配方鸡Tabaka

美食 总是吸引游客到餐馆和咖啡馆在许多国家。 游客认为自己有责任参观餐厅，游客在这里被视为在这个国家的厨房或特定区域所固有的菜肴。

配方鸡烟草 从高加索美食来找我们，并赢得了极大的人气。 在俄罗斯，鸡Tabaka被认为是一个单独的菜，并在自己的家园 - 这只是一个半成品，所以它只能与盐和胡椒制成。

为了使这个格鲁吉亚菜需要鸡肉烟草特殊的锅。 格鲁吉亚此前在泛国家“tapaka”从其中有一个名字的菜肴，或在烤架上超过明火煮熟的菜。 油炸之前，鸡胴体夷为平地。

这是一个非常美味的菜肴是整只烤鸡肉。 但品尝菜肴是谁需要来选择合适的鸟是非常重要的一个。 鸡在店里买的，几乎没有合适的，因为在他的鸡肋肉，所以最好是在市场上买一只鸟。 在格鲁吉亚，得到嫩，软可口的肉类，家禽，玉米养肥特别。

尝试鸡烟可以在任何餐厅的白人美食，但你可以在家里做饭。 配方鸡烟草 并不困难。 ，你需要采取下列成分准备吧：

*鸡1公斤
*大蒜4瓣
*黑色或红辣椒
*融化的黄油2汤匙
*柠檬，盐，香草
*醋，1茶匙
* 2汤匙水

特殊 铸铁锅 鸡烟草已拧紧盖子，推压尸体。 但是，如果这个盘不适合任何厚底。

之前你做饭鸡烟草，应该是不错的前面夺回削减它在乳房。 但应谨慎进行，使鸡是变了形。 然后，它必须加入盐和胡椒粉，并涂上植物油。 油炸之前，鸡，你需要在阴凉的地方，以容纳15分钟，以便它腌制。 有些家庭主妇在每边擦pripravoy.Obzharivat鸡胴体特别需要热锅的约20分钟的重压下至金黄色。 它不是过头很重要。

愿意定义一个叉子或刀，刺入他们的尸体，如果汁，这是从缺口释放，透明 - 鸡已准备就绪。 最好是炒上融化的黄油即进入烟草烧鸡秘方鸟，但你可以用黄油代替它。 如果鸡是不足够的脂肪，必须添加机油。

由于磁轭板可以被使用，在其上放置填充有水的平底锅。 有些家庭主妇，烟草前煮鸡肉擦大蒜。 但是，这不应该做的 - 可以出现苦味。

大蒜属于烟草烧鸡秘方，你需要准备大蒜罢了，这倒在成品鸡只是前服务，但你可以在一个单独的碗应用它。 为了制备大蒜混合物倒蒜末在沸水中的两汤匙并用醋一茶匙混合。

食用前鸡，撒上柠檬汁，需要用切碎的香草和柠檬片装饰。 吃鸡肉烟草手中。 作为配菜，你可以提交蔬菜。 最好带一个没有大鸡，和几个小，每一个消费者。 您可以在烤箱准备这个菜，而且它不涸，它需要沉淀的果汁每十分钟浇水。 这个配方现在准备 的鸡大腿 或鸡腿。

作为配菜这道菜可以采取蒸蔬菜，沙拉，蘑菇和煮土豆。 个饱！