如何使美味的自制番茄酱番茄冬天？

自制番茄酱 来自 西红柿过冬 快速且相对容易地实现。 这个冬天收获是理想的第二场，还有很多时候是烹饪炖牛肉，或定期肉汁期间使用。

美味的自制番茄酱番茄和苹果

必要因素：

• 红柿子椒 - 4个。
• 成熟番茄大 - 1,7-2千克（根据个人喜好）;
• 苹果的“Antonovka”品种 - 2个。
• 灯泡大洋葱 - 2头;
• 干燥芳香丁香 - 5件。
• 粉状肉桂 - 1/3汤匙;
• 砂糖 - 110克;
• 盐小钠 - 1大汤匙;
• 燃烧的红辣椒 - 1件。
• 醋9％ - 70毫升;
• 黑胡椒 粉- 1茶匙。

组件的正确选择

冬季自制番茄酱番茄只会在这种情况下，清香可口，如果使用新鲜蔬菜和成熟这样的酱油。 这就是为什么提出工件最好在秋季进行，在床成熟所有必要的组件时。

加工蔬菜汁

你开始做之前自制番茄酱番茄冬季应该是一个很好的对待每一个成分。 这需要洗，如有必要，清除所有的蔬菜都购买。 到 番茄酱 ，以获得均匀且致密的其制备方法是推荐使用绞肉机。 因此，通过所述的加热烹调器必须通过以下蔬菜交替西红柿，灯泡洋葱，苹果，并且燃烧和青椒。

热处理

所有成分都磨成浆，冬季家番茄酱中应注意砂糖，精盐，肉桂粉和丁香芳香。 拌匀需要进一步的成分，放在煤气炉，煮沸，小火煮最小火120分钟。 在此时间之后，有必要从火上移开酱，然后加9％的醋和黑五香粉表。 在这些产品中，组合物需要重新沸腾，并然后进行布局上的罐子。

在制备的最后阶段

在本节中，我们将详细讨论如何罐头。 国内番茄酱必要热倒入具有与眼睑上一定灭菌750克的银行。 为了进行该过程，期望使用宽漏斗。 后在坛子里所有的酱油会，就必须紧紧卷。 接下来，预制棒建议上下翻转并强烈包裹毯子。 在这个位置上，银行应留到第二天。 之后的番茄酱，每天可以在地窖中被清洗，冰箱或只是把在厨房橱柜。 保持这样的采伐不应该超过12-15个月。

如何把表

自制酱期望结合使用具有第二菜肴。 然而，如果需要，例如可以添加番茄酱和汤，以及炖牛肉和肉汁等。D.