与Solyanka的熏：配方。 如何煮大杂烩熏

在一个系列中的主角曾经说过，至少一天一次汤要在肚子里。 这句话有点幽默，但部分正确。 汤是最基本的我们的餐桌上的菜肴之一。 这是增加力量和活力，对整个机体的好机会。 几乎都有自己的民族汤，并在世界上每一个国家从这些产品做饭，有常见的。 不同国家的公民中很受欢迎享有与Solyanka的熏。 方药对她没有一个。 它可以是肉，鱼，蔬菜，大杂烩。 很多人混淆这菜俄罗斯咸菜。 相似的，除了我们的肉类和蔬菜的唯一选项添加糁。 而且，由于在俄罗斯开始用西红柿，出现在我们的餐桌盐生植物。

大杂烩

这种高热量，营养丰富，并在同一时间非常有益的汤 - 盐地抽起来。 制剂的配方如下。 我们需要的熏排骨是完美的。 火腿，熏香肠，法兰克福香肠应该采取200克。 您还需要大约八个小黄瓜，三个大土豆，中等大小的洋葱，约四汤匙番茄酱，橄榄的一半锡，去核，中柠檬，月桂叶，盐和胡椒粉 - 适量。

制备的过程

与Solyanka的准备熏并不快。 过程开始于肋。 倒入水盘摆开。 煮他们煮约一小时。 此时，彻底清洁蔬菜，洗净后切碎。 土豆 - 可以切片或切块，和立方体。 这是女主人的自由裁量权。 当熏肉汤准备好，加入土豆。 切碎的洋葱和任何油轻轻翻炒，并放入肉汤。 所有的香肠，熏切小，稍微炒。 逐渐加入番茄酱，搅拌。 所有被熄灭低热量小于5分钟。 此外，所有在肉汤布局。 黄瓜，如果剥离他们不厚，剪一次，但如果没有，最好是他们的预清洗。 我们把它们与肉汤锅里从10到15分钟内做出的一切。 橄榄，最好减少一半，甚至更好 - 环。 将它们添加到肉汤3-4分钟，直到完全熟。 在这里，并准备与Solyanka的熏！ 方药对她来说，你可以看到，也不是很复杂。 食用前，加上酸奶油将保持，柠檬圈子并与任何果岭洒。

猪毛在格鲁吉亚

在每一个国家，这个汤是用不同的方式准备。 在格鲁吉亚，几个Solyanka的不同熏。 配方如下。 我们将需要：烟熏肉在骨头上，最好的羊肉，番茄酱 - 一对夫妇汤匙，腌黄瓜 - 约5个，葱 - 中头，中等大小的土豆 - 约6-7片，辣椒辣椒，月桂叶，柠檬与橄榄。

烹饪，格鲁吉亚

在冷水中放烟熏肉的骨头煨煮一到一个半小时，出锅。 许多家庭主妇知道 如何煮大杂烩 熏，但在这种情况下，配方略有不同。 虽然肉汤煮熟，蔬菜要清洗干净。 切碎整个储备的洋葱和土豆。 接下来，用温油锅内放洋葱和炒一下，再放入番茄酱和小火煨约10分钟黄瓜可以用搅拌器磨碎，但你可以用擦菜板。 当肉汤准备（肉类必须彻底摆脱了骨的距离），加入土豆和煮还是15分钟后传遍炸，磨损黄瓜和整个橄榄中。 下一步，再次煮约5-10分钟。 5分钟至熟时加入所有调料。 我们给它酿造。 该板布局如下：整薯，一大块肉，然后汤，柠檬，酸奶勺片，你可以添加任何绿色植物。 在这种情况下，良好的香菜。

在Solyanka的multivarka

美味和健康准备在Solyanka的multivarka熏。 配方如下。 我们需要的排骨，熏，番茄酱 - 大约两汤匙勺，泡菜 - 约四片，土豆 - 3-4件，一个中等胡萝卜，中等大小的洋葱，辣椒黑胡椒，月桂叶，柠檬，四点咸菜，第三银行橄榄进站。

Multivarka帮助

在一个特殊的锅，倒入水，放入熏排骨。 选择“灭火”上multivarka并注明烹调时间 - 40分钟。 虽然肉汤煮，我的，干净，切碎所有的蔬菜。 土豆最好切成肉丁，胡萝卜 - 小条，洋葱剁好。 用温热的黄油泛传播第一洋葱和炒一点点。 接下来，添加胡萝卜，番茄酱，再煨都在非常低的热去皮约10分钟，黄瓜和地面上擦菜板。 当汤已经准备好，土豆和传播填写煎锅倒入锅内，再次穿上“灭火”的模式。 时间表示 - 25分钟。 这时，你可以切的橄榄和柠檬切成薄片。 嗯，这大概准备有盐生植物熏multivarka！ 当设定时间结束时，给盘到另一注入15分钟，然后布置在平板上。 食用前，加酸奶油，橄榄，柠檬和一个圆可以萝小枝。

我们的祖母在烤箱煮的汤。 它变得非常健康的食物。 祖母在卡沙配方的配方也差不太多。 首先酿造在同一肉汤。 对于应该罚款熏猪肉rebyshki。 然后加入切碎的土豆和10再次分钟，每熟。 然后，他奠定了炒，烹番茄酱和洋葱，和精细磨碎黄瓜。 立即加入调料（胡椒粉，盐，月桂叶），并提请沸腾的汤。 一旦它开始沸腾，离火，并用温暖的东西（毛毯，夹克），一个锅盖，或者你可以把一个稍微加热烤箱。 主题naparivatsya约40分钟获得猪毛菜很香。 我们为它与酸奶油，柠檬和香草表。 您可以添加萝或韭菜。