小米煎饼 - 酵母和无酵

自古以来，在俄罗斯情妇积累和收集 煎饼食谱。 可口的食品可以从小米，粗面粉和荞麦烘烤，用酸奶油，鸡蛋或蜂蜜服务。 通常煎饼裹肉，鸡肉，奶酪或果酱灌装爽朗。 在这篇文章中，我们要为大家介绍一下如何烹制小米煎饼 ，这甜品来取悦亲人。

从小麦面粉制成的薄饼俄罗斯

根据配方制成煎饼，比成熟得多填充。 他们获得细腻，非常细腻和芬芳。 时间为自己准备需要，当然，更多的，但结果是值得的。 而做小米煎饼酵母我们喜欢：

• 以小米谷物半杯，再组装起来并冲洗干净。
• 在一个锅里，倒入两杯水，放入盐，把菜放在炉子上，等到液体沸腾。 在此之后，倒入菜糁，并再次把内容煮沸。 排出，使内部的臀部，而是倒入沸腾三杯牛奶煮至粥熟。 盐和季加两匙糖。
• 为了准备冲泡，温一杯牛奶和20克鲜酵母溶解。 加入一杯面粉和糖半茶匙。 拌匀。 把产品在温暖的地方，让它上升。 该冲泡后应搅拌均匀，并允许再次上升。
• 熟谷物通过筛擦，然后连接到冲泡2个蛋黄。 黄油30克，融化，添加到面团。
• 混合所有的产品。 如果面团太粗，它可以与牛奶稀释。 有盖关闭油锅，将其放置在温暖的地方，让面团上升。
• 当将面团体积增加一半，倒在 了打蛋清 ，再拌匀。

煎饼在煎锅中具有更好的烘烤 不粘涂层， 因为它们具有多孔结构，且相当糟糕翻转。

小米煎饼莫尔多瓦

在自己的家园，该产品被称为“pachat”，而且他还准备小米稀饭的。 郁郁葱葱矍铄煎饼应端茶用蜂蜜或自己喜欢的果酱。 如何烤煎饼 Mordvinian小米？ 阅读下面的食谱：

• 要开始酿造小米谷物一杯水或牛奶。
• 为了准备冲泡，热半杯牛奶和10克干的酵母，面粉一勺和少许糖溶解。
• 熟谷物醪tolkushkoy直到均匀。 如果你想获得最好的结果，你可以用搅拌机做到这一点。
• 添加到混乱两杯过筛的面粉，两个鸡蛋，盐和糖调味。 输入冲泡拌匀。
• 一个小时后，面团时已经上升，需要沉淀，再拌匀。

你是另外40分钟就好烤。 传统上，这些煎饼炸 铸铁煎锅， 润滑用猪油。

小米稀饭的煎饼

这食谱将帮助你以多样化的每日菜单和惊喜本地新菜。 小米稀饭的库克煎饼并不困难。

• 50克煮小米粥粘性，添加125克牛奶，搅拌并冷却。
• 当温度达到30粥度，用酵母（1克）混合它。
• 添加10个或克白糖，少许盐，一只鸡蛋，蜂蜜25克，面粉200克。 在结束的地方40克融化的黄油。
• 留在了几个小时一个温暖的地方面团，所以有时间上升。

在煎锅中炒煎饼润滑用植物油。 服务与热茶和自制果酱餐。

小米煎饼面粉

如果你没有太多的时间，尽量利用这个食谱的优势。 小米煎饼酵母，没有必要准备煮粥或面团。 我们建议您做了很多更容易。 因此，找出如何做饭用小麦粉制成的煎饼。 配方包括以下步骤。

• 以小米面粉的玻璃，移动它，冲洗并在烘干。 此后Peremel臀部在咖啡研磨机。
• 揉从Pshenko，杯面粉，牛奶，两个鸡蛋，盐，硬面糖调味，和植物油的两汤匙。 最后，添加一个包干酵母 ，拌匀
• 盖上用布或毛巾面团平底锅，然后将其放置在温暖的地方了几个小时。

从这样的测试薄饼是柔软，细腻，有一个愉快的味道。 请记住，煎饼 - 它是各种馅料的通用包装。 你可以搭配肉类，奶酪，蘑菇或果酱应用它们。

小米煎饼无酵

这个简单的食谱将帮助您为全家准备可口的饭菜。 用酸牛奶小米煎饼具有特殊风味和熟的非常快。 该炉是一种享受 - 一种乐趣。 这些煎饼不破，不泛翻转过程中断裂。 准备小米煎饼无酵如下：

• 混合小米两杯面粉在一个大碗里发酵粉。
• 再打两个鸡蛋的糖粉两汤匙，直到耐泡。
• 小心倒入面粉放入打好的鸡蛋，半升酸奶和融化的黄油三汤匙。 轻轻地混合产品，加盐调味。

当面团准备就绪后，您可以立即开始烘烤的煎饼。

煎饼“土气”

煎饼，煮在这个配方，让人联想到大煎饼。 他们得到非常茂盛，海绵和爽朗。 并准备煎饼小米酵母如下：

• 煮一杯小米，一杯水，牛奶，半茶匙盐粥两杯。
• 生酵母一汤匙，用稀释的热牛奶半杯。 当会发酵，添加到冷冻酿造小米稀饭和所有拌匀。
• 为了得到一个粘稠的面团，加入粥，面粉两杯，两杯牛奶，糖一大匙和两个鸡蛋。
• 在一个温暖的地方试验的地方菜，以前用毛巾覆盖。 一个小时后，面团时的音量将增大，应该再次搅拌。

与植物油煎炸油锅内炒熟煎饼。 成品顿饭用蜂蜜，酸奶油或果酱即成。

芬兰四旬期煎饼

如果你想宠爱自己和斋期你的家人，然后要注意这个食谱。 素食小米煎饼容易烤，他们不需要任何特殊的产品。 不像其他的小米煎饼，这些是由薄且细腻的获得。 煮小米煎饼酵母，你将需要：

• 倒入小米片开水三杯，把着火的一个杯子和煮几分钟。
• 当粥冷却，增加她的三杯面粉，一杯水，糖两汤匙克和20克酵母在温水中稀释之前。
• 面团必须仔细混合，没有更多的肿块，用毛巾将其关闭，并置于温暖的地方。
• 当面团上升，倒入它的半杯水，反复搅拌，离开上升为一个小时的一个季度。

烤煎饼与植物油涂油煎锅。

小米煎饼与奶酪

如果你还没有想出一个办法养活孩子Pshenko谁断然拒绝粥，用我们的食谱。 你可以做最简单的事情是从烤小麦面粉制成的煎饼或薄煎饼。 美味粥的配方oladushek阅读下面：

• 倒入油锅半杯小米，灌满水，烧开，煮几分钟。
• 倒入油锅一杯牛奶和五分钟同煮一切。
• 当粥冷却，还要加上100克奶酪，两个鸡蛋，酸奶油三汤匙，用泡打粉过筛三大匙面粉，白糖一汤匙和少许盐调味。 调匀的所有产品。
• 植物油炒煎饼两面炸至金黄色。

蓬松的煎饼是完全用奶油，果酱和蜂蜜混合。

从小麦煎饼卷

出人意料的是，与我的祖母的食谱的帮助下，你可以创建一个相当现代化的菜。 为此，我们需要新鲜的蔬菜，奶酪和小米稀饭，面粉。 制备了原始填充煎饼如下：

• 库克粮食四汤匙无盐粥。
• 当它冷却到室温，添加二蛋，盐，酵母和150g面粉两茶匙。 所有拌匀，在温暖的地方留下了两个半小时。
• 准备磨碎的奶酪，新鲜的香草，生菜和磨碎的胡萝卜馅。
• 烤煎饼，摊每个酸奶，把灌装和包装辊。

结论

在现代社会中，小米煎饼变成了真正的美味。 很少做饭的家庭主妇他们在他们的厨房，因为不愿意等到面团上升，熟化谷物面团和合适的。 他们更容易和简单烘焙食谱。 所以，如果你真的决定感到惊讶自己的亲人，然后选择上面的食谱之一，烤香细腻的煎饼。 我们相信，你的家人是不是只是为了说声谢谢，但仍需要补充。