食品和饮料食谱

鞑靼peremyachi:食谱

鞑靼peremyachi,这将在下面讨论的配方,转出非常美味的和令人满意的。 还应当指出的是,这菜太脂肪和高热量。 因此,谁怕破坏她的身影,倚 油炸馅饼肉 不推荐。

美味香peremyachi:配方鞑靼菜

用于灌装和面团所需的材料:

  • 鲜牛奶(脂肪含量3%) - 600毫升;
  • 造粒干酵母 - 1/3小匙;
  • 碘盐 - 2甜点匙(1/2汤匙测试,其余进入填充);
  • 糖 - 10克;
  • 大鸡蛋 - 1件。
  • 小麦粉 - 擦,直到厚;
  • 无脂肪的牛肉 - 700克(用于填充);
  • 无味向日葵油 - 250毫升(焙烧);
  • 灯泡洋葱小 - 3件。 (为了填充);
  • 红辣椒 - 半汤匙(用于填充)。

流程面团

到peremyachi配方是令人惊讶的简单,接通软繁茂,酵母基被推荐用于其制备。 因此,需要预热有点鲜牛奶,加白糖,并完全溶解。 此外,在一个温暖的饮料,需要放一点颗粒状酵母,并等待他们vzbuhaniya。 在此之后,基地应加鸡蛋, 加碘盐和面粉。 因此,你应该有一个厚厚的,但软面团,这是推荐经受高温1小时。

制剂填充的的过程

Peremyachi鞑靼可以使用任何肉制品准备。 然而,我们决定只买牛肉的肉没有脂肪。 必须充分洗涤,然后在搅拌机或碎肉机小洋葱一起研磨。 馅完成后,它应该是混合的双手,逐渐加入红辣椒和碘盐。

形成过程

如何煮peremyachi? 他们应该准备好从发酵面团目不暇接。 对于此,有必要从基底夹断并卷起一块蛋糕的厚度为8毫米,直径为8厘米。 此外,在铺设1,5-甜点匙调味肉,然后抬起和压紧边,留在中间的小开口所需切片的中部。 同样执行和其他所有半成品。

热处理

Peremyachey焙烧应该深吸平底锅,加入油在里面,很多热量足够的金额,然后依次躺在半成品(5个)开口向下。 当馅饼下部晒黑了,他们必须小心使用叉子转动。 Peremyachi炒不应该是每边超过5-8分钟。 成品菜建议奠定了在一个大而浅盘的幻灯片。

如何把表

鞑靼peremyachi,这是上面给出的配方,应在热态下提交唯一的客人。 另外,不要忘了甜 浓茶, 浓酸奶油,辣番茄酱番茄酱或用蔬菜和草药块。

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