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面食:组成,种类,营养价值

一个在我们整个地球上最流行和抢手的产品被正确地认为面食。 配料成分几乎包括了所有值钱的维生素和微量元素,以全生命必要的元素人。 卡路里提交的产品将是确定谁坚持合理和均衡的饮食是有用的。

人们的态度这款产品

大家都知道这个产品是什么,比如意大利面? 它的组成是一个制造商总是表示在包装上,但究竟有多少我们的学习有用的信息? 几乎所有的消费者都知道,所提出的成分是小麦,而那些谁遵循的身影,都知道从公司谷类食物品种产品的首选使用的。 通心粉表彰他过人的外部品种,这是我们欠意大利人。 在一些国家,面食的番茄酱是传统的早餐,其他州的居民不能没有肉或奶酪酱意大利面的份量可想而知你的晚餐。 硬粒面食(产物组成,我们稍后学习)由健康的生活方式的爱好者优选的,互补的蔬菜,菠菜和小麦胚芽通常的培养皿中。

类型的面食

有多少种小麦产品? 让我们开始与制剂技术在潮湿和干燥的区别面食的事实。 我们以前吃干储存的时间比较长。 在产品的大小分为以下品种:

  • 长(面条,面条,bucatini和其他意大利美食);
  • 中型和短(螺旋,羽毛,贝壳等);
  • 小,主要适合作为汤成分(链轮,蜘蛛)。

大面食(将在本文中被呈现的产品的组合物)将用于烤宽面条的制备。 也有馅(馄饨)的品种,并与另外干香料,香草和蔬菜的多种颜色的面食。 现在尤其如此粘贴消费 小麦粉, 以及与加荞麦粉到小麦。 传统的中国菜 - 玻璃面 - 仍然被认为在我们的桌子异国情调。

面食:该产品的组合物。 维生素和矿物质

我们来看看载于本品化学元素的详细清单之前,让我们来谈谈这个 维生素类物质, 胆碱,占每1公斤干意大利面的52.5毫克。 这种物质有人类的神经系统有益的作用,是一种抗抑郁药,恢复正常的脂肪在体内代谢能保护组织细胞膜免遭破坏,同时也降低胆固醇在血液中的水平。

接下来,找出最受欢迎的产品在俄罗斯的基础上(Makfa面食)对维生素的完整列表。 该产品的组合物,其包括:

  • B族维生素(叶酸,核黄素,硫胺素,吡哆醇以及泛酸);
  • E组的维生素;
  • P维生素(包括烟酸当量);
  • 生物素;
  • 胆碱。

产物中所含的,由这样的有用的化学元素,如所表示的矿物质列表:

  • 钾(123毫克);
  • 钙(19毫克);
  • 钠;
  • 镁(16毫克);
  • 碘;
  • 铁(1.6毫克);
  • 锌;
  • 铜(700毫克);
  • 硫(71毫克)和其他。

产品的营养价值

如可从上述信息中可以看出存在于干燥产品的平衡的化学组成。 熟赔只有这些微量元素的一小部分时,面食。

也包括在淀粉产物,单糖, 食物纤维, 水分,灰分的一小部分和 饱和脂肪酸。

在俄罗斯的品牌数1

为什么多年来在竞争激烈的意大利面“Makfa”(成分组合及产品的营养价值,我们认为只有)留在食品市场上最流行和需求,并在国外获得的名声? 传统上,商品的生产仅是小麦的最佳和上等的品种,并在质量控制的各个阶段进行监控。 由于时间缘故,一些厂商显著节省原材料的质量,注重消费者在价格相对较低的商品。 然而,“Makfa”一直致力于取悦客户的卓越品质最好的产品。

卡路里产品

考虑 能量值 中的蛋白质,脂肪和每100克重量的碳水化合物的比例制成的产品。 所以,面食(成分和营养价值,我们学到了早一点)包含70.5克碳水化合物11克蛋白质和1.3克脂肪。 如果我们考虑到产品中,这是每100克338千卡的热量含量,它是能够在烹饪过程中稍微下降。 这就是为什么你不应该害怕的面食对于那些谁遵循的身影。 脂肪调味料,肉类和鱼类 - 这就是使热量面食。

优势和产品损坏

蛋白质,脂肪和碳水化合物,人体是饱和的基本能源,维生素几乎完整列表和矿物质,给该人有机会到正常工作。 这些谁误认为面食(产品的成分,消费者的信息是在本文章中提供了)敌人的饮食可以被推荐注重,我们得出结论:该文章的配方。 在未损害由小麦制成保健品,并可以通过补充蔬菜容易更换肥肉和酱汁的所有叶子。

减肥食谱:意大利面与芝麻菜和菠菜

因此,当我们承诺的,我们呈现给的美味和健康的食品一个不寻常的配方中的所有爱好者。 其他成分包括植物蛋白粉和更将丰富餐桌维生素。 在你开始做的菜,pointeresuemsya外国生产者是流行在我国,其产品无论从国内同类有什么不同? 传统上贴上1号在意大利,被认为是商标 “百味”。 面食 产品的组成符合GOST的所有要求,而且也有一个令人难以置信的广泛的范围。 这就是为什么该品牌在俄罗斯非常受欢迎。 是欣赏欧洲品质的消费者,可以在这个品牌的食品的制备中。 这是我们需要的成分列表:

  • 粘贴卷曲 - 100克;
  • 硬奶酪 - 70克;
  • 菠菜 - 100克;
  • 芝麻菜 - 100克;
  • 小麦胚芽 - 1把;
  • 黄油 - 64克;
  • 大蒜 - 2瓣;
  • 盐。

如果我们的读者是国内生产的风扇和用于保存了很多钱,我们建议您注意Shebekinskaya面食。 的产品,产品质量的组成和符合规定的标准。

一种制备膳食方法

锅内烧开水,加点盐,然后忽略面食,搅拌均匀,再次煮开。 煮面条必须是10-15分钟,偶尔搅拌。 在情况下,如果包中指定的硬粒小麦,烹饪时间可以增加。

提示:意大利厨师在菜发出最后的成分之前,建议稍微nedovarivat糊。

Oznachennoe制剂在固体干酪擦在粗研磨器的量。 小麦豆芽应置于阴凉自来水,以及地面成分的其余部分进行清洗。

芝麻菜和菠菜会给污染物颗粒在沉积物中,如果放置在一碗水一分钟。 现在只剩下流水冲洗叶和您准备用于其他用途。

快速,健康菜

在一个煎锅热油,大蒜去皮切成板和煎至金黄色。 从第一秒轰轰烈烈的香味香气传遍了厨房。 芝麻菜和菠菜切成用他的手件,增加了大蒜在锅里,炒配料,不断和快速搅拌。 然后,在火上发送小麦胚芽。 混合材料 - 我们可以关掉炉子。

水倒掉面食,那么你可以在锅中加入新鲜酿制的成分。 在这个菜的准备是最后触摸:面食和撒上磨碎的奶酪上次混合盘的内容。

而不用担心额外公斤的

信徒的饮食都很清楚的高热量的奶酪。 因此,在我们的美味又健康的菜肴可能会在没有这个组件做。 要使用完菜,你可以立即,经常担任吃饭。

这道菜的配方完美平衡。 植物纤维,植物蛋白菠菜和硬奶酪,小麦胚芽,在富含黄酮类化合物,维生素和碳水化合物的面食有机补充和相互抵消。 此菜有机和美观,完全适合美食家和美学家,以及饮食的多样性。 那么,一个独立的食品球迷,我们可以建议更换配方黄油橄榄油或葵花子油。

结论

我们希望我们当前出版物是有益的,有助于读者从学习什么使面食。 组成和产品的营养价值,表明在餐桌上的产品是不可或缺的。 如果你害怕得到更好的,吃面食的一小部分在午餐时间,然后用你的身材只是没有发生。

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