食品和饮料甜点

说明准备蛋糕“卷毛的家伙。” 甜品多个配方

想找到一个有趣的食谱蛋糕? 我们会很乐意分享。 我们为您介绍的原件和令人难以置信的美味甜点叫“卷毛的家伙。” 本文提供了这个蛋糕的一些变化。 你可以选择其中任何一个,并开始创建一个烹饪杰作。

一个经典的食谱

必要因素:

  • 一个鸡蛋;
  • 柠檬 - 一半;
  • 1公斤奶油(脂肪可以是任何);
  • 可可粉 - 3.5诉 湖;
  • 餐 - 一对眼镜;
  • 黄油(80g)上;
  • 1.5小时。L. 苏打;
  • 任何浆果(可选);
  • 糖 - 不超过3杯。

详细说明

步骤№1。 铺陈表上的所有这些都将甜品“卷毛的家伙。” 让我们先从两色的烘烤饼干。 在一个碗打破鸡蛋。 把将200g酸奶油和糖。 还有送2/3小时。L. 熟石灰苏打水。 这些成分混合。 它仍然只是添加面粉,并开始揉面团。 让我们回到第二碗。 把它相同的成分。 再加入几可可汤匙。

步骤№2。 我们拿出烤盘。 在其底部放羊皮纸。 倒入第一碗(白色面团)的模具内容。 烤箱预热。 在250℃下饼干烘烤20-25分钟。 要查询使用牙签。 然后烤饼干第二暗面团。

步骤№3。 我们需要做的奶油。 为此,我们采取600克奶油。 加入一杯糖在里面。 此外,还挤半个柠檬果实的汁液。 我们开始淡奶油,用打蛋器或浸泡搅拌机。

步骤№4。 在锅里倒入1.5艺术。 湖 可可粉,加入2汤匙。 湖 黄油,奶油和糖。 得到的混合物放在炉子,火烧到最低限度。 热火成分。 但是,把他们带到沸腾是没有必要的。 准备釉离火。 删除在一旁所以这是一个有点冷。

步骤№5。 前往组装蛋糕“卷毛的家伙。” 切成片(2×2厘米),天使蛋糕。 黑暗蛋糕换上漂亮的菜。 涂上奶油。 洒浆果。 白色海绵蛋糕件应在膏浸泡。 然后将它们添加滑入黑暗的蛋糕。 填写热锦上添花。 下一步是什么? 我们的甜点应该是泡好。 因此删除它的冷藏库的中间货架上2小时。

步骤№6。 蛋糕“卷毛男孩”准备好服务和后续使用。 切甜点成碎片。 祝大家愉快茶会!

“卷毛男孩”不蛋(蛋糕)食谱

配料表:

  • 250克糖;
  • 黄油(100克就足够了);
  • 可可粉 - 1汤匙。 湖;
  • 150毫升奶油(脂肪任何百分比);
  • 1个1/3杯面粉。

对于温和的乳霜:

  • 糖 - 半杯;
  • 400毫升的20%脂肪的酸奶油。

在釉:

  • 2汤匙。 湖 奶油(脂肪含量并不重要);
  • 50克片slivchnogo油;
  • 可可粉 - 3小时升。
  • 糖 - 足以'75

另外:

  • 烤核桃(适量);
  • 一些葡萄干。

实践部分:

  1. 让我们先从面团。 混合糖酸奶油。 添加到他们的苏打熟石灰醋(1茶匙),在油各适量。 倒入面粉。 搅拌均匀。 面团应该是相当厚。
  2. 以一个圆烤盘。 其底部涂油。 撒上面粉。 我们传播面团(大约一半)。 厚度 - 0.5厘米烤箱预热。 与表单的内容发送。 在200℃下将滤饼烘烤10分钟。
  3. 在剩下的面团倒可可。 我们得到出炉的白色蛋糕。 在其中将它烘烤的形式,倒入面团棕色。 我们放入烤箱。 温度不会改变。 但是这一次,蛋糕将准备15分钟。
  4. 请用奶油和糖膏。
  5. 布朗切丝蛋糕立方体。 和做什么用的白? 他仍然整体。 我们只需要奶油润滑它(但不是全部),并撒上葡萄干。
  6. 在剩下的奶油放红糖立方体。 混合。 发送到一个白色的蛋糕。 倒入奶油残存的顶部。
  7. 这还不是全部。 这道甜点是不可能没有釉想象。 这是非常简单的:在一个锅里混合成分,如黄油,酸奶油,可可和糖。 我们把它全部着火。 我们必须等待沸腾。
  8. 我们倒了热蛋糕结霜。 核桃洒。 然而,这是不可能将其投放到该表。 让我们在冰箱甜点至少1点00 pobudet。

另一个有趣的配方(炼乳)

食品组:

  • 两个鸡蛋;
  • 炼乳 - ½银行;
  • 可可 - 6汤匙。 湖;
  • 一对面粉和糖的杯;
  • 一个柠檬;
  • 奶油(半脱脂) - 3杯;
  • 150克片黄油。

制备的过程

  1. 在一个碗中将鸡蛋打碎。 倒入酸奶油。 加白糖(1汤匙)。 搅拌均匀。
  2. 打开的炼乳一罐。 其内容的一半与鸡蛋酸奶混合碗发送。
  3. 勺子倒苏打水(1个小时。L.),然后被扑灭柠檬汁。 你可以做平常的醋。 所以,把勺子的内容到同一个碗。 现在,我们去睡觉面粉。 混合配料,形成面团酷。
  4. 就拿平底锅。 其底部涂油。 倒入面团的2/3。 我们在烤烤箱发送。 定时15-20分钟。 推荐的温度 - 200℃ 在剩下的面团加入可可粉(1汤匙。L.)。 我们走出烤箱灯蛋糕。 我们转移它在电路板上,切成丁状。 在平底锅放一个棕色的面团。 在相同温度下烤蛋糕,但现在是20分钟。
  5. 柠檬皮炉排。 用糖(2汤匙。L.)相结合。 搅拌均匀。
  6. 暗饼(热)油先前获得的权重(剥离和糖)。
  7. 在一个碗里倒入一对夫妇的酸奶杯。 动用她明亮的立方体。 这可以通过手工完成。 涂立方体放在一个黑暗的蛋糕。 他们从山上建造。
  8. 我是最后一棒。 这是有关准备釉。 平底锅,其底部是一块油(100-150克)中,将在火。 把糖(8诉L.)。 此外,还加入牛奶(2汤匙汤匙就够了)。 倒入5汤匙。 湖 可可。 煮10分钟锦上添花,放火到最低限度。 不要忘了搅拌。
  9. 它仍然只是倒热水锦上添花。 我们美味的甜点已准备就绪。 但食用前应静置在冰箱几个小时。

总之

“达尔马提亚人” - 一个温和的通风蛋糕。 你的家庭和客人将欣赏它的外观和口感。 在文章中提出的食谱适用于任何烹饪经验的礼仪小姐。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhcn.unansea.com. Theme powered by WordPress.