食品和饮料食谱

配方郁郁葱葱的比萨面团。 最好的选择

比萨是最受欢迎的菜肴之一。 它是由薄的蛋糕和来自大型基金会,挤满了海鲜,蘑菇,香肠或肉。 阅读今天的发布之后,您将学习不止一个有趣的食谱比萨面团郁郁葱葱。

选项上酸牛奶

按照这个食谱可以比较快煮意大利比萨饼惊人美味基地。 开始揉面团之前,请确保你已经在你的厨房所有必需的组件。 在这种情况下,应该是在您的处置:

  • 六百克小麦粉。
  • 一对蛋。
  • 黄油的半包。
  • 三百毫升酸牛奶。
  • 干酵母的高速袋。

为了已经变成了一个宏伟的 比萨面团配方 ,是一定要在你的个人食谱,你需要另外铺设了糖两茶匙,盐少许。

该过程的描述

不久酸牛奶的准备从冰箱中取出,让其暖机至室温。 只有这样,你就可以开始处理。 大部分的碗充满了温暖的酸奶,加入酵母和糖。 此外,还刺破生鸡蛋,并充分搅拌均匀。

然后慢慢注入酸牛奶重量以前过筛的面粉。 在一个碗里的最新发送黄油,提前在碎刨丝器,并捏合宏伟 酵母比萨面团 (配方,你可以看到,很简单)。 它不与面粉过头是非常重要的。 否则,你会得到一个坚硬的固体块,这是不能够上涨。

面团揉捏双手五至十分钟。 时间越长做,更软,更空气得到比萨饼未来的基础。 成品面团在碗里蔓延,脂润滑,用保鲜膜覆盖,并在温暖的地方离开。 半小时后,当它的大小将增加,你就可以开始做饭。

选牛奶

应当指出的是,这个食谱厚的比萨饼是如此简单,它没有问题的掌握,即使是一个没有经验的厨师。 令人高兴的是,涉及使用可用的组件,其中大部分是始终可用在任何家庭的。 对于空气和光比萨的准备,你将需要:

  • 情侣杯牛奶。
  • 百克鲜酵母。
  • 六杯面粉的。
  • 两个鸡蛋。

要使用的照片,你可以在今天的出版看到混合很厚比萨饼的食谱,它应该被加入到准备一点任何植物油,白糖少许,盐一茶匙的。

行动顺序

首先,你需要注意的酿造。 对于其在碗里准备结合粉碎的酵母和糖。 所有这一切都倒了几 汤匙 温开水冲服。 此外,还加少许面粉。 所有的充分混合,并在一个温暖的地方十五分钟清洗。

经过约一个郁郁葱葱的泡沫出现的表面上一刻钟。 这表明,发酵酿造时间添加搅打预生鸡蛋,盐和稍微温热牛奶。 全部混合,直至均匀,不要执着于测试的手掌。 这之后,在一个温暖的地方,那里没有草案中删除。 在那里,它必须花费约一个半小时。 通常这个时间足以使面团上升,以及如何增加大小。

这几招比萨面团郁郁葱葱以极大概率将代替它在你的个人食谱。 熟它的基础上,完全与各种肉类,蔬菜和鱼的配料。 所以,你可以经常惊喜亲人美味丰盛的比萨饼。

选酸奶油

为了已经转向空中,柔软而有弹性的基础意大利美食,需要提前去购买所有必需的组件。 不同于前两个版本中,此快速和容易的食谱郁郁葱葱的面团(比萨 - 它最多)不涉及使用酵母。 此时在您的阿森纳应该是以下产品:

  • 酸乳酪半杯是不是太油腻。
  • 新鲜的鸡蛋。
  • 小苏打半茶匙。
  • 面粉的兼职杯。
  • 新鲜柠檬汁一汤匙。
  • 少许盐。
  • 一茶匙的糖。

制备工艺

在一个碗里结合生鸡蛋,盐,糖少许。 所有这一切都彻底花冠鞭打。 然后,所得到的膏的质量和发送预过筛的面粉。 至少在同一盘菜加汽水,柠檬汁还款,直到最小的肿块完全消失调匀搅拌。

准备好,不要太厚基础,它类似于液体奶油的稠度,倾倒到烤盘上,预先润滑,和烘烤在烤箱五个或七个分钟。 一旦它开始棕色略,它从炉中取出,顶部分布的准备馅和烘烤至熟的所有成分。 这个简单的食谱郁郁葱葱的 比萨面团(不含酵母), 从而在最短的时间内做出美味的菜肴将成为忙碌的家庭主妇谁也不能长时间站在火炉真正的福音。

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