Bezholesterinovaya饮食：本周菜单

关于胆固醇对身体有害写了无数的文章，并可以谈论它，也许每一秒。 然而，是不是真的这么简单吗？ 什么是bezholesterinovaya饮食？ 哪些食物可以吃？

什么是胆固醇？

胆固醇 - 是一种有机化合物，天然亲脂性醇，其包含在所有活的生物体，kromegribov和原核生物的细胞膜。

胆固醇的几乎80％的生产机体本身，而剩下的20％来自我们的食物和饮料获得。 有关这些20％的控制被示bezholesterinovaya饮食。 尤其可以给你吃什么食物，只是告诉你的医生。

胆固醇的发现史

1769年Pulete德拉萨，法国化学家，能够从胆结石分离出有脂肪的许多特性厚厚的白色物质。 他发现他所谓的“坟墓蜡。” 在1789年，另一位法国，国家会议安图恩·弗兰斯德蚧的一员，收到的物质其纯粹的形式。 这是只有在1815年出现了一个名为“胆固醇”。 它想出了法国有机化学米歇尔·舍夫尔，守信用“胆”（“堂”）的单词“胖”（“固醇”）相结合。 然而，胆固醇是不是脂肪：在1859年另一个法国，每Bertlo，证明了该物质属于类醇类，因此自1900年以来它成为被称为胆固醇。 在俄罗斯，这个名字没有坚持。

为什么我们需要胆固醇？

胆固醇是人体的功能所必需的，所以从饮食选择bezholesterinovaya饮食不应完全排除。 这种物质是用于创建细胞膜的一个重要组成部分。 胆固醇并保护的氧自由基的细胞内危险影响细胞结构，因此，通过其在细胞膜量是生存依赖能力，以及它的强度和稳定性。

为了产生肾上腺皮质类固醇激素和性激素也需要胆固醇。 此外，所必需的维生素A，E，D和K的代谢和吸收，用于生产维生素D和胰岛素来维持肌肉张力及矿物质代谢，免疫系统的良好运作。 无胆固醇血清素位于大脑受体，将无法正常工作。

如何危险的是胆固醇？

世界卫生组织的结论是胆固醇 - 是动脉粥样硬化的原因之一。 事实上，当它超过血管的内壁上形成的减小它们的直径，相应地，降低吞吐量斑块。 典型地，当血管是由三分之二或多个被阻止只发生疼痛和动脉粥样硬化机构的运作的破坏。 这造成了严重的威胁，因为动脉粥样硬化是心血管系统的许多疾病的基础 - 中风，心肌梗死，冠状动脉心脏疾病，血栓形成，等等。 因此，如果你的医生建议像bezholesterinovaya饮食饮食要特别注意他的意见。

因为这会增加胆固醇水平？

流行的看法相反，高胆固醇水平不仅促进了营养。 当然，选择的产品是非常重要的，例如，不应该在饱和脂肪，这是在红色肉类，腊肉，香肠，糕点，硬奶酪和许多其他产品中发现滥用。 处于危险之中的人与超重和不良的生活习惯，低体力活动。

不含胆固醇饮食

那么，什么是bezholesterinovaya饮食，哪些食物不能在她面前吃？ 这种饮食，当一个人放弃饱和脂肪，香烟和酒精的消费。 总的来说，没有严格的限制，跟随足够的一些规则。 这是需要一个新的饮食与运动相结合 - 这只会增加的效果。

这不能bezholesterinovoy减肥期间吃了吗？

所以，如果你的选择 - bezholesterinovaya饮食，什么食物，你应该从你的饮食消除？

前面已经提到，你需要消耗更少的饱和脂肪。 这些措施包括动物脂肪，椰子和棕榈油，因为其中许多。 这是最好不过的选择植物油，特别是橄榄油，并且不应该被过度使用。

Bezholesterinovaya减肥一个星期可以让你在你的饮食中的肉类包括。 应优先考虑的鸟。 有时，一个能买得起的小牛肉，瘦牛肉和瘦羊肉，很少 - 瘦猪肉。 随着肉应切断所有的脂肪。 副产品应该被排除在菜单中，肉类产品，包括香肠和熏。

当胆固醇水平升高不宜吃鱿鱼和鱼类的蛋 - 在紧要关头，你可以用它们一年几次。 鸡蛋被排除在菜单中，不一定，但它仍然是最好有不超过四个的一个星期。 垃圾也应该对奶油和酸奶油。

加血胆固醇水平，当血糖水平升高，但因为当bezholesterinovoy饮食应停止吃甜食。 该禁令进入酒精 - 除了例如，好的红酒，咖啡，天然茶，含咖啡因和碳酸饮料量小。

我能吃饭的时候bezholesterinovoy饮食？

如果你表现出bezholesterinovaya饮食，你的桌面菜单中必须包含某些食物。

例如，一个重要组成部分是鱼。 特别有用的是其丰富的石油，饱和的ω-3脂肪酸 - 比目鱼，金枪鱼，鳕鱼，鲑鱼，鲑鱼。 顺便说一句，许多研究科学家发现的Omega-3脂肪酸，可以降低心血管疾病的风险。

乳制品也应包括在饮食上。 您可以选择牛奶，酸奶和奶酪，奶酪，酸奶和低脂肪指数。

当bezholesterinovoy饮食中发挥重要作用的新鲜水果和蔬菜也可以是新鲜的或与脂肪量最少的处理。 每天投喂量应至少400克蔬菜和水果，以及一些豆类。

从意大利面配菜可以选择，但只能由硬质小麦。 阿菜也可以从小麦面粉加面包。

这是一个健康的坚果，它含有非常好的 不饱和脂肪酸。 相反，糖果，你可以吃干果，但允许一对夫妇每黑色或黑多天的巧克力块。 从饮料选择浆果果汁饮料，凉茶，果汁饮料和uzvar。

如果您bezholesterinovaya减肥食品要煮熟，炖或蒸，炸得不可取的。 一个人的滋味，就足以补充草药，但盐不应被滥用。 烹调时，你需要控制脂肪量。

Bezholesterinovaya饮食：菜单

在过渡到一个新的饮食应提前向参加饮食的第一个星期到最后一刻的选择没有挨饿或吃禁吃的食物。 这也不例外，bezholesterinovaya饮食。 菜单在这里的一周是相当简单的，所以你不必去寻找商店珍稀成分。

周二：

早餐时可以喝一杯牛奶，吃面包。 作为光甜点配合片天然果酱。

午餐应包括沙拉，它是有用的加水煮鱼。

晚餐吃可接受硬质小麦制成的意大利面，例如，鲑鱼炖。 一个很好的补充是西红柿沙拉。

周四：

早餐允许一杯咖啡，但不含咖啡因，吃低脂奶酪一片烤面包。

午餐可以吃土豆泥肉，蒸熟。 喝一杯果汁可一定要糖。

晚餐可以轻松完成，例如，准备沙拉，喝淡茶。

周四：

早餐时，你应该吃烤面包煎蛋卷和绿茶一杯。

午餐应包括蔬菜汤，然后把自己的水煮牛肉和一杯果汁。

晚餐时，你可以用面包片准备蔬菜沙拉，然后吃烤南瓜和胡萝卜。

周二：

胡萝卜汁是完美的早餐，为丰满可以添加一个敬酒。

午餐可以吃西红柿，甜椒和葱沙拉，加上火鸡肉蒸肉饼。

光晚餐包括沙拉和茶。

周五：

早餐时，可以使用低脂奶酪和柑橘类果汁一杯。

午餐应该是蔬菜汤和鸡胸肉，煮或蒸熟。

晚餐时，你需要限制棒和玉米沙拉。

星期六：

早餐可以是任何谷物，加入到它的无咖啡因的咖啡一杯。

午餐你可以做一个水煮鱼，并作为配菜用她的沙拉。

晚餐再素食：应选择糙米和沙拉盘。

星期日：

上午必须以自助早餐开始，包括低脂酸奶和胡萝卜汁的玻璃。

胡萝卜南瓜焗将是一个美妙的晚餐，并且可以添加一块水煮鱼。

晚餐可以准备酿三宝和蔬菜沙拉。

与bezholesterinovoy减肥食谱

当你习惯了这种类型的饮食作为bezholesterinovaya减肥食谱，你可以选择比复杂的多。

西葫芦霜

的汤4份应采取2西葫芦（西葫芦常规）2-3土豆，小洋葱，1升的水，叶子，1-2汤匙植物油，一撮盐。

在一个锅里倒水。 西葫芦洗净，去皮，切，放入锅中，加入洋葱，然后 - 土豆。 锅必须关闭并火煮直到蔬菜被软化，然后少许盐和浸泡5分钟。 然后，它需要除去锅内，加入植物油和在搅拌机下降汤，把它变成一个冰沙。 与果岭即成。

保加利亚沙拉

到沙拉4份需要采取30克松子，250克莴苣，3个苹果，将200g的奶酪，2汤匙柠檬和柑橘汁，蒜瓣，20g的大葱，100毫升无脂肪酸奶，2个甜椒。

松子清理，并在不油锅炒。 这时，洗莴苣叶和粗破，苹果去皮，去核，用柠檬汁洒，切成立方体。 辣椒需要切出的种子，切断了他的条纹，奶酪 - 立方体。 葱切碎，在chesnokodavke蒜泥。 所有混合，倒入酸奶和橙汁。

红色的鱼，烤坚果

4种菜肴应采取800克鲑鱼片100克核桃，柠檬一个的果汁，植物油的一汤匙，调味适量（优选无盐），2-3蒜瓣（可选）。

使用chesnokodavki大蒜碾碎与柠檬汁混合。 圆角是必要的，以填补果汁和大蒜，盖上保鲜膜的混合物，离开约半小时。 这时应该碎核桃，向其中添加植物油，香料，搅拌均匀。 汁应该从鱼片，鱼卷在螺母和烘烤在预热的180度的炉中排出20分钟。

结果bezholesterinovoy饮食

Bezholesterinovaya饮食可以帮助人体建立器官的正常功能。 有了适当的节食可以是一个积极的趋势：您的健康将改善，病理症状，如果他们已经逐渐消失。