食品和饮料, 食谱
酱虾
虾 - 非常有用和好吃的产品与饮食的质量。 虾不会留下任何美食无动于衷,如果有更多的煮虾最美味的酱 - 有一个很好的餐,值得甚至在假期表评级! 从他们准备各种菜肴,美味的沙拉,他们都配有啤酒,作为装饰。 然而,他的最好的适口虾展览酱。
虾番茄酱
您将需要这些成分:
- 洋葱 - 一个高头;
- 大蒜 - 几个丁香(适量);
- 番茄酱 - 2ST。 匙;
- 辣椒,植物油,盐;
- 果岭。
煮沸的虾在盐水(照常)。 细切洋葱和炒它的植物油炸至金黄色。 加入番茄酱,香料,药材,搅拌,煮几分钟。
这盘菜的味道会更好,如果你在酱油放出来的虾。 在这种情况下,将不得不花费15分钟。 而且不要忘了用旺火收汁燃烧。 此外,不要使用过多的油,否则酱会变成非常大胆。 的最佳用量 - 一对夫妇汤匙。
配方设计用于0.5公斤虾。
虾的奶油蒜酱
你将需要:
- 黄油 - 50g以上
- 大蒜 - 几丁香;
- 霜 - 一个杯;
- 香草,盐。
融化在煎锅黄油。 加入捣碎的大蒜,煮,中火煮几分钟。 倒入奶油,搅拌,让沸腾。 加入香草和盐。 你可以把虾油 - 因此它甚至会更好味。 十几分钟后,取出虾和酱可能需要前往另一场大火几分钟勾芡。 当一个表倒入虾酱。
如果你准备一个奶油大蒜或番茄酱的虾,作为配菜非常适合米饭或土豆。 配方设计用于1公斤虾。
之前各位大虾炖,最好对其进行清洁。
姜汁
就拿一个小洋葱,切成薄 金格·罗特 量四分之一杯,半杯 酱油的 和¼艺术。 苹果醋。 现在,您可以准备酱油本身。 所有成分应放置在搅拌机或食品加工。 然后被放置在所制备的酱汁容器,覆盖它有盖并用于保持在冰箱中。
粉红色的酱
对于这个热门的意大利酱,番茄酱的准备,你需要一个勺子,勺子白兰地,干白葡萄酒杯,蛋黄酱一杯,一点点海盐。
蛋黄酱,番茄酱和白兰地在一个单独的碗融为一体。 虾必须煮一分钟,然后把它们放入调料。
酸奶酱
其制备方法必须采取天然酸奶 - 1.5杯,大蒜 - 4个丁香,玻璃酸橙汁,3汤匙橄榄油,芫荽光束,胡椒,盐。
在 搪瓷 需要混合所有的原料烹制:蒜泥,香菜,酸奶,柠檬汁,油。 加入盐调味(最好是使用海)调匀。 酱油应该站,覆盖了半个多小时。 然后煮虾,地点放在盘子里,倒入酱油的。
虾本身是非常可口,但增加了不同的酱汁,他们的口味是完全开放,并给予那些谁决定尝试这样一个伟大的小吃真正的乐趣。 酱虾,不使用蛋黄酱,是一种简单,低热量,所以你可以不用担心他们的身影做饭。
有不同的选择试验,你一定要准确地找到了酱虾能像你一样。 而且你还可以添加自己的东西在著名的食谱,并提出了一个新的作者的菜肴!
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