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面食牛肉:食谱
面食牛肉 - 非常可口,满意的菜。 它可与番茄酱或酱油送达。 并增加其成分的蘑菇,柿子椒或豌豆,你会得到一个完全不同的膳食。
选项番茄
它可以为整个家庭的这种技术相对快速准备美味和营养的晚餐。 为了您的预定吃饭时间倒在桌上,预步行到最近的超市买所有需要的产品。 所以,你得到与牛肉(配方你可以在今天的文章中看到的照片)满意的面食,你将需要:
- 的玻璃的过滤水。
- 一斤牛肉。
- 三百克面条。
- 四种成熟的西红柿。
- 三和甜椒。
- 一对胡萝卜和洋葱的。
- 韭菜的茎。
- 茶匙孜然。
- 大蒜丁香。
与牛肉的素食面食获得了特殊的味道和香气,这将需要添加一些盐和调料。 此外,在您的指尖应该是高品质的植物油。 这是可取的,这是橄榄油。
行动顺序
前洗净切肉类obsushennoe不太小块,发送到油锅,用菜油润滑。 牛肉翻炒过适度的热量。 它定期搅拌是很重要的。 约10分钟后,加入切碎的胡萝卜和西红柿磨碎。 向其中倒入水玻璃和淬灭约一小时。
肉前15分钟被送到盐,切碎的柿子椒,韭菜切碎,大蒜通过报刊传递。 紧接着,下调味孜然等调料。 将整体充分搅拌,加热至沸腾,并与预煮面食组合。 意大利面食牛肉 浓汁新鲜的西红柿 在桌子热服。
选蘑菇
菜用下面描述的技术熟,原来如此美味和芳香,他们不以为耻,以招待客人意外出现了。 它由简单而实惠的产品,购买这对家庭预算几乎没有影响的。 调成糊状,你将需要:
- 九百克的牛肉里脊的。
- 意粉一公斤。
- 200克甜椒。
- 洋葱鳞茎。
- 一百八十克,鲜蘑菇。
- 肉豆蔻半勺。
- 九十毫升酱油。
- 一茶匙的糖。
为了使牛肉,你可以看到一个低一点,没有得到新鲜和无味,在上述名单的照片应该加入盐,植物油和新鲜草药捆绑您的面食。
该过程的描述
肉洗净,obsushivayut,透明薄膜,并切成片melenkimi。 通过这种方法牛肉摊在平底锅准备,带加热的油润滑,轻轻炒。 当她有点晒黑了,加点盐,并倒入酱油。 此外,还派糖,搅拌每件事情做好。
几乎紧随其后蔓延泛半环洋葱,蘑菇和辣椒的板件。 容器的内容物充分混合,炖,直到蔬菜变软。 不久肉前完成加入切碎的新鲜香草和煮熟的意大利面条。 后一对夫妇用牛肉和蔬菜面食的几分钟内完全准备好使用。 它铺在一个美丽的装盘。
选择白葡萄酒
这个菜更适合于比通常的晚餐浪漫晚餐。 疼惜你选择的美味 面食蔬菜 和白葡萄酒,购买前所有必要的组件。 这时,您需要:
- 400克的意大利面条。
- 一斤牛肉。
- 两个白色的灯泡。
- 一对胡萝卜。
- 一百克青豆。
- 三汤匙的橄榄油。
- 五十毫升的白葡萄酒。
- 捆绑香菜。
此外,你手头应该有一点盐,干百里香和牛至。
制备工艺
预obsushennoe洗净切肉的小立方体,盐和干香草调味。 此外,还倒橄榄油和白葡萄酒。 所有搅匀离开腌。
不早了一个多小时的肉,它已经管理的泡好干香草的味道,摊在预热盘中,煎至金黄色。 一旦牛肉焦黄,贝茨火到最低限度。 下盖起来的肉炖,直到它变得柔软。 在那之后,加入切碎的是胡萝卜和洋葱,继续煮。
在煎锅关闭火之前五分钟发青豌豆,香菜末和煮熟的意大利面条。 此膏牛肉担任桌子只是热。 冷却后,将培养皿变得不太香并失去它们的适口性的显著一部分。
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