一些简单的窍门，什么煮茄子

茄子 - 一个多功能的蔬菜是制作简单，但结果往往都是美味。 甚至有办法 如何烹调茄子 在multivarka，这样出来的菜肴这种蔬菜可煮和情况时，时间很紧。 无论哪种方式，记住几个食谱会以任何方式帮助。

原汤

如果你想知道什么煮茄子上面，试试这个汤。 它需要两个大西红柿，茄子，二，一对夫妇橄榄油中等大小的洋葱，一些蒜，干百里香，一升鸡肉或蔬菜60毫升的肉汤汤匙的双重奶油的羊奶酪，胡椒和盐百克的味道。 西红柿和茄子应该被切成两半，用橄榄油刷，盐和胡椒撒。 在烤箱预热至200度，他们需要烤40分钟左右。 在此期间，你可以砍洋葱和压碎大蒜和油中炸他们。 烤蔬菜 与洋葱混合，倒入肉汤和添加香料。 煮沸，减少热量和覆盖。 20分钟后，饭可以在搅拌机进行研磨和切碎的羊食用。

慕沙卡

该煮茄子另一种选择 - 希腊茄。 您将需要三个茄子，三个西红柿，大蒜一对夫妇丁香，米饭，一杯豆罐头，番茄汁一杯，一束新鲜欧芹，面包屑和黄油。 蔬菜需要削减和油炒熟。 米饭与抹油的烤盘层豆类和地点混合。 倒入 番茄汁， 面包屑撒。 库克在烤箱半小时。

茄子开胃

这个菜你学会烹制的烧烤茄子，并在烤箱烤他们。 这将需要只有一个小时的四分之一，在约150摄氏度的温度。 准备蔬菜去皮，捣烂用叉子，拌入adzhika，胡椒和盐。 服务于这个菜味道最好的黑麦面包。

在茄子煲

这是一个不寻常的菜。 如果你不知道什么煮茄子的假期表，试试这个选项。 取三支蔬菜，60克核桃，大蒜三个丁香和柠檬汁一汤匙。 切茄子一半，并在盐水中浸泡，洗净，切成立方体。 他们炒油。 印章坚果，大蒜和盐在搅拌机中，加入胡椒和柠檬汁。 加水稀释至酸奶油的状态，倒上一盆茄子摊开酱。 烘烤在40分钟左右200度的温度和服务撒上新鲜欧芹之前。

蘑菇开胃菜

该煮茄子的另一个选择 - 开胃蘑菇。 您将需要三个茄子，200克腌制蘑菇，洋葱，油一汤匙和几个番茄汁，香草和盐勺。 茄子切分为两个部分，在盐腌的水浸泡十五分钟，并从核心删除它们。 在煎锅炒蘑菇和洋葱，凉爽，在绞肉机茄子一起研磨。 在得到的肉加蔬菜。 茄子“船”的其余部分，填写充填，连接两半，开水和番茄汁半小时的锅做饭。