香山鸡甜 - 糖醋汁。 家庭烹饪的秘密。

酱给这道菜的辛辣味，使之更加完善。 在糖醋汁白切鸡不再只是一块肉，家禽，和豪华的食物从餐馆的菜单。 顺便说一句，与酱的帮助下可以很容易地掩盖烹饪缺陷：过干肉或烘烤上地壳。 今天在商店可以买到任何调味料，但他们都敌不过不用自己的双手准备的产品去了。

炸鸡 酸甜酱-甜

这个配方是属于中国菜。 东方厨师喜欢的口味不同寻常的组合，所以在配方成分的非常不寻常的组合。
要准备 的鸡酱， 需要在4美术量植物油，腌渍酱菜（切碎）。 升，姜 - 1 2个小时，0.5小时，升.... 醋，2升。 小时，将浆料或2升。 艺术。 番茄酱，糖 - 1个大匙沙子。 升。，玉米淀粉，3份白兰地。匙。

在油中炸咸菜和生姜。 结合淀粉与糖，醋，番茄和白兰地。 加少许水，用咸菜和生姜放在一起，浓缩至稠。 鸡切成块服务，鱼苗在煎锅和服务，浇汁。 鸡甜 - 酸甜酱是一个完美的家庭午餐或晚餐。 足以改变酱的配方，煮上表中的其他配菜，你将有一个新的菜，一个完全不同的味道。

鸡蜂蜜-酱油-泰国

这个菜的分量是非常奇特的，但互换。 此外，它始终是有趣的尝试一些 - 一些不寻常的味道。 为了准备酱汁需要酱油，蜂蜜，液体四分之一杯的2升的量。 诉，石灰（将伏贴混合物橙汁和柠檬），蒜泥3大齿，咖喱粉1茶匙， 花生油 1汤匙。 湖 这道菜最适合鸡胸肉，但不禁止利用尸体的其他部分。

切鸡肉切成小块，在酱油中浸泡了几个小时。 然后，大量的石油炒上一个强烈加热煎锅。 小心别烫鸡。

如果你想申请表本身酱把蜂蜜和黄豆混合倒入锅中，加少许水，并在发热量低蒸发。 为了增添几分目视地面辣椒粉或辣椒。

鸡芥末酱

这个配方已经从书本转移Dontsova食谱的个人收藏和测试不是一次。 我们建议你准备这美妙的菜。 极品鸡胴体，植物油，黄油，面粉和芥末房间一个勺子，玻璃 肉汤鸡 （可焊接翅膀和颈部），半杯酸奶或浓稠的酸奶，蛋黄两个鸡蛋稍微醋提升品位，一个盐和糖的捏。

切鸡和油炸。 在肉汤面粉，黄油少量的同时，我们的植物和热身油煎锅。 混合酸奶油，芥末和醋的汤，加入糖和盐和煮沸，不断搅拌。 为了酱汁浓稠，加入到它非常小心蛋黄，少许肉汤鞭打。 在最后阶段奠定了鸡片放入调料，煮引擎盖下一段时间。

鸡雪利酒酱

这菜 的西班牙美食 的精致的香气和口感细腻区分。 准备它是相当简单的，并且最终结果取决于，在更大程度上对组件部分的质量。 您将需要一个鸡肉，面粉少量，清汤 - 1杯，雪利酒 - 三分之二杯，蒜头3 - 4 zubochka，百里香 - 几个分支，有和没有，胡椒和盐酿10个的东西橄榄。 在面粉去骨鸡肉和大量的油油炸片。 我们给排出多余的脂肪。 混合酒和肉汤，加蒜泥，绿色印章，并加入到肉汤。 将混合物倒入一个深煎锅，打好鸟，煮低热量，盖上盖子一切。 切橄榄，并将它们添加到肉。

在糖醋汁鸡最好用米饭或面条煮熟结合。 如酸奶油和芥末一起列入组分的烹制，也可以与薯条组合。 烤鸟将成为新鲜蔬菜的最佳配菜。