食品和饮料食谱

面食“Primavera的”:煮易又美味

据认为,在菜叫通心粉,意大利的当地人。 但是今天,我们将为您提供处方不是2意大利,美国意大利面食。 唯一的成分会有所不同。 这是关于面条“Primavera的”,意思是“春天”。

如何做的菜

在20世纪70年代,意大利的家庭,谁搬到了美国永久居留权,就开始准备的新鲜蔬菜糊状,点的菜故名如下。 什么是显着的:因为这样的事是可持续没有配方,它有很多的变化。 但总是总是在贴“Primavera的”用于面食和新鲜蔬菜。 根据收获的季节 - 茄子,胡萝卜,豆角,西葫芦,青椒,甘蓝,豌豆和奶油酱和意大利干酪。

这菜是新鲜的,重量轻,非常可口。 这是必要的,至少一次尝试,以评估面食“Primavera的”的优点。

食谱意大利裔面食

在你开始做饭2以下成分,你需要准备:

  • 200克。 面食(意大利面条或更多的时候,Farfalle);
  • 1个。 西葫芦;
  • 80克。 西兰花或花椰菜;
  • 70克。 绿豆;
  • 50盎司 炖或豌豆罐头;
  • 100克。 奶油干酪(酱);
  • 50盎司 巴马干酪;
  • 1个柠檬;
  • 1个丁香大蒜;
  • 橄榄油;
  • 植物油;
  • 几个罗勒(优选柠檬变种);
  • 盐,黑胡椒。

步骤说明用于创建餐

食谱面食“Primavera的”并不复杂,最重要的事情在这个菜 - 西葫芦煮正常。 入门:

  1. 切蔬菜。 西兰花切成两半,用5厘米切绿豆的技巧和shinkuem其余为棒。 切西葫芦和盐调味即可它们。 清除大蒜和研磨成细刨丝器。
  2. 弗莱在泛西葫芦脆。 它不能被允许成为一个蔬菜粥。 蒸煮结束前1分钟加入切碎的大蒜。
  3. 中,省略与水所制备的锅面食,不忘记在盐水和植物油预先添加。 烹饪的半成品状态。 对于这次推出的蔬菜前5-7分钟。 从锅及其保留位从膏剂沥干水到敷料(约50mL)中。
  4. 切柠檬罗勒叶,切干酪上的罚款刨丝器,倒入单独的容器柠檬汁。 Shinkuem上的罚款擦菜板热情。
  5. 在以面食和蔬菜放入锅中,加入节瓜,少许柠檬皮和一对夫妇及其汁汤匙,奶油干酪,橄榄油,罗勒。 盐和胡椒。 加满蔬菜汤,调匀所有,留在发热量低的膏只需一两分钟。

把盘放入碗中,崩溃剩下的柠檬皮。 添加奶酪,罗勒叶 - 和面食是准备好了!

食谱面食“Primavera的”蘑菇和芦笋

面食的另一种流行的形式 - 用蘑菇和芦笋煮熟的菜。 要为4人准备的一部分,你需要准备以下产品:

  • 300克。 面食(你的选择:更多的时候是意大利面条或扁);
  • 200克。 蘑菇;
  • 250克。 芦笋;
  • 120克。 樱桃番茄;
  • 60克。 巴马干酪;
  • 1个。 红柿子椒;
  • 200克。 鸡肉或牛肉汤;
  • 1/2杯牛奶;
  • 1汤匙。 调羹粉;
  • 一束香菜;
  • 紫苏叶;
  • 橄榄油;
  • 3齿。 大蒜;
  • 盐,黑胡椒。

步骤说明用于制备的面食“Primavera的”蘑菇,芦笋

在加热盘需要一点炒大蒜,加入红甜椒,煮至软状态。 接下来,你需要运行蘑菇,芦笋和炒香,直到招标。 约5分钟后,将蔬菜被处理,并且可以制备调味酱:倾水面粉,预稀释3勺和离开炖1分钟。

平行于咸水面条煮至熟一半的状态。

在煎锅中添加鸡肉或牛肉汤,乳,盐和胡椒(如有必要)和再煮5-7分钟,直到整个混合物变稠。 添加面食和搅拌。

上板成品菜蔓延,撒上碎奶酪和装饰香草(欧芹和罗勒)。 面食“Primavera的”用蘑菇和芦笋已准备好,吃个饱!

购买速冻半成品

要的美食惊人的各种食品和不同质量等级的冷冻半成品的日期范围。 在零售终端,消费者可购得半成品面食“Primavera的”蘑菇和 意大利香草。 该包称重400克从俄罗斯制造商,你得到的产品,其制备时太低不会花费太多的时间。 价格从$ 100及以上每件开始。

作为食品生产商的一部分,具有以下成分:通心粉面食,蘑菇,樱桃番茄,罗勒,香菜,西兰花,豆角,辣椒。

因此,你可以在家里做饭面食在很短的时间。 并打印在包装上必要的信息,告诉你这将导致你到成品菜的行动。

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