食谱sbitnya - 普通和薄荷

古代的 东斯拉夫人 准备了一杯香料，蜂蜜和水啜饮，还有一杯。 在其组成中也有时包括药材。 第一次，在我们这个时代的11世纪的历史上提到了sbinth的食谱。 有一个外国人来到俄罗斯，尝试喝这种饮料的情况。 Sbiten是当时国外未知的 烹饪食谱 ，非常喜欢这位访客。 他称之为“俄罗斯酿酒”。

古代食谱sbitnya

然后在这种饮料中添加葡萄酒或布拉加（含精油的大量半成品，准备月光）给它一个堡垒。 由此，酒精含量达到7％。 食谱sbitnya不是所有人都知道的，此外，它的制造不便宜。 因此，它只在特殊机构（所谓的“sbitten kurens”）出售。 这种饮料可以称为俄罗斯茶的先驱。 然后，他在samovars中煮熟，就像茶一样，喝起来保持温暖。 机构交易sbitnem，位于拥挤的地方。 古代食谱包括圣约翰草和鼠尾草，香料 - 姜， 月桂叶， 辣椒等药草。 在古代的消息来源中，他们详细描述了准备工作的阶段和制定方法。 他是用专门的samovars，被放在煤上。 将饮料放置在正确的容器中 - sbitnitsy，其是具有喷口和盖子的小桶。 从粘土杯中喝下来。 食谱sbitnya可以让你准备一个真正的愈合，变暖和消炎的动作饮料。 在古代，冬天根本不可替代。 然而，在夏天，它也被消耗了，只有一个稍微改装的冷血，准备好了口渴。 目前已知的食谱在技术和组成上略有不同，但蜂蜜在所有景点中都无一例外地出现。 尝试在家里做一个简单的俄罗斯饮料。 两份，取20克新鲜姜根，4汤匙蜂蜜，一片月桂叶，丁香，肉桂，豆蔻，一匙糖和850克水。 生姜应切成大块，然后加入沸水中加糖。 煮沸五分钟，从热量中取出并让其冷却。 饮料温度略低于40度后，需要加入蜂蜜，搅拌均匀，应变和饮用热。

薄荷sbiteni

2杯水需要3汤匙蜂蜜。 除了薄荷（一茶匙干叶）外，还要拿干树叶或黑醋栗干。 薄荷对身体有平静的作用，改善睡眠; 醋栗叶具有消毒作用，适用于感冒，富含植物杀戮剂和单宁。 用开水倒入干燥的叶子，煮好几个小时。 冷却后，应变，加入蜂蜜，搅拌均匀。 刷新的sbiten可以用冷。