食品和饮料食谱

韭菜。 食谱菜品异常从平时的蔬菜

我必须说,一个几十年前韭菜不喜欢俄罗斯人的青睐。 其制备方式的知识,除了专业厨师和园丁狂热夸。 今天,女主人充分体会到这种蔬菜的好处 - 和外国客人已经在餐桌上一个有价值的地方。
如今,不仅是减肥的女士流行韭菜。 蛋糕食谱,热开胃菜,汤和沙拉用这种蔬菜能够大量地发现。 这并不奇怪,因为它是对心脏非常好。
但是,我们不打算称赞韭菜。 配方及其制备方法将更好地为我们做。

历史鉴赏家认为,韭菜是众所周知的古代罗马人和希腊人。 虽然他参加了菜单腌制和水煮。 今天喜欢吃的韭菜? 由于口感细腻和洋葱的浓郁的香气,蔬菜成功地取代了传统的 洋葱 在大多数的食谱。 他顺利与肉,鱼,新鲜或蒸熟的蔬菜,蘑菇和奶酪。

韭菜。 匆匆食谱
这个简单的菜有辛辣味肯定会吸引所有的家庭,女主人不会占用很多时间。
奶酪烤韭菜如下制备。
我去蒂,切绿色顶部和灯泡的底部。 该切口的剩余成数块。 几秒钟blanshiruem蔬菜在沸水中并蔓延到模具预润滑的油。 与意大利干酪,任何晒干或鲜草药撒。 烤在烤箱中炸至金黄色。 盐和胡椒菜是几乎不值得的,因为弓已经有刺鼻的味道和巴马很咸。 担任配菜的鱼或肉,或者作为一个单独的热小吃。

另一个快速和美味食谱 - “番茄酱酿韭菜。”
对于盘3的制备需要秆韭菜,切碎鸡肉或牛肉 - 300克,胡萝卜平均值 - 1台,番茄酱 - 3汤匙。 勺子,莳萝 - 一个包,一点点橄榄油,半个柠檬的汁。
胡萝卜炉排和肉炒熟。 韭菜我的,干燥的布和分离白茎。 煮沸2-3分钟,冷却,切成几块并仔细一个层之间分配。 我们需要得到空心洋葱卷,这是我们与准备馅酿。 此后,润滑油烤盘,把灌馅管向下进入它。
现在准备烤酱。 这种番茄酱品种玻璃的蔬菜汤。 在植物油炒面粉堆积和浇注番茄的细流的汤匙,不停止搅拌。 加入半个柠檬汁,少许盐和糖的味道。 如果您想了解更多辛辣的食物,一定要使用黑色和白胡椒。 将混合物保持在热直到增稠,然后倒辊,并设置在炉盘中7-8分钟。 为了服务表,撒上切碎的莳萝。



韭菜。 食谱丰盛的早餐
也许最流行的早上吃饭 - 一个油炸或炒鸡蛋。 难怪 - 美味,营养,快捷。 所需其他什么丰盛的早餐?
由于我们的小作文烹饪的主角是当今韭菜食谱也将献给他。
煎蛋用韭菜和青豆特别香又嫩。 其制备需要鸡蛋(每服2件),牛奶,适量面粉,苏打捏,盐,葱一块, 青豌豆 鲜-不超过100克,黄油。 首先shinkuem洋葱薄环和豌豆炖。 然后,面粉小苏打牛奶,鸡蛋的混合物。 填写蔬菜和盖下煮。

今天,我们已经提出只对如何烹调韭菜好吃的和快速的提示一小部分。 我们相信球迷将迎来烹饪实验发现这个有用的蔬菜和创造自己的,原来的食谱。

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