醛类和酮类。 的属性和羰基化合物的合成

含有在其分子结构中的以下形式的羰基的有机化合物：> C = O， - 被称为氧代化合物和被划分成两大类 - 醛和酮。 据烃基的结构中，这些物质被分类为脂肪族，芳香族和脂环族。 所述第一和第二分子通过，其直接连接到一个苯环或侧链的羰基为特征。 醛和酮与芳族系列，其具有在侧链中的官能团被认为是脂族羰基化合物的衍生物的分子键。

芳香醛以两种主要方式来合成：通过引入羰基成为在电取代和已经存在于结构中的取代基的转化苯环。 醛和酮包括所有有机化合物是最具反应性的。 此外，在化学术语第一第二活跃得多。 对于醛是相当典型的氧化反应，取代，聚合，加成和缩合。 酮也不支持聚合反应。

芳族醛的制备，特别是通过烃空气混合物的氧化苯甲醛化合物工业生产。 这种反应在使用各种金属，例如，氧化钒的氧化物化工厂中进行。 此外，对于芳香族醛的合成可以应用在脂族系列的化合物的制备中使用的方法。

芳香醛被呈现在水性介质液体基本不溶于与苦杏仁特有的刺激性气味。 在从羰基的苯环比较偏僻，它们具有的尖锐变得它们的气味。 由于苯环和羰基之间的相互影响的芳香醛的化学性质，这在很大程度上是相似的，具有相同的脂肪族化合物，具有某些特定的化学性质和物理特性。 例如，它们可以容易地被氧化成羧酸，然后还原成相应的醇和烃。 丙醛，其与许多种在合适催化剂的存在下的有机溶剂充分混合被转化为丙酸和氢化 - 在丙醇。

为芳族酮的合成可以是ispolzony许多方法。 例如，该碱解过程的偕二卤化物，脱氢，相应的仲一元醇化合物的氧化，及其它。 然而，用于制备这些化合物的基本过程是芳族化合物的酰化。 所有的醛和具有亲电中心酮类，完美地与亲核试剂系列互动。

与给电子取代基这样的芳族化合物也容易进入酰化反应。 分子结构的酮是具有令人愉快的气味的花香，不溶于水，这允许它们被广泛用于香料工业的液体或固体。