辣香菇酱：食谱

真菌喜欢所有，但不那么受欢迎蘑菇酱。 他们高尚任何菜的味道。 酱从不同品种的蘑菇制成的，但大部分的蘑菇。 他们起到 禽类菜肴， 蔬菜，鱼，肉，面食，汉堡包等。D.学习如何做饭很简单的蘑菇 酱的配方 本身nezateyliv。 打个酱油基于清汤，奶油，酸奶油，酒，牛奶，添加各种食品 - 奶酪，洋葱，西红柿，苹果，番茄酱，大蒜，鸡蛋，绿色蔬菜。 迄今为止，有一个巨大的食谱数量。 考虑到适合于传统菜肴几个选项。

食谱蘑菇蘑菇酱

配料：

- 香葱（2个）;

- 盐;

- 辣椒;

- 蘑菇（300克）;

- 果岭。

对于白酱：

- 面粉;

- 油;

- 热肉汤（500ml）中。

制备工艺

首先准备 白色调味汁。 这将需要肉汤（可以是植物），黄油和面粉。 炒面粉黄油，倒入热肉汤煮50分钟。 加点盐和过滤。 酱油是准备好了！ 切香菇切成薄片，切碎的青葱。 然后你需要热身锅，扔掉它，并推出了奶油蘑菇和洋葱2分钟。 全部倒入白汁。 用勺子煮沸搅匀。 从火上移开。 切碎的香菜，盐和胡椒，季节酱油。 它是最适合鱼类烹制的菜肴。

蘑菇酱 奶油：食谱

配料：

- 洋葱（1个）;

- 油;

- 盐味;

- 10％的奶油（300毫升）;

- 蘑菇（200克）;

- 胡椒粉;

- 面粉。

制备工艺

洗蘑菇和切碎。 印章洋葱切块。 炒洋葱在油锅。 对此加入蘑菇。 盖上锅盖煮混合物，直到它准备好。 在另一个锅黄油融化，加入面粉。 不断搅拌，以避免形成团块。 然后，倒入奶油。 准备酱看台用小火，不时搅拌。 不要煮沸！ 两盘的内容合并，拌匀，煮3分钟。 当酱是准备好了，把它倒进一个肉汁船。 它最适合于面食类蘑菇酱。

制酱汁肉

配料：

- 洋葱;

- 蘑菇（200克）;

- 一束莳萝;

- 小麦粉;

- 酒（2汤匙..）;

- 油（50克）;

- 黑胡椒;

- 盐。

制备工艺

印章洋葱。 切碎的香菇。 炒黄油蘑菇和洋葱半个。 他们倒面粉，拌匀。 五分钟炒熟，然后倒入酒。 离开炖仍然覆盖了。 蒸煮后，加入蔬菜和轰动。 完美与蘑菇酱任何肉类。

酱秘方鸡

配料：

- 真菌（300毫克）;

- 10％的奶油（250毫升）;

- 2个洋葱;

- 胡椒粉;

- 低脂肪酸奶油（100毫升）;

- 盐调味。

制备工艺

洋葱和蘑菇切碎。 炒中石油这些成分20分钟。 允许冷却。 就拿搅拌器的碗里放冷冻混合，加入酸奶，奶油（只有一半），并研磨成泥。 由此产生的质量和奶油的剩下的一半倒入锅里用小火煮。 完美与鸡肉饼菜和蘑菇酱！

配方酱的蔬菜

配料：

- 牛奶（200毫升）;

- 真菌干燥（200毫克）;

- 植物油;

- 洋葱;

- 面粉（2汤匙..）;

- 万能调味。

制备工艺

浸泡干香菇 （白色）一小时。 洗净，切碎。 切碎的洋葱和蘑菇炒。 在干盘中炒片刻面粉加葱和蘑菇的混合物。 然后倒入牛奶，添加调味通用和沸腾。 酱油是准备好了！

如上所述，存在与除了不同的产品的许多通用实施例蘑菇酱。 是你的想象力！