食品和饮料食谱

野餐的想法:在烤架上的土豆。 几个食谱

在烤架上的土豆是一个伟大的除了烧烤和新鲜蔬菜。 这里有一些食谱,适合野餐。 我们祝你成功和良好的烹调户外休闲!

与烧烤培根土豆

产品列表:

  • 香菇100克(优选蘑菇)的;
  • 一个小莳萝和欧芹;
  • 0.4千克与脂肪层;
  • 年轻大蒜 - 几丁香;
  • 调味品(胡椒,盐,香草普罗旺斯);
  • 箔;
  • 1公斤年轻马铃薯。

说明准备

数步1.我们在传播上面列出的成分的前面。 要启动贷款马铃薯加工。 每个块茎用水洗涤。 没有必要去除果皮。 只需用海绵擦拭,去掉污垢或土壤片。 土豆切成两半。

步骤号2蘑菇应用水冲洗。 然后撕碎自己的盘子。

步骤编号3.撕下一片箔制成。 我们考虑到,我们需要一些时间来包装她的马铃薯点。 什么是下一个步骤是什么? 在接下来的片箔的放土豆的两半。 这还不是全部。 在一个地方,培根的半片,另一方面 - 一个小蒜,香菜和莳萝(在一个小树枝)。 脂肪也提上蘑菇的板。 土豆的两半,并撒上盐和调料。 最主要的 - 不要过头。

步数4.现在连土豆的两半,密集压制他们。 确保填充物掉了出来。 包裹箔。 要与其他土豆这样做。 将它们添加到碗里。

步骤编号5点燃烧烤。 由此需要搅拌的煤。 箔的卷积折叠成的槽。 撒上他们的煤。 约20-30分钟后用烤架上的腊肉土豆已准备就绪。 如果你想加快这个过程中,使用中型尺寸的块茎。

步骤6号。即成在我们的风味土豆表。 每束轻轻地展开。 让我们的菜有点凉。 在此期间,你可以在准备烧烤肉或鱼。 在任何情况下,你和你的朋友(亲戚)正在等待大自然的怀抱一个不错的餐。 可能是有什么更好的?!

在农村箔烤土豆

必要因素:

  • 葡萄酒醋 - 2汤匙。 湖;
  • 小绿叶;
  • 介质土豆 - 10-12个。
  • 一堆大葱;
  • 喜欢的调料;
  • 两个小灯泡;
  • 大蒜 - 一对夫妇丁香;
  • 6汤匙。 湖 橄榄油。

实践部分:

  1. 在具有高侧,其中,以制备在烤架上土豆炉排,扩散薄片层2。 现在我们进行目视检查。 该箔片应该是没有孔或裂缝。 一定要存放高度来包装边缘(全包裹土豆)。
  2. 烧烤而独自离开。 马铃薯块茎洗刷,不除去剥离。 然后切成两半。
  3. 位于涂油栅格箔。 现在流传马铃薯半(接近,而不是对方)。 与洋葱圈洒。
  4. 为我们的饭菜敷料。 把葡萄酒醋,盐和胡椒。 用勺子搅拌均匀。 盐的谷物必须完全溶解。 向其中加入和切碎的大蒜油(6汤匙。L.)。 搅拌均匀。 所得的填充的三分之二倒入土豆。 在上面放几个冰块。 所有这一切都与盖箔的,紧密地密封边缘。
  5. 有必要事先在火盆准备煤。 土豆的烘烤30-40分钟。 这一切都取决于块茎的大小。 我们检查由传统的牙线准备。 轻轻拉出与内容箔并把一盘菜。 除去顶层。 倾土豆填充剩余量。 用葱花撒。

在烤架上烹调土豆,与新鲜蔬菜,鱼或肉类菜肴一起加入。 适合她的饮料:果汁,克瓦斯,黑啤酒,和红酒。

另一种选择

食品组:

  • 大蒜 - 6个丁香;
  • 半个柠檬;
  • 1公斤马铃薯;
  • 香料;
  • 150毫升成品油。

准备工作:

  1. 墨菲冲洗和污垢清洁。 皮肤不应该被删除。 最好是用小块茎。 他们很快propekutsya。
  2. 土豆在一个单独的碗堆。 此外,还倒柠檬半获得的油和果汁。 搅拌均匀。
  3. 洗蔬菜。 这可能是香菜,香菜或莳萝。 切丝他们。 船舶与土豆碗。
  4. 从大蒜中删除壳。 切丝切片。 加入土豆。 以盐调味。 用自己喜欢的调料洒。 再次搅拌。
  5. 土豆串成肉串。 发送到烧烤。 烘烤,用大量的煤。 剩下的腌料可以逐步浇水块茎。 你的家人和朋友一定会喜欢烤架上可口的土豆。 配方是在执行简单。 最短时间和最小的产品。 其结果是仅仅是惊人的 - 丰盛和美味的菜肴。

总之

现在你知道如何烹制的烧烤土豆。 本文提供了不同成分的几个食谱。 选择任何选项和野餐。

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