食品和饮料食谱

酸奶:食谱。 如何煮酸奶酸奶食谱

很难足以维持自己的健康是正常的,如果你没有用正确的方式和饮食遵守。 这就是为什么专家建议每天用真实的乳制品消化道的提升,提高机体免疫力,加强骨骼和牙齿。

今天,很多人在早上开始就有一个鲜美,营养丰富的酸奶。 然而,这样的产品在商店出售,并不总是对人体有益。 在这方面,最好是用热水瓶或特殊设备,如酸奶在家里做。 好吃的东西的食谱没有发现任何问题。 顺便说一句,关于他们今天将被讨论。 但是,我们考虑的不仅仅是如何准备美味的酸奶,但可以使用该设备进行其他甜品。

概观

酸奶(略低于详述配方)是一个小型家用电动对象矩形或圆形形状,其能够支持一个特殊的气候和温度所需的乳酸菌的发展。 买这个设备,您可以在任何商店专门从事技术以合理的价格。

如何煮酸奶酸奶(配方)?

在这种装置中经典的乳制品是很容易的。 但是,对于它的最后准备将不得不从4至10小时花费。

因此,我们更详细地考虑酸奶食谱酸奶“特工”。 为此,我们需要以下组件:

  • 鲜牛奶3.5%脂肪 - 1升;
  • 酵母 - 剂量应从说明服用。

成分的正确选择

酸奶“特工”的食谱可能包括不同的产品。 但是,如果你想只准备了酸奶,那么这将需要购买上面只有两个成分。 入门的美味和健康的产品,最好是在药店或保健食品商店购买。 至于牛奶,可以喝一杯无论是。 虽然建议乳酸菌直接混合煮沸后。 让我们先来第一件事情。

制备的过程

酸奶“MOULINEX”(甜点配方将被用于这种设备描述一点低级)要求我们只乳酸菌迅速繁殖。 作为主饮料的加热,那么这可以被使用和通常的板。 因此,有必要倒入鲜奶到搪瓷钵,穿上火煮滚。 在这种状态下,饮料是十五分钟期望孵育,然后完全冷却。 此外,在煮沸和冷却牛奶添加起动机调匀,以避免结块仍然存在。 将得到的混合物应当倒入预先消毒模具并擦干,然后把它们放进酸奶。 在此之后,容量必须用盖覆盖,放置在加热模式,并转动。 根据什么补充,你使用,你如何想获得该产品的密度,酸奶可以从4至10小时准备。

其他选项甜点

还有什么可以利用的设备来完成,如酸奶? 发酵乳产品的配方不能只减少到使用牛奶和酵的事实。 毕竟,今天有,使用它可以做出很美味和许多其他成分有用的甜点为整个家庭。 让我们看看其中的一些更详细。

治疗咖啡爱好者

食谱酸奶特福从烹饪的那些方法,其目的是为“特工”牌等几乎没有区别。 这就是为什么我们不会专注于制造商和代表普遍的选择。

所以,我们需要一个咖啡甜点:

  • 细砂糖 - 110克;
  • 速溶咖啡或者 - 4大汤匙;
  • 4%乳脂肪 - 约1-1.2升;
  • 酵母 - 根据指示增加。

如何煮?

鲜牛奶必须加热到沸腾,然后在其中溶解的任何细咖啡和糖。 所得到的饮料是需要冷静下来,把它的酵调匀。 进一步均质咖啡质量在模具上是分布式的,用盖子覆盖它们,并把在装置中。 经过8小时的暴露酸奶的应放置在冰箱中60-120分钟即成。

丰盛的早餐,为儿童

酸奶甜点,食谱,而我们在这篇文章中认为可能包括非常不同的组件本身。 让我们考虑一下,如果这样的对待添加饼干,棉花糖会发生什么。 为此,我们需要:

  • 细砂糖 - 70克;
  • 棉花糖任何颜色,但无釉 - 5件。
  • 脆饼饼干“禧” - 4个。
  • 4%乳脂肪 - 约1-1.2升;
  • 浆果酸奶扒手 - 1份。

烹饪美味的早餐

脂肪鲜牛奶应倒入金属器皿中,并把煮沸,然后从火上移开并冷却完全预浇糖。 在这之后,你要添加浆果酸奶,商店买来的一部分,并充分搅拌饮料。 此外,在底部模具必须铺设碎饼干和切碎的棉花糖,然后倾他们先前制备酵并设置到装置中,以8小时。 在此时间之后的产品是必需的冷藏室维持,再服。 应当指出的是,这样的美味原来非常可口,清香爽朗。

有用的甜点水果罐头

如何使一个好吃的东西与设备的帮助下,如酸奶? 这些产品的配方可能不仅包括新鲜水果,也罐头。 与他们的甜品后会更加甜蜜和芬芳。

因此,我们需要:

  • 果脯或浆果(菠萝, 桃子,李子, 杏子等) - 4个。
  • 甜糖浆(其中一个是水果) - 5大汤匙;
  • 4%乳脂肪 - 约1-1.2升;
  • 酵母 - 根据指示增加。

制备的过程

鲜牛奶煮沸,用高火加热,然后离火,冷却,加入切碎的水果罐头,甜浆,以及所需的酵量。 所有这些成分必须用搅拌机充分搅拌,然后倒入消毒模具和酸奶熟约为5-8小时。 准备甜点必须覆盖并保持在冷藏室至少两小时。

请用蜂蜜香草甜点

迄今为止,开发了可与厨房设备的帮助,因为酸奶准备甜点的数量惊人。 发酵乳产品的配方不仅包括标准套件包括牛奶和酵母产品,但其他成分。 他们可以让一个自制的美味味道更好,更健康,以在商店出售。 对于这个产品,我们可能需要以下组件:

  • 香草 - 增加口感;
  • 蜂蜜石灰新鲜 - 5大汤匙;
  • 红糖 - 一点(添加适量);
  • 板杏仁 - 3甜点匙;
  • 4%乳脂肪 - 约1-1.2升;
  • 酵母 - 根据指示增加。

我们做有用的甜点

为了制备这样的产品必须煮沸脂肪牛奶,然后冷却下来,添加香草,新鲜石灰蜂蜜,红糖(如果需要),从所述杏仁和酵板。 此外,所有调匀所需的组件,躺在干燥的模具,放入酸奶。 平均而言,这样的治疗正准备约7小时。 甜点变稠后,应盖紧并冷藏。 特别值得注意的是,这款产品原来不仅味道鲜美,而且还满足和营养。

美味而精致的奶酪

酸奶奶酪 - 不是神话。 事实上,这样的乳产品常常由呈现装置来制备。 为此,我们需要:

  • 任何脂肪含量的新鲜牛奶 - 1升;
  • 发酵剂用于制作奶酪 - 一瓶。

如何使?

在酸奶奶酪和酸奶制备工艺极为相似。 然而,它们之间的差异仍然存在。 要做到这一点,让任何脂肪含量的牛奶在搪瓷容器中,然后把它带到煮沸,完全冷却。 此外,在冷却饮料添加启动调匀的成分。 在此之后,大众要注入用于制造奶酪的容器(如果有),并放入设备。 做出这样的产品应该是在酸奶约4-6小时。 在此之后,倒入油锅,并立即要求均匀致密的混合物,将其置于水浴。 在这种状态下,乳品质量,建议承受至少45分钟。 坦克的内容要放在纱布,让流失的全血清。 因此,你应该得到一个很温柔和美味的奶酪,它必须与酸奶油,糖或浆果果酱一并提交该表。

总结

正如你所看到的,酸奶(配方被认为是高一点的话)是一个非常有用的家电产品。 有了它,你可以创建一个令人难以置信的美味和健康的甜点,这将是幸福的,不仅成年人,也有孩子。 还应当指出的是,除了经典的酸奶,在这样的设备是非常容易和简单是最细腻的奶酪,酸牛奶,酸奶甚至katyk。 放心,使用该设备一次,你将永远不会离开它后面。

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