
  • 鸡胸肉;
  • 两个青椒;
  • 喜欢的调料。

详细说明

步骤1号让我们的鸡肉加工。 从骨子里分隔它。 切成中等大小的块。 我们转移到一个碗里。 加入酱和蒜泥正确的数量。 与冰箱的中层货架上设置的内容碗。 20分钟后水道。

步骤2号。我们的面条。 一旦在锅里的水开始发酵,我们把它。 以盐调味。 定时5-7分钟。 我们在漏勺转移面条。 用冷水。 让多余的液体排出。

步骤3号。预热煎锅。 发送到她的鸡。 弗莱用黄油。

从水龙头和清晰的胡萝卜和胡椒步骤№4.洗净水。 切丝他们。

步数5.当鸡,这是在锅里,变白,加入蔬菜吧。 辛辣食物爱好者也可以放辣椒的吊舱。

步数6.关闭带有盖子的盘中。 文火煮15分钟的菜。

步骤7号。它仍然把 米粉 倒酱油的成分。 文火煮10分钟,放火到最低限度。

(在中国鸡肉,面条和蔬菜)上制备盘板步骤№8.传播。 有不同的食谱。 相反,鸡,你可以用牛肉,鱼和瘦肉部分。 是你的选择。

蔬菜的传统秘方在中国

配料:

  • 香油 - 不够; 1茶匙。
  • 介质胡萝卜;
  • 将200g新鲜蘑菇和针(芦笋)豆;
  • 金格·罗特;
  • 成品油 - 2汤匙。 湖;
  • 甜椒 - 1件。
  • 酱油 - 品尝。

制备的过程

  1. 我们从哪里开始? 在流水下辣椒。 剪切。 拆下室内隔断和种子。 纸浆是胡椒磨成细条。
  2. 许多比较菜肴,如炖肉和蔬菜俄中国人。 食谱他们没有太大的差别。 那是中国的主妇们正试图用胡萝卜超过其他蔬菜。 我们生活在俄罗斯。 因此,我们将有中国菜的变化。 取胡萝卜,洗净,并切碎成条状。
  3. 现在,加工蘑菇。 他们要洗净,清洗碎片和果皮。 我们建议切成片的蘑菇。
  4. 做什么用的绿豆? 切断的端部,并将其划分为小块。
  5. 预热带厚底煎锅。 将蒜泥和姜切碎。 弗莱,用成品油。 这个过程持续了不到1分钟。
  6. 在中国,有许多蔬菜的食谱。 我们提供您自己的版本。 首先,蔬菜是使用高温煮熟。 其次,用60秒的频率。 有必要摇锅,折腾它的内容。 先炒胡萝卜。 再就是蘑菇,甜椒和豆类切片。 当所有的成分会在煎锅,炸得2分钟。 淋香油和酱油。 混合菜。 在一个庞大而美丽的菜肴有桌子。

总之

现在你可以很容易地在中国准备蔬菜。 食谱,我们所描述的,是适用于不同的烹饪经验的主机。 所有你需要的 - 是按照说明进行操作。

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