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烤菜:肉在法国蘑菇,肉商人,炸薯条,蘑菇。
无肉做的饭,更何况假期表? 烤的肉 ,奶酪-还有什么比这更好吃? 肉类在法国长期以来一直停留在餐桌上。 这不是什么秘密,任何人,每个女人都带来了传统配方改变自己的口味,如在法国肉蘑菇或菠萝。 这个巨大的一套餐具的变体。 此外,烤菜的准备 - 这是不麻烦。 它必须找到正确的成分,砍他们,并布置在烤箱里烤了发送。
下面是烤菜,你可以为节日准备了几个食谱。
肉在法国蘑菇
对于 烹调肉类 ,需要下列成分:
- 500GR。 肉
- 3大尺寸的马铃薯
- 4个西红柿
- 3个洋葱
- 300克。 香菇香菇
- 蛋黄酱包装
- 300gr。 奶酪
- 香料
的食谱:
肉在法国蘑菇制备如下。 洗净,抹干肉切成块。 肉碎,撒上调料,盐和离开浸泡一会儿。
抹上少许黄油油的烤盘。 将土豆洗净,去皮,切成片不是很厚。 土豆片的形式和盐轻轻打下。 顶配肉类,调料浸泡。 进一步清理洋葱圈和肉的地方切。 洗好的鲜香菇,切碎和菜油小幅炸得。 炒蘑菇 躺在弓均匀的层。 我的西红柿,切成薄片,并把它们放在蘑菇的顶部。 法国人对肉类和蘑菇大量润滑蛋黄酱,并在热炉烤发送了一个小时。 我们拿出一盘,撒上奶酪,搓碎在刨丝器,再放入烤箱。 烘烤应该是这样,有一个奶酪皮。
请享用。
肉类商贩蘑菇
为了准备你需要的产品在量的肉:
- 1.2公斤。 牛肉
- 番茄(3个)
- 蘑菇(250克)。
- 200gr。 奶酪
- 辣椒的混合物
- 芥末
- 盐
的食谱:
牛肉切成穿过纤维薄层(1厘米厚)。 此后,将肉排斥和铺设在烤板,涂油预先大量。 顶级牛肉胡椒,芥末油脂和季节少量盐。 建议离开肉腌半小时。 我的西红柿切成薄片,其在尺寸上是相同的。 将一个番茄切片在每块肉。 然后小心切割片蘑菇,把他们在番茄的顶部。 少许盐,并与擦菜板磨碎的奶酪撒。
肉在190度的温度下烘烤40分钟的炉中。
请享用。
土豆在法国蘑菇
烤土豆可以从下面的成分来制备。
- 400克地面牛肉
- 200克。 俄罗斯奶酪
- 新鲜的白蘑菇(150gr。)
- 2中型洋葱鳞茎
- 白扁豆番茄酱罐子
- 蛋黄酱的香包
- 调味牛肉
- 胡椒和盐
的食谱:
良好的水洗净,去皮土豆。 去皮的马铃薯切成细条,加胡椒和盐。 漂洗蘑菇蘑菇,切成小小块。 然后清洗洋葱切碎它。 在煎锅炒蘑菇和洋葱。 形成润滑油,以一盘未燃烧均匀涂抹就可以了土豆棍棒 - 罐装豆类和洋葱炒蘑菇和顶部肉末。 宽松油脂与蛋黄酱的菜,奶酪(预先磨碎)洒。 烤 马铃薯法国 大约60分钟,如果将烘箱温度等于180度。
成品菜装饰莳萝,并担任表。
个饱!
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